Ingrediente
Porții Porții 4 (dimensiunea porției: 1 1/2 căni)
Suma pe servire Calorii 365 Calorii din grăsime 23% Valoare zilnică * Grăsime totală 10 g 16% Grăsime saturată 2.6 g 13% Colesterol 17 mg 6% Sodiu 483 mg 21% Glucide totale 48 g 16% Fibre dietetice 4.7 g 19% Proteină 21 g 42%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.
Cum să o faci
Gatiti pastele dupa cum indica pachetul. Între timp, într-o tigaie mare la foc mediu-mare, rumenim cârnații în ulei, amestecând pentru a se rupe, aproximativ 5 minute. Adăugați șalotă și usturoi și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut. Se toarnă oțet și se răzuiește tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite. Se adaugă broccoli rabe, se presară 1/4 linguriță. sare și piper, și gătiți, acoperit, până la verde strălucitor și crocant, aproximativ 2 minute.
Scurgeți pastele, rezervând 1/2 cană de apă de gătit. Puneți pastele în oală împreună cu amestecul de cârnați. Adăugați puțină apă rezervată dacă pastele par uscate. Se condimentează cu sare după gust și se servește cu parmezan.
- Paste cu Broccoli Rabe și Rețetă de cârnați
- Mincemeat Pie Reteta - Revista Sunset
- Napoleon; cu Rețetă pălării - Revista Sunset
- Bonă; cu Rețetă de Meringi de Nuc - Revista Sunset
- Cartof confitat cu porumb, ricotta,; Rețetă Chanterelles - Revista Sunset