Etnice, feluri de mâncare, vegetariene, cu conținut scăzut de fosfor, cu conținut scăzut de potasiu, cu conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de sodiu

imparte cu prietenii tai

parfumat

Informații nutriționale

Calorii114
Glucideleîn vârstă de 21 de ani
Proteină3 g
Sodiu25 mg
Potasiu49 mg
Fosfor17 mg

Sodiu: Toate rețetele noastre au un conținut scăzut de sodiu, deoarece este greu pentru rinichi și crește tensiunea arterială. Majoritatea oamenilor ar trebui să limiteze sodiul la 1.500 de miligrame pe zi.

Potasiu: Dacă sunteți pe hemodializă, limitați și potasiul, la 2.000 de miligrame pe zi. Dacă faceți dializă peritoneală sau dializă zilnică scurtă, limitați potasiul la 3.500 miligrame pe zi.

Fosfor: Dacă sunteți în dializă, limitați fosforul la aproximativ 1.000 de miligrame pe zi.

Proteine: Dacă nu sunteți dializat, dar aveți boli de rinichi, s-ar putea să beneficiați de o dietă cu conținut scăzut de proteine. Consultați un medic pentru rinichi sau un dietetician pentru îndrumări.

Ingrediente

Pe baza a 8 porții pe rețetă.

  • 1 lingură unt nesărat
  • 1/2 linguriță turmeric măcinat
  • 1/2 linguriță de coriandru măcinat
  • 1/2 linguriță cardamom măcinat
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 cană ghite orez basmati
  • 1 2/3 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

Pregătirea

  1. Încălziți untul într-o tigaie mare la foc mediu.
  2. Adăugați condimente și usturoi.
  3. Se sotează 1 minut.
  4. Se adaugă orezul și se amestecă până se acoperă cu unt și condimente.
  5. Adăugați bulion de pui.
  6. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura la mediu-scăzut.
  7. Acoperiți și fierbeți timp de 15 minute.

Informații nutriționale

Pe baza a 8 porții pe rețetă.

Calorii114
Glucideleîn vârstă de 21 de ani
Proteină3 g
Sodiu25 mg
Potasiu49 mg
Fosfor17 mg

Sodiu: Toate rețetele noastre au un conținut scăzut de sodiu, deoarece este greu pentru rinichi și crește tensiunea arterială. Majoritatea oamenilor ar trebui să limiteze sodiul la 1.500 de miligrame pe zi.

Potasiu: Dacă sunteți pe hemodializă, limitați și potasiul, la 2.000 de miligrame pe zi. Dacă faceți dializă peritoneală sau dializă zilnică scurtă, limitați potasiul la 3.500 miligrame pe zi.

Fosfor: Dacă sunteți în dializă, limitați fosforul la aproximativ 1.000 de miligrame pe zi.

Proteine: Dacă nu sunteți dializat, dar aveți boli de rinichi, s-ar putea să beneficiați de o dietă cu conținut scăzut de proteine. Consultați un medic pentru rinichi sau un dietetician pentru îndrumări.

Despre această rețetă

Condimentele dulci și sărate ridică acest fel simplu de orez.