chipsuri

Dacă un prieten de-al tău merge în Kerala, primul lucru pe care el sau ea este cel mai probabil să-l aducă înapoi este un pachet de chipsuri de banane crocante. Printre cartofii prăjiți consumați de majoritatea indienilor, chipsurile de banane sunt unice, deoarece sunt adesea prăjite în ulei de cocos. Fabricate atât din banane necoapte, cât și din banane coapte, sunt calorii și nu trebuie să fie o caracteristică a dietei diabetice.

Chipsurile de banane sunt adesea sărate sau acoperite cu masala sau jaggery. Cu ingrediente precum sarea și jaggery, acest prăjit ar trebui să fie evitat de persoanele cu Diabet.

Poate persoanele cu diabet să aibă banane?

Bananele sunt cele mai ușor fructe disponibile în India în toate anotimpurile. Bananele conțin mulți nutrienți și sunt sărace în grăsimi și colesterol. Conțin foarte puțin sodiu și sunt bogate în potasiu.

În timp ce bananele sub-coapte au un indice glicemic de aproximativ 30, bananele coapte moderat coapte au un indice glicemic de aproximativ 42. Bananele coapte complet au un indice glicemic de 52. Deci, bananele coapte pot duce la creșterea nivelului de zahăr.

În timp ce nu trebuie să excludeți bananele din plan de dieta pentru diabet, îl puteți avea cu moderare. Asta pentru ca medici diabetici iar endocrinologii sfătuiesc consumul de fructe cu indice glicemic scăzut pentru a asigura o nutriție și fibre adecvate.

Având banane proaspete nu se știe că crește drastic nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, când vine vorba de chipsuri de banane, cel mai bine este să le evitați din planul dvs. de dietă pentru diabet.