Dieta bogată în fibre înainte de sarcină poate ajuta femeile să evite diabetul gestational

unei

Sept. 27, 2006 - Dacă sunteți o femeie care intenționează să rămâneți însărcinată, vă recomandăm să vă pompați aportul de fibre.

Dacă faceți acest lucru, vă puteți face mai puțin probabil să dezvoltați diabet gestațional, relatează cercetătorii în ediția din octombrie a Diabetes Care.

Diabetul gestațional apare numai în timpul sarcinii. Afectează aproximativ 5% dintre femeile însărcinate din SUA sau aproximativ 200.000 de femei pe an, potrivit Institutului Național de Sănătate a Copilului și Dezvoltare Umană (NICHD).

Cercetătorii privind noul studiu au inclus Cuilin Zhang, MD, dr., Al departamentului de nutriție de la Școala de Sănătate Publică Harvard și Spitalul Brigham și Femeie din Boston, un spital de predare pentru Școala Medicală Harvard.

Echipa lui Zhang a analizat datele din Studiul de sănătate al asistenților medicali II, care a inclus mai mult de 116.000 de asistente medicale. La fiecare doi ani, asistentele completează chestionare despre dieta și sănătatea lor.

Cercetătorii s-au concentrat asupra celor peste 13.000 de asistente medicale care au avut un copil într-o perioadă de opt ani. Dintre aceste asistente, 758 aveau diabet gestațional.

Constatări de fibre

Studiul a constatat că diabetul gestațional a fost cel mai rar în rândul asistenților medicali cu cel mai mare aport de fibre. Aceste femei consumau în medie aproximativ 26 de grame de fibre pe zi.

USDA recomandă oamenilor să consume 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii. Adică 28 de grame de fibre pe zi, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.

În studiul lui Zhang, fiecare creștere de 10 grame pe zi a consumului de fibre a fost legată de o scădere cu 26% a șanselor asistenților medicali de a obține diabet gestațional.

Numărul de carbohidrați, prea

Consumul de carbohidrați de înaltă calitate a fost, de asemenea, asociat cu evitarea diabetului gestațional.

Carbohidrații de înaltă calitate, cum ar fi fructele și legumele, mai degrabă decât produsele de patiserie și bomboanele, nu fac ca zahărul din sânge să crească rapid și să scadă. În schimb, acestea sunt surse mai stabile de energie, menținând zahărul din sânge pe o chilă mai uniformă.

Zhang și colegii au cântărit alți factori de risc de diabet gestațional înainte de a ajunge la concluziile lor.

Ei cer mai multe studii, deoarece asistentele medicale ar fi putut fi deosebit de conștiente de sănătate și pot să nu reprezinte toate femeile.

Surse de fibre

Sunteți gata să vă ajustați aportul de fibre? Ai multe opțiuni.

Veți găsi fibre în plante și alimente pe bază de plante care nu au fost rafinate și în produse cu fibre adăugate.

Continuat

Fructele și cerealele au fost cele mai comune surse de fibre dietetice în studiul lui Zhang.

Dar acestea nu sunt singurele dvs. opțiuni. Leguminoasele, legumele și cerealele integrale sunt, de asemenea, bogate în fibre și sunt carbohidrați de înaltă calitate.

Iată o listă rapidă cu 15 alimente și grame de fibre pe porție:

  • 1/2 cană de fasole marină gătită: 9,5 grame
  • 1/2 cană gata preparată 100% cereale din tărâțe: 8,8 grame
  • 1/2 cană de fasole neagră gătită: 7,5 grame
  • 1 cartof dulce la cuptor mediu cu piele: 4,8 grame
  • 1 brioșă engleză din grâu integral: 4,4 grame
  • Pere crudă mică: 4,3 grame
  • 1/2 cană de legume mixte fierte: 4 grame
  • 1/2 cana de zmeura cruda: 4 grame
  • 1/2 cană de prune uscate: 3,8 grame
  • 1 uncie de migdale: 3,3 grame
  • Mar crud mediu cu piele: 3,3 grame
  • Portocaliu mediu crud: 3,1 grame
  • 1/2 cană de orz perlat gătit: 3 grame
  • 1/2 cană spaghete din grâu integral: 3,1 grame
  • 1/2 ceașcă de grăsime gătită: 2,7 grame