• slănină
  • brânză
  • brânzos
  • dietă
  • masa de seara
  • economic
  • familie prietenoasa
  • sănătos
  • de casă
  • cartofi
  • reţetă
  • slăbire
  • lume de slăbit
  • Cina de duminică
  • Prânzul de duminică
  • syn free
  • gustos

Piei de cartofi umplute cu slănină brânză (Slimming World friendly)

Acestea sunt o garnitură delicioasă, se schimbă față de cartofii obișnuiți la cuptor și sunt foarte ușor de făcut.

piei

Am avut similare în restaurante, dar acestea sunt încărcate cu smântână, ceea ce le face cu siguranță să nu slăbească lumea! Această versiune vă oferă toată aroma, dar nici una dintre grăsimi. Dacă doriți ca acestea să fie și mai brânzeturi, puteți topi chiar și brânza suplimentară sănătoasă.


Piei de cartofi umplute cu slănină brânză

2 cartofi mari de copt
1/2 o cadă de 250 g Arla usturoi și ierburi de quark (sau utilizați simplu și adăugați niște usturoi și ierburi)

4 medalioane de slănină afumată (fierte și tăiate în bucăți mici)
arpagic tocat sau verde de la ceapa de primăvară.
ulei spray cu conținut scăzut de calorii.
sare si piper


Spălați cartoful și, în timp ce este umed, presărați cu multă sare pentru a-l ajuta să obțină o piele crocantă frumoasă, apoi tăiați-l puțin în jurul exteriorului (acest lucru îl ajută să se rupă uniform în jumătate după gătit).

Coaceți la gaz 6/200/400 timp de aproximativ o oră până când este strâns ușor cartoful este moale și pielea este crocantă, scoateți-le din cuptor, dar nu opriți cuptorul, veți avea nevoie din nou într-un minut.

Tăiați în jumătate de-a lungul locului în care ați tăiat cartoful și, folosind o lingură, zgâriați tot cartoful gătit într-un vas de mică adâncime. Adăugați quarkul și amestecați-l foarte bine cu o furculiță, nu trebuie să fie netede, unele bucăți sunt ok și adăugați textură. Adăugați puțină sare și piper și amestecați din nou, apoi gustați dacă are nevoie de mai mult condiment. Se amestecă slănina și jumătate din arpagic sau ceapă verde, apoi umple din nou cojile de cartofi.

Pulverizați blaturile cu puțin ulei de pulverizare, apoi introduceți-le în cuptor pentru încă 20-30 de minute până când blaturile sunt ușor rumenite.

Se presară cu restul de arpagic sau ceapă de primăvară.