Plan general:

  • Rezumat
  • Rezumatul companiei
  • Produse și servicii
  • Rezumatul analizei pieței
  • Sinteza strategiei și implementării
  • Rezumatul planului web
  • Rezumat de management
  • Plan financiar
  • Strategie de iesire
  • Apendice
  • Începeți planul

Porniți propriul plan de afaceri pentru magazinul de alimente gourmet

Piața lui Sarrica

Rezumat

Sarrica’s Market este o afacere nouă situată în centrul orașului Moab, Utah. Magazinul este un magazin alimentar și delicatese internaționale de lux, cu un meniu distinct care include ingrediente autentice, greu de găsit din toată țara și din lume. Facilitatea va include o zonă de luat masa de șaisprezece persoane, delicatese/bucătărie cu o zonă de blat și check-out, magazin alimentar/zonă de cadouri și o toaletă publică.

Misiunea pieței Sarrica este de a oferi Moabului, locuitorilor din Utah și vizitatorilor, o combinație de produse alimentare autentice, greu de găsit, produse alimentare și alimente preparate, cu servicii bune și o atmosferă plăcută cu atmosfera caldă a unei piețe în aer liber din lumea veche . Motto-ul magazinului nostru este „mâncați și savurați”.

Deliul va servi sandvișuri, salate, băuturi de specialitate și prânzuri la picnic. Articolele cadou vor completa tema internațională a magazinului și vor include o selecție limitată de articole de bucătărie, cărți de bucate, articole de picnic și articole originale și bijuterii cusute manual. Coșurile de cadouri vor fi disponibile și în magazin și pe internet. Toate rețetele folosite în delicatese vor evidenția articolele alimentare vândute pe piață.

Piața alimentelor gourmet și de specialitate este în plină expansiune în toată țara. Consumatorii caută alimente de calitate, împreună cu o experiență de cumpărături de calitate. Multe orașe mari au secțiuni întregi dedicate alimentelor etnice și culturii. Pe măsură ce America rurală se îndepărtează de agricultură și resurse naturale și spre turism ca sursă principală de economie, tot mai mulți oameni se adună în zone precum Moab. Aceste noi populații sunt înfometate pentru ingredientele fine pe care le-au putut cumpăra în orașele mari și caută o soluție rurală la această problemă. Locuitorii din Moab și mulți vizitatori și-au exprimat dorința pentru un magazin local de alimente gourmet.

Prin încheierea de alianțe cu fermieri și restaurante locale, precum și cu distribuitori internaționali, Sarrica’s Market va oferi clienților o combinație de „cumpărături locale” și o selecție largă de gourmet indisponibilă anterior în această zonă rurală foarte vizitată. Pentru rezidenți, Sarrica’s oferă o opțiune mai convenabilă și mai atrăgătoare decât să comandați online sau să transportați alimente de lux din excursii rare în cele mai apropiate orașe (la câteva ore distanță), în special iarna.

Profiturile nete ale proiectelor Sarrica cresc în primii trei ani. Rentabilitatea în creștere se bazează parțial pe așteptările că diferențele sezoniere mari în nivelurile de vânzări din primul an se vor modera pe măsură ce ne consolidăm baza de clientela locală. Aceste prognoze se bazează pe performanța recentă a magazinelor similare de lux din Moab și pe tendințele generale din industria magazinelor alimentare gourmet.

Pentru a ne atinge obiectivele, proprietarii Sarrica’s Market contribuie cu 24.000 de dolari și caută un împrumut pentru întreprinderi mici de 100.000 de dolari. Aceste împrumuturi vor fi utilizate pentru costurile de pornire și vor fi rambursate din fluxul de numerar al afacerii în termen de cinci ani.

gourmet

Aveți nevoie de diagrame reale?

Vă recomandăm să utilizați LivePlan ca cel mai simplu mod de a crea grafice pentru propriul dvs. plan de afaceri.

1.1 Misiune

Misiunea Sarrica’s Market este de a oferi Moabului, locuitorilor și vizitatorilor din Utah, un magazin alimentar de lux, un magazin de cadouri și o delicatese specializată într-o combinație de produse alimentare de calitate, autentice, greu de găsit, din întreaga lume.

1.2 Obiective și obiective

Sarrica’s Market are următoarele obiective și obiective:

  1. Obțineți finanțarea necesară (24.000 USD în împrumuturi pentru investitori/personale și 100.000 USD în împrumuturi pentru administrarea întreprinderilor mici).
  2. Creați o companie bazată pe servicii care depășește așteptările clienților și crește numărul de clienți repetați deserviți cu cel puțin 20% pe an, prin performanțe superioare și recomandări din gură în gură.
  3. Deveniți o destinație comunitară stabilită, cu o rată de satisfacție a clienților de 90% până la sfârșitul primului an.
  4. Obțineți autosuficiența fluxului de numerar până la sfârșitul primului an.
  5. Vânzări de 461.900 USD în primul an, vânzările crescând la 484.735 USD în al doilea an și 508.000 USD în al treilea an.
  6. Oferiți venituri fondatorilor până la sfârșitul celui de-al doilea an cu posibilități de creștere a veniturilor.
  7. Rambursați datoria din finanțarea inițială până la sfârșitul celui de-al cincilea an.

1.3 Cheile succesului

Cheile succesului pentru Sarrica’s Market includ:

  • Reputație: Fiecare client care vizitează magazinul nostru va dori să se întoarcă și ne va recomanda prietenilor și familiei lor. Marketingul din gură în gură va fi un aliat puternic pentru afacerea noastră.
  • Servicii superioare pentru clienți: un serviciu informat și prietenos va fi de cea mai mare importanță.
  • Locație: oferiți o locație ușor accesibilă pentru confortul clienților, inclusiv traficul pe jos și pe jos.
  • Produs/Mediu: Oferiți o varietate de alimente de înaltă calitate cu teme interne și internaționale, vândute la un preț corect într-un mediu curat, autentic, confortabil.
  • Confort: clienții noștri vor ști că pot obține ceea ce au nevoie pe piața noastră la un preț corect. Acest lucru le va reduce nevoia de a călători pentru a obține articolele dorite sau pentru a le comanda online.

Porniți propriul plan de afaceri pentru magazinul de alimente gourmet

Începeți propriul plan de afaceri

Începeți planificarea

Planul dvs. de afaceri poate arăta la fel de lustruit și de profesionist ca acest exemplu de plan. Este rapid și ușor, cu LivePlan.