Indienii sunt cei mai norocoși oameni din lume. Abundența de condimente, metodele noastre de gătit, doar varietatea uimitoare de bucătării pe care le putem încadra în „bucătăria indiană”, fac din mâncarea noastră cea mai versatilă și cea mai delicioasă.

Paletele noastre recunosc gustul ca nimeni altul; motiv pentru care suntem un popor atât de agitat când vine vorba de mâncare. Și, de asemenea, de ce, la Food Darzee, lucrăm doar cu bucătarii de top care oferă acest gust atunci când participați la un program cu noi.

Este amuzant când oamenii dau vina pe deliciul mâncărurilor indiene pentru creșterea în greutate. Când, de fapt, mâncarea indiană este atât de versatilă, se pretează perfect la orice tip de dietă de slăbire imaginabilă. În acest articol, să ne uităm la cea mai populară dietă pe care o puteți urma pentru a pierde în greutate și a nu face compromisuri cu gustul clasic indian.

Plan de dietă indiană pentru pierderea în greutate pentru o dietă vegetariană:

Ce trebuie să aveți la micul dejun pentru a slăbi:

Opțiunea A: Poha

Indiferent dacă vă place stilul maharashtrian sau stilul Indori, poha este micul dejun optim. Poha pufos presat este o sursă bună de carbohidrați și energie. Semințele de muștar stropitoare cresc metabolismul și ajută digestia. Alunele îi conferă gust, crocanți și micronutrienți, alături de a fi o sursă secundară de grăsime în afară de ghee/ulei pe care îl utilizați.

Bonus: dacă nu utilizați ghee, veganii care urmează o dietă de slăbit se pot bucura și de acest lucru.

Opțiunea B: Dosa

Dosa este acea folie magică care este atât crocantă cât și pufoasă în același timp. Și unele chiar se topesc în gură. Acesta este cât de perfect este un dosa alimentar.

Este ușor să mănânci și să te umple în același timp - o opțiune perfectă pentru micul dejun atunci când ești presat de timp și vrei să slăbești.

Mănâncă cu chutney de nucă de cocos, chutney de roșii și înmoaie-l în sambar, nu îți vei întâlni durerile de foame ore întregi!

Ce trebuie să aveți la prânz pentru a slăbi:

Opțiunea A: Sabzi de varză

Piatra de temelie a pierderii în greutate este să mănânci ușor. Folosind mai puțin ulei și ingrediente care nu necesită a fi gătite pentru o lungă perioadă de timp, le asigură prospețimea și sunt, de asemenea, ușoare pe stomac. Sabzi de varză este un astfel de fel de mâncare de prânz minunat.

Nu durează mai mult de 10 minute pentru a face (unele tăiței instant durează mai mult!) Și poate fi făcut cu doar patru ingrediente.

100g de varză are doar 25 de calorii, așa că pentru cei cărora le place să aibă farfuriile pline și să mănânce o mulțime de sabzi, aceasta este o opțiune excelentă pentru ei.

Opțiunea B: Morcov și mazăre Sabzi

Continuând cu recomandările noastre pentru sabzis ușor și ușor de făcut, următorul pe lista noastră este morcovul și mazărea. Acesta este pentru cei cărora le place dulceața în mâncare. Atât morcovii, cât și mazărea sunt în mod natural dulci atunci când sunt tratați corespunzător.

Pentru a obține un gust optim pentru mai puține calorii, folosirea untului amestecat cu puțin ulei va oferi ambelor legume umile șansa de a străluci.

Aceasta este o rețetă de slăbit pentru care veți reveni în continuare.

Sabzi Companion: Roti

Frumusețile proaspete, aburitoare pe care le numim phulkas sau rotis sunt coloana vertebrală a oricărei strategii de slăbire. Sunt sărace în calorii și au, de asemenea, un IG scăzut. Sunt făcute cu carbohidrați complecși și vă vor face să vă simțiți plin pentru mult timp. Pentru o îngăduință sănătoasă, le puteți chiar peria cu ghee pentru a le menține moi mai mult timp și pentru a le amplifica gustul.

Pentru a introduce varietate în dieta de slăbire, puteți amesteca alte făini precum jowar, bajra și ragi cu chakki atta obișnuite. Acest lucru va ajuta chiar și la diversificarea profilului nutrițional al alimentelor pe măsură ce pierdeți în greutate. Acesta este un sfat pentru scăderea în greutate, de care să ții cont dacă simți că ți-ai lovit platoul de slăbire.

Ce trebuie luat la cină pentru a slăbi:

La începutul dietei de slăbit, vă ajută dacă vă încheiați ziua cu feluri de mâncare satisfăcătoare. Aceste rețete gustoase și sănătoase vă vor purta în restul serii și la culcare, simțindu-vă fericiți de ziua voastră. Pentru că nu are rost să urmezi o dietă plictisitoare și care nu te inspiră să continui. Aici, la Food Darzee, ne-am angajat să ne asigurăm că dieta nu se simte ca o corvoadă. Acesta este motivul pentru care, atunci când ne alegeți, lucrați cu un nutriționist care vă atrage, iar bucătarii de top pregătesc mese delicioase și sănătoase doar pentru dvs.

Opțiunea A: Palak Paneer

Palak paneer verifică toate cutiile cu alimente sănătoase. Este voluminos cu nutrienți și gust cu abundența de spanac. Bogat în proteine ​​și micronutrienți, ajută la întărirea mușchilor și la menținerea tensiunii arteriale, spanacul este o legumă cu frunze verzi care continuă să dea. Împreună cu paneer, este un meci făcut de zeii dietelor sănătoase de slăbit.

Opțiunea B: Rajma

Un rajma dal gătit lent, asociat cu orez pufos, este cină de zile. Bogăția amețitoare face ca dalul să fie o încântare, iar sănătatea boabelor de rinichi roșii fac din acest fel de mâncare unul care oferă zilei un final fericit. Rajma este o sursă excelentă de fibre dietetice, obținând o cantitate bună din care este esențială atunci când urmează o dietă pentru a pierde în greutate.

Companion Sabzi: Orez

planul

Comediantul Mitch Hedberg are cea mai amuzantă glumă despre ei: „Orezul este minunat dacă ți-e foame și vrei să mănânci două mii de ceva”. Că orezul este nesănătos este o mare concepție greșită. Au multe beneficii pentru sănătate și, indiferent dacă alegeți să mâncați maro, alb, roșu sau negru, toate sunt aici pentru a vă ajuta să reușiți în obiectivele de slăbire. De asemenea, discutăm despre beneficiile orezului și ale altor alimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru pierderea în greutate.

În timp ce să-ți faci propria dietă este minunat, îți poți atinge obiectivele mai repede cu ajutorul nutriționiștilor certificați și a celor mai buni bucătari care realizează mâncare adaptată după gustul tău. Începeți cu noi astăzi.