Sâmbătă, 15 ianuarie 2011

Ei bine, am mințit. Sau mai bine zis, exagerat! (sună mult mai bine) Nu am slăbit la Paris, dar nici nu m-am îngrășat, ceea ce se traduce prin slăbit, având în vedere că era Paris și chiar am mâncat exact ceea ce îmi doream.

55WALKER mă pune în eroare pentru un blog, așa că iată. (Trebuie să te avertiz, Anne, există carne în unele dintre aceste fotografii. Sper că este în regulă!)

De fapt, vor fi mai multe bloguri, acesta este capitolul alimentar, doar pentru că Îmi place să torturez oamenii!

Dar relaxează-te, pentru că unele dintre cele mai bune mâncăruri pe care le-am mâncat nu au luat fotografia. Mă grăbeam prea mult să-l mănânc!

Iată prietenul meu spark CLAUDECF la Le Petit Pontoise, prima mea noapte la Paris.

poate

Șobolani, tocmai am descoperit că va trebui să le recoltez pe toate, astfel încât Spark să le accepte. Pooh.

Am avut o masă minunată cu vin rouge - picior de iepure (lievre) pentru mine și rață cu sos de portocale (magret canard) pentru Claude. Dar am uitat să o fotografiez!

A doua zi, ne-am dus la Chez Clement lângă Place St. Eu și Michel aveam sardine pentru un platou și o saucisse minunată pentru felul principal. Voi încerca să le pun. poate trebuie să facă o cultură ciudată.

Iată cârnații.

Acesta este un restaurant minunat, totul în catifea roșie și rame aurite, oglinzi și candelabre, dar nu teribil de scump. Este, de asemenea, o locație frumoasă, chiar peste Sena de Notre Dame!

În ajunul Anului Nou, sărbătoarea noastră a fost liniștită, dar delicioasă! Claude a prăjit niște prepelițe din congelator și a adăugat țelină cu smochine - cu totul delicioasă, nu o credeți când spune că nu poate găti! Am avut niște Cote de Bourg roșu cu asta și apoi am continuat să urmărim misterele BBC la televiziunea franceză, deoarece televiziunea franceză este cu adevărat oribilă în ajunul Anului Nou! Am luat mai devreme metroul la Claude și am simțit gustul veseliei - era foarte aglomerat acolo și chiar cu o seară înainte, pe stradă erau depozite relicve de veselie. Te las să-ți dai seama la ce mă refer.

Pe metrou # 10 era un cântăreț festiv care cânta la Jingle Bells la acordeon - fiul său mic mergea în colecție contribuții într-un tamburin. Am crezut că acest lucru este în cinstea Revelionului, dar l-am auzit cântând și câteva zile mai târziu, așa că cred că este un obișnuit!

În ziua de Anul Nou, m-am întors la hotelul meu de la locul lui Claude din arondismentul 15 - hotelul meu este în al 5-lea, o mică plimbare bună, dar realizabilă. Nu erau multe restosuri deschise, dar unul dintre preferatele mele era și iată că nu era teribil de aglomerat! Au Vieux Colombier în St. Germain este un loc MARE pentru a merge la prânz sau cină și destul de rezonabil.

Am avut tartare saumon cu frite și salată.

Da, este somon crud măcinat cu ceapă, ierburi etc. amestecat în. Dacă iubești sushi sau sashimi, îți va plăcea! Cu toate acestea, frite-urile au crescut numărul de calorii. dar merită atât! Da! O modalitate excelentă de a începe noul an!

A doua zi am luat prânzul cu prietenul meu Fabien. Știe o creperie bună pe Ile St. Louis, Au Lys d'Argent, așa că am mers acolo și am avut cidru și, bineînțeles, clătite de hrișcă. Trebuie să mărturisesc că am uitat ce conținea al meu - eram mai concentrat să vorbesc cu Fabien jumătate în franceză, jumătate în engleză decât eram pe mâncare! Dar am făcut o fotografie a minunatei mele salate de andive și puteți vedea crepurile de antiparte ale lui Fabien în partea de sus.

Acesta este un rest mic, foarte aglomerat duminică, iar serviciul a fost lent, așa că fii avertizat, mai bine să mergi într-un moment mai puțin ocupat, cu excepția cazului în care te simți destul de relaxat.

Iată o fotografie a lui Fabien care arată foarte francez! L-am cunoscut când a venit la muncă la Penn State acum câțiva ani și m-am alăturat corului nostru - apoi am rămas cu mama lui când am făcut prima mea călătorie în Franța în 2008. A fost minunat să-l revăd!

A doua zi, am explorat strada Mouffetard, care este o stradă foarte distractivă, cu oameni minunați și magazine și resturi minunate. A fost atât de frig în acea zi și a trebuit doar să am acea faimoasă specialitate franceză, supa de ceapă. Imi pare rau ca nu i-am facut o fotografie chelnerului meu grec care era inalt si asa flirt! Dar iată ciorba mea de ceapă.

și iată-mi boeuf bourguignon.

