Bacillus subtilis

PROBIOTIC - fermentat cu Bacillus subtilis, o specie probiotică demonstrată că influențează microbiomul intestinal * care nu se găsește în alte alimente fermentate

CEA MAI BUNĂ SURSĂ DIN VITAMINA K2 (MK-7) - îți scoate calciu din artere și în oase!

SINGURA SURSĂ NATURALĂ A NATTOKINASEI - Nattokinaza este o enzimă fibrinolitică demonstrată pentru reducerea tensiunii arteriale și a coagulării în laborator și la subiecți umani *

INIMĂ-SĂNĂTOASĂ - Dietele sărace în grăsimi saturate și colesterol care includ 25 g de proteine ​​din soia pe zi pot reduce riscul bolilor de inimă

NUTRIENT-DEN - Sursă excelentă de proteine ​​vegetale, fibre, fier, calciu, magneziu, zinc; fără grăsimi trans, colesterol, sodiu sau zahăr adăugat

FĂRĂ VEGAN ȘI FĂRĂ GLUTEN - doar două ingrediente: boabe de soia și probiotice B. subtilis

CUŞER - singurul natto din lume certificat Kosher de către Uniunea Ortodoxă

FĂRĂ OMG - folosim boabe de soia organice și non-OMG provenite direct din ferme familiale din SUA

STICLĂ, NU PLASTIC - ambalate în borcane de sticlă reciclabile/refolosibile. Fără plastic.

STRANGE ADDICTIV - provocatoare la prima mușcătură, un aliment sănătos de confort pentru cei experimentați

* Această afirmație nu a fost evaluată de FDA. Acest produs nu este destinat diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli.

Am fost încântați să-l ajutăm pe PBS să facă acest videoclip pentru a explica știința natto. Verifică!

"," raw ": false>," hSize ": null," floatDir ": null," customThumb ":" 5df69ff94b14fd7c6895a199 "," html ":" "," url ":" https://www.youtube.com/watch? v = a9a7LKle9AQ "," thumbnailUrl ":" https://i.ytimg.com/vi/a9a7LKle9AQ/hqdefault.jpg "," solvingBy ":" youtube ">" data-block-type = "32" >

Natto este un aliment tradițional japonez de confort făcut din soia integrală gătită, fermentată cu bacterii Bacillus subtilis.

De peste o mie de ani, natto a fost un aliment de bază în Japonia, venerat de mult timp pentru valoarea sa nutritivă și numeroase beneficii pentru sănătate. Astăzi, natto rămâne un mic dejun popular, gustare sau garnitură, de obicei mâncat cu un castron de orez.

Omniprezent în Japonia, natto este practic necunoscut în altă parte. Natto este mâncarea pe care bunicile japoneze le spun întotdeauna nepoților lor să mănânce pentru că este „bună pentru tine”, iar multe descoperiri științifice recente susțin această idee. Natto este fermentat cu o specie bacteriană probiotică (Bacillus subtilis) care promovează sănătatea gastro-intestinală și este, de asemenea, bogată în substanțe nutritive care susțin sănătatea cardiovasculară (nattokinază) și osoasă (vitamina K2).

Natto este iubit pentru aroma și aroma sa unice - sărate, bogate în umami și înțepătoare (destul de asemănătoare cu o brânză delicioasă împuțită). Ca hrană vie, natto este plin de bacterii probiotice active și, ca și în cazul altor alimente fermentate natural (de exemplu, vin, brânză, varză acră), gustul natto-ului evoluează și se intensifică în timp. Natto-ul proaspăt făcut are o aromă mai blândă decât natto-ul care a fost îmbătrânit de câteva săptămâni.

Nicio descriere a natto nu ar fi completă fără a menționa textura sa lipicioasă. Neba-neba este un cuvânt japonez pentru a descrie filmul lipicios, șiret, care acoperă fasolea natto. În Japonia, cu cât este mai „cer-cer”, cu atât este mai bun natto. De fapt, practica standard este de a agita energic natto înainte de a mânca pentru a crește cerul-cer! Vedeți aici imagini cu sosul special al lui natto; acest biofilm special gumos este locul în care se găsesc cele mai sănătoase proprietăți ale lui natto. Și vă promitem că poate crește în (și în) dvs.!

NYrture Food este aici pentru a vă pune la dispoziție cel mai delicios și sănătos natto aici, în America, deoarece credem că consumul de natto poate beneficia cu adevărat sănătatea și bunăstarea atâtor oameni.

Știm acum că hrănirea pe noi înșine și pe microbiomii noștri cu alimente fermentate întregi cultivate în mod durabil este o parte vitală a rețetei pentru o sănătate optimă. Pe măsură ce alimentele probiotice merg, beneficiile Natto pentru sănătate sunt cu adevărat unice. Natto furnizează probiotice puternice din spori și este o sursă de alimente remarcabil concentrată de vitamina K2 (MK-7). Nattos-urile noastre proaspete nu sunt niciodată înghețate și create manual cu toată grija necesară pentru a maximiza puterea probiotică, conținutul de vitamina K2 și nattokinase, folosind doar ingrediente cultivate în mod durabil provenite direct de la fermieri pe care îi cunoaștem și în care avem încredere.

De asemenea, ne-am angajat să împărtășim date de cercetare științifică credibile și informații educaționale bazate pe dovezi despre proprietățile funcționale ale natto. Știința este în continuă evoluție și o vedem ca parte a sarcinii noastre de a vă actualiza cu privire la ultimele evoluții în cercetarea referitoare la natto, vitamina K2, nattokinază și probiotice cu spori, cu legături care vă direcționează către sursele primare de date ori de câte ori este posibil.

Natto este un lucru nou în America, iar lucrurile noi necesită timp pentru a prinde. Gândiți-vă la sushi, kimchi, kombucha. Un gust dobândit pentru unii; natto poate crește cu siguranță rapid pe mulți - auzim asta tot timpul! Ne propunem să vă arătăm cum natto este un aliment de bază iubit în Japonia și nu doar un aliment funcțional care trebuie luat ca medicament; poate fi un ingredient versatil pentru a se integra în mese în atât de multe moduri interesante.

Vă rugăm să vă alăturați-ne în călătoria noastră pentru a introduce natto în căile alimentare multiculturale ale Americii și către o dietă care este mai bună pentru sănătatea corpurilor noastre și a planetei noastre!