După cum știți mulți dintre voi, am practicat diverse metode de post intermitent (IF) în cea mai mare parte a ultimilor trei ani. Am folosit The Warrior Diet, de Ori Hofmekler, Eat Stop Eat de Brad Pilon, am fost client al lui Martin Berkhan și, în cele din urmă, am creat câteva variante ale mele.

postul

În plus, am scris despre IF și caracterul său practic în mai multe lucrări anterioare, dintre care cele mai populare s-au concentrat asupra modului în care l-am folosit în timp ce antrenam la Westside Barbell.

Una peste alta, de-a lungul timpului petrecut în post intermitent, am învățat foarte multe, am experimentat rezultate incredibile și m-am bucurat din plin în timp ce o fac.

Recent, însă, am renunțat la el.

(aceasta este partea în care respirați dramatic ... mergeți!)

Înainte să aprofundez raționamentul din spatele motivului pentru care m-am oprit, este important pentru mine să clarific un lucru:

Susțin din toată inima postul intermitent. În niciun caz, formă sau formă nu cred că IF este inerent rău, greșit sau sub-optim. Mai degrabă, consider IF ca o alternativă la fel de valabilă pentru a ajuta indivizii să-și atingă și să-și mențină obiectivele finale bazate pe fitness.

Pe scurt, cred că postul intermitent este bun pentru unii oameni și nu atât de bun pentru alții. Dacă o faci și o iubești ... minunat! Dacă nu ține cont de obiectivele dvs. curente sau de obiceiurile alimentare, este în regulă. Atâta timp cât sunteți fericit, confortabil și faceți progrese consistente și pe termen lung, frecvența meselor este irelevantă.

Acestea fiind spuse, tezaurii pasionaților de fitness au fugit recent de la postul intermitent, deoarece le permite, printre altele, să „mănânce mare” în timp ce realizează și menține un fizic slab. În mod surprinzător, această libertate de a participa în mod constant la porțiuni de dimensiuni uriașe este probabil cea mai atractivă componentă a FI, deoarece dieta este de obicei asociată cu moderația și foamea.

În timp ce unii indivizi funcționează extraordinar de bine și experimentează o multitudine de beneficii pentru sănătate ca urmare a postului intermitent, alți oameni nu. De fapt, în multe cazuri am observat că IF poate de fapt exacerba simptomele alimentației dezordonate și intensifica tendințele obsesiv-compulsive în rândul persoanelor care țin dieta.

Ca atare, acest articol va aborda o serie de dezavantaje potențiale legate de postul intermitent, în încercarea de a vă ajuta să identificați dacă acesta coincide cu nevoile dvs. individuale, preferințele și stilul de viață.

Rețineți, această piesă se bazează în întregime pe anecdote fără origine științifică - este doar punctul meu de vedere. Cu toate acestea, am lucrat cu o gamă largă de clienți și am adunat o cantitate solidă de informații, așa că, deși vă încurajez să luați acest articol cu ​​un bob de sare, vă recomand cu tărie să vă analizați obiceiurile și trăsăturile de personalitate pentru a determina dacă postul intermitent este potrivit pentru tine.

În cele din urmă, înainte de a începe, mi-ar plăcea să generez o discuție inteligentă și să aud despre experiențele dvs. individuale cu IF, așa că vă rugăm să includeți ideile/gândurile/recomandările dvs. la sfârșitul articolului. La fel, dacă nu ați încercat IF, sunteți interesat de aceasta și doriți să vi se răspundă la întrebări, nu ezitați să postați și comentariile dvs.

Făcând IF End-All Be-All

În industria fitnessului este foarte ușor să interpretezi diferite metode și sisteme ca „corect” și „greșit” sau „bun” și „rău”. Ca oameni, avem tendința de a gândi în termeni de alb și negru, ignorând adesea sau uitând ideea că ar putea exista nuanțe de gri mai puțin evidente, dar la fel de valabile.

Pe aceeași linie, poate cea mai frecventă interpretare greșită a IF este tendința de a crede că este inerent mai bună decât toate celelalte frecvențe de masă; că dintr-un motiv sau altul, postul intermitent este fundamental superior și, prin urmare, trebuie utilizat pentru a atinge toate obiectivele legate de sănătate și fitness.

Câteva exemple comune care ar putea fi indicative ale acestui proces de gândire includ:

  • Deveniți stresat și/sau deranjați în mod regulat pentru a vă asigura că nu mâncați niciodată în afara ferestrei de hrană prestabilite.
  • Postul pentru perioade de timp excesiv de lungi, deoarece credeți că posturile mai lungi sunt mai bune/mai avantajoase decât posturile mai scurte.
  • Presupunerea caloriilor nu mai este relevantă pur și simplu pentru că sunteți post intermitent.
  • Sentimente de rușine, vinovăție sau eșec dacă ai opri postul intermitent.
  • Continuarea practicării IF chiar dacă sunteți conștient de faptul că poate provoca obiceiuri legate de alimentația dezordonată.
  • Presupunând că IF este potrivit pentru toată lumea și crezând că cei care nu funcționează bine cu el sunt leneși sau nu doresc să încerce.

