Această postare poate include linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți divulgarea mea pentru mai multe informații.

Crescând nu am mâncat niciodată cartofi dulci, nu pentru că nu mi-au plăcut, ci pentru că familia mea nu i-a servit niciodată. Abia în ultimii ani am început să mănânc cartofi dulci și îi iubesc. Piureul de cartofi dulci este preferatul meu.

dulci

Prima mea experiență, cu cartofii dulci, a fost alături de familia soțului meu și nu m-am bucurat la început. Se prepară igname confiate pentru cina de Ziua Recunoștinței. Această caserolă are atât de mult zahăr. Am un dinte dulce și sunt prea dulci pentru mine! Cartofii dulci/ignamii au o aromă atât de minunată. Pur și simplu nu văd cum îi distrug cu tone de zahăr.

Când fac piure de cartofi tradițional, fierb cartofii pentru a-i găti. Îmi place foarte mult să fiarbă cartofii dulci. Prefer să le prăjim pentru că această metodă le scoate cu adevărat aroma. De asemenea, nu veți pierde niciun nutrient așa cum ați face în apa clocotită. După ce cartofii sunt suficient de prăjiți, pot fi ușor piureți. Această rețetă face doar aproximativ 3 porții. În a noastră

După ce cartofii sunt suficient de prăjiți, pot fi ușor piureți. Această rețetă face doar aproximativ 3 porții. În casa noastră sunt singurul iubitor de cartofi dulci, așa că nu fac o cantitate mare. Am destule resturi ca să iau la prânz a doua sau două zile.