• gustare
  • nucă
  • dietă
  • masa de seara
  • sănătos
  • de casă
  • Masa de pranz
  • o oală
  • reţetă
  • slăbire
  • lume de slăbit
  • supă
  • suc de fructe
  • syn free
  • gustos

Supă de dovlecei prăjită ușor prăjită (Slimming World friendly)

Aceasta este o supă foarte ușoară pentru a vă face să nu aveți nevoie nici măcar să curățați dovleacul de nucă.

slimming

Fac asta des și este un prânz excelent, gratuit sau chiar pentru o gustare, când ajungi de la serviciu în timp ce pregătești cina, te scutește de a fi tentat să ai ceva obraznic în acel moment, între intrarea și cina.

De asemenea, îngheață frumos. Folosesc pungile „toarnă și depozitează” pentru a le îngheța (adu-le în chilipiruri de acasă), astfel încât să nu ocupe mult spațiu în congelator.


Supă de dovlecei prăjită ușor


1 dovleac de nucă mijlocie/mare
2 pinte de brânză de legume fierbinți (dintr-un cub este bine)
1 ceapa mare (tocata)
1 cățel de usturoi (zdrobit)
1 linguriță de salvie uscată
ulei spray cu conținut scăzut de calorii
sare si piper


Tăiați partea de sus a dovleacului și apoi tăiați-o pe jumătate pe lungime, scoateți semințele și aruncați-le, apoi așezați cele două jumătăți tăiate cu fața în jos pe o foaie de prăjire pe care ați stropit-o ușor cu ulei de pulverizare și pulverizați ușor blaturile cu ulei, apoi puneți-le intr-un cuptor incins la gaz 6/200/400 timp de 30-40 de minute pana se rumeneste si se inmoaie.

Pulverizați o cratiță mare cu uleiul de pulverizare și adăugați ceapa, usturoiul și salvia și presărați cu 1/2 linguriță de sare și gătiți la foc mediu până când ceapa este moale, dar nu se rumeneste. Adăugați dovleacul prăjit rupt în bucăți (nu trebuie să fiți îngrijit) în tigaie și adăugați bulionul de legume.

Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute, amestecați până când supa este netedă și gustați-o pentru condimentare, probabil că nu aveți nevoie de sare, dar îmi place să adaug o mulțime de piper negru proaspăt măcinat.