Aceasta a fost cea mai grea masă pe care am luat-o la Paris. Dar vremea rece m-a sedus și la fel și chelnerul flirty. În seara aceea am luat o masă mai ușoară într-un loc minunat numit Gaudeamus, pe strada Montagne St. Genevieve - salată și ratatouille de porc. Ei bine, poate că nu lumina asta. Dar mai ușor! Fotografiile mele cu această masă NU au ieșit bine, așa că ești cruțat.

Pietele stradale sunt minunate la Paris.
Voi împărtăși două fotografii - una cu fructe uscate din Alsacia și bomboane în ziua de Anul Nou - aceasta a fost lângă St. Germain des Pres.

Următorul este piața obișnuită de pe strada Maubert, lângă hotelul meu.

Fructele și legumele sunt atât de incredibil de proaspete și delicioase și puteți găsi aproape orice.

Ok, acum aproape că nu l-am inclus pe acesta. Dar dacă doriți cele mai bune chipsuri de cartofi proaspete pe care le-ați mâncat vreodată, trebuie să mergeți aici - Hipopotamus, peste Sena de Notre Dame și să coborâți puțin pe stradă. Acesta este cel mai ieftin prânz al lor. Am mâncat aproximativ jumătate din acele friteuri. (Nu mănânc niciodată cartofi prăjiți în Statele Unite, dar acestea sunt irezistibile.)

După acea masă, ținând cont de echilibru și moderație, am optat pentru salată nicoise într-un mic local numit Reglait, pe strada Jean de Beauvais. CEL MAI BUN salat nicoise pe care l-am avut vreodată! Din nou, dejeuner special.

În acea după-amiază, Claude și cu mine ne-am întâlnit la Cafe Malongo - s-a odihnit câteva zile de la mersul pe jos în aer liber pentru a-și îngriji genunchiul - și s-a răsfățat cu delicioasa prăjitură portocalie pe care o vezi în fața ta, precum și cu niște cappuccino.

Nu m-a salvat nici măcar o mușcătură!
Și parcă îmi amintesc că nu se pocăise!
Dar nu o împotrivesc ei.

De când mai târziu în acea seară, ea m-a dus la locul ei preferat de sashimi și am avut cel mai topit în gură sashimi de somon pe care l-am experimentat vreodată. Nu am făcut fotografii, ne era prea foame, am luat-o înapoi pentru a mânca la ea. miam miam miam!

În după-amiaza următoare, ne-am plimbat în jurul St. Germain și întâmplător a dat peste o căruță de crustacee care arăta așa.

Chiar am urât să-l recoltez. și acesta, al omului vesel care vinde crustaceele, care a pozat pentru fotografia sa.

Și acum mă tem că am venit la ultima mea masă memorabilă. Dar a fost minunat! Breizh Cafe este o creperie bretonă din Marais. Am încercat crepes cu andouille și fromage pentru un amuzant și au fost delicioase! (știi ce este andouille? Are un gust de scrapple, dacă știi scrapple)

Felul meu principal au fost crepele umplute cu anghinare, brânză, șuncă și un ou minunat, cu partea însorită, chiar în mijlocul crepei. Absolut minunat.

Și cu asta am avut niște cidru minunat de pere. În Bretania, cidrul vine la fel de multe soiuri ca berea, iar acest lucru a fost special.

Acum cum naiba, ați putea întreba, am reușit să mănânc toate acestea fără să mă îngraș?

Ei bine, iată recordul meu de pași pentru călătorie, înregistrat de podometrul meu de încredere Omron.

Joi. Dec. 30 - timp de resetare - 11686 pași (3841, incl. 22 'pe eliptica lui Claude)
Vineri Dec. 31 - 20626 trepte (6223 aerobic)
2011: Woo hoo!
Sâmbătă Ianuarie 1 - 11971 trepte (4494 aerobic)
Soare. Ianuarie 2 - 17628 pași (5240 aerobic)
Lun. Ianuarie 3 - 13510 pași, zero aerobic
Marți. Ianuarie 4 - 19194 pași (4986 aerobic)
Miercuri Ianuarie 5 - 14760 pași (1123 aerobic)
Joi. Ianuarie 6 - 16225 trepte (2085 aerobic)
Vineri Ianuarie 7 - 5844 trepte (am zburat acasă)

Sâmbătă. Ianuarie 8 Am cântărit 139, ceea ce a crescut puțin, dar pe Sun. Ianuarie 9 Am cântărit 137, la fel ca atunci când am plecat. Așa cum puteți vedea, exercițiile fizice, chiar dacă este „doar mersul pe jos”, pot face o diferență incredibilă. În plus, atunci când plătești fiecare bucată de mâncare în euro, te face să te gândești de două ori când mergi la o gustare mică! Am cumpărat câteva lucruri de pe piață pentru a le mânca în camera mea - kiwi, migdale, pere, brânză și pâine. Da, niște brânză minunată Vieux Comte din 2007, violoncel! Brânza vine peste ani, la fel ca vinul.

Deci asta este! Minunata mea vacanță de a mânca ceea ce îmi doream! Am făcut și alte lucruri. VOI blog despre ele. Trebuie să mă gândesc unde să merg cu asta, am atât de multe fotografii. S-ar putea să pun câteva pe pagina mea înainte de a blogua din nou.

Bonne annee (an nou fericit) și walk/rock/shred/bollywood/zumb
a/scânteie, toată lumea!