Barry M Popkin, Camila Corvalan, Laurence M Grummer-Strawn

organizația

Vol. 395, nr. 10217

14 februarie 2020 - Prima publicație din serie oferă o prezentare generală a problemei și citează factorii care contribuie la malnutriție. În timp ce LNCS nu este menționat, articolul citează vânzările crescute de „alimente și băuturi neesențiale”, inclusiv „alimente nedorite și băuturi îndulcite cu zahăr”. Creșterea rapidă în acest sector este remarcată în special în țările cu venituri mai mici, unde vânzările sunt deja mari. În ansamblu, această lucrare analizează impactul mediului alimentar și disponibilitatea alimentelor și băuturilor non-nutritive.

Jonathan C Wells, Ana Lydia Sawaya, Rasmus Wibaek, Martha Mwangome, Marios S Poullas, Chittaranjan S Yajnik, Alessandro Demaio

Vol. 395, nr. 10217

A doua publicație din serie descrie modul în care istoric malnutriția a fost studiată separat fie ca „subnutriție cronică sau acută, insuficiență energetică și deficiențe de micronutrienți” sau „supraponderalitate, obezitate și exces alimentar”. Această lucrare discută, de asemenea, subnutriția timpurie care precede supraponderalitatea sau obezitatea mai târziu în viață și consecințele generale asupra sănătății. LNCS nu sunt menționate în această lucrare.

Corinna Hawkes, Marie T Ruel, Leah Salm, Bryony Sinclair, Francesco Branca

Vol. 395, nr. 10218

Cea de-a treia publicație din serie descrie modul în care „disponibilitatea la nivel mondial a alimentelor procesate nesănătoase, gustări și băuturi bogate în energie, zahăr, grăsimi și sare a crescut din 2004”. Se observă că „producătorii, supermarketurile, vânzătorii de alimente și restaurantele fac aceste alimente ușor accesibile și accesibile, folosind adesea tehnici de marketing agresive”. Continuă să discute despre modul în care încercările anterioare de abordare a malnutriției/subnutriției au dus în mod neintenționat la o creștere a riscului de obezitate, supraponderalitate și BPD legate de dietă în țările cu venituri mici și medii. Sunt menționați nutriția vieții, diversitatea dietei, mediile alimentare și factorii socioeconomici. Se sugerează o abordare holistică, incluzând schimbări în guvernanță, finanțare și consolidarea capacităților. LNCS nu sunt menționate în această lucrare.

Rachel Nugent, Carol Levin, Jessica Hale, Brian Hutchinson

Vol. 395, nr. 10218

A patra și ultima lucrare din serie a examinat metodele de efectuare a evaluărilor economice ale malnutriției, identifică lacunele și recomandă îmbunătățirea modelării economice. Sugerează ca modelele economice să fie îmbunătățite pentru a încorpora efecte atât pentru subnutriție, cât și pentru supraponderalitate în aceeași populație. LNCS nu sunt menționate în această lucrare.