Așa cum am spus mai devreme, deși IF poate oferi o varietate de beneficii și poate ajuta unii oameni să-și atingă și să-și mențină obiectivele individuale, este important să înțelegem că postul intermitent nu este nutriția finală. Funcționează bine pentru unii oameni și nu funcționează bine pentru alții.

Desigur, nu ezitați să-l încercați, să experimentați cu el și, dacă vă place, continuați să-l folosiți; dar nu te simți obligat să-l faci parte din stilul tău de viață sau să-i permiți să-ți dicteze gândurile, emoțiile sau activitățile de zi cu zi.

Presupunând că nu contează calorii

Cred că cel mai convingător aspect al postului intermitent este acela că, în raport cu dietele cu frecvență mai mare a meselor, le permite persoanelor să aibă posibilitatea de a mânca porții foarte mari chiar și în timp ce țin dieta.

În sine, această componentă a FI nu este rea, incorectă sau înșelătoare. Cu toate acestea, tinde să fie interpretat greșit atunci când diverși profesioniști sau avocați ai postului intermitent fac afirmații care îi determină pe oameni să creadă că IF face ca ecuația echilibrului energetic să fie irelevantă.

Cu alte cuvinte, să mănânci porții mari, să mănânci noaptea târziu și/sau postul intermitent nu sunt inerent practici „rele”. Acestea fiind spuse, este necesar să înțelegem că, indiferent de frecvența mesei (fie că este vorba de 17 mese mici pe zi, 6 mese de dimensiuni moderate pe zi sau 1 masă gigantică pe zi) energie în vs. energia exterioară va avea întotdeauna, întotdeauna, întotdeauna o importanță critică.

Îmi amintesc când am început pentru prima dată postul intermitent, la 17 ani, aveam impresia că aportul total de energie era irelevant. Atâta timp cât mi-am urmat programul de alimentație și am mâncat alimente care au fost „aprobate de dieta războinicului”, aș putea mânca cât dorea inima mea.

Inițial, a fost extrem de dificil să mănânc cantități mari în fereastra mea scurtă de 4 ore; Aș avea o salată uriașă, un piept de pui sau două, poate un castron cu fulgi de ovăz și apoi aș renunța.

În mod surprinzător, am văzut o pierdere rapidă și incredibilă de grăsime.

Cu toate acestea, după câteva luni de urmărire a acestei rutine, am devenit priceput în sportul de a mă înghiți și în scurt timp am mâncat cantități cu adevărat deranjante de alimente. Oarecum comediant, cât de mult am fost capabil să mănânc în orice moment a devenit prompt o provocare zilnică; Aș încerca să-mi impresionez prietenii și familia, plasând pariuri pe cantitatea de mâncare pe care să o pot lovi pe gât și m-aș mânca în mod regulat într-o comă alimentară pur și simplu pentru că aș putea.

În cele din urmă, însă, pierderea mea de grăsime s-a oprit. Cu cât am putut mânca mai mult în acea fereastră de 4 ore, cu atât am slăbit mai puțin. De fapt, după câteva luni de IFing, greutatea mea a început să se strecoare constant.

Nu numai că eram lipsită de idei de ce se întâmpla asta ... dar am fost supărat! Urmam programul până la un „T”, aderând strict la fereastra mea de hrănire, mâncând exclusiv alimente „curate” și organice, ba chiar am început să merg cu bicicleta carbohidrații și grăsimile. Faptul că mă îngrășam nu avea niciun sens.

După câteva luni de depanare și, în cele din urmă, am analizat cercetarea, mi-am dat seama că problema provine din faptul că mănânc între 3-4.000 de calorii pe noapte. Nu a contat că am postit intermitent, deoarece la o greutate corporală de 125 lbs mâncam cu mult peste aportul meu caloric de întreținere.

Spun această poveste pentru că nu am fost un incident izolat. Am văzut, am auzit și am vorbit cu alții care au întâmpinat aceleași dificultăți de nenumărate ori.

Indiferent dacă practicați sau nu postul intermitent, trebuie să vă mențineți aportul de energie în concordanță cu setul actual de obiective sau nu veți face progresul pe care doriți să îl atingeți.

Incapabil să experimenteze satietatea

Așa cum s-a menționat mai sus, poate cel mai popular aspect al postului intermitent este acela că oferă oamenilor posibilitatea de a se bucura zilnic de mese mari chiar și în timpul unei diete.

În sine consider că această componentă a IF a beneficiat unui număr extraordinar de oameni și i-a ajutat să-și atingă și să-și mențină obiectivele legate de sănătate, fitness și fizic.

Cred că este interesant de observat, totuși, că, în ciuda faptului că mănâncă porții de dimensiuni relativ colosale, mulți IFere au mari probleme să se umple. Chiar și după ce ați mâncat mese singure care conțin calorii într-o zi întreagă, nu este neobișnuit să auziți IF-urile discutând și întrebându-se de ce sunt incapabili să experimenteze o cantitate semnificativă de sațietate.

Dintr-o perspectivă evolutivă, această adaptare are sens în sensul că, dacă corpurile noastre știu că mâncăm doar într-un interval de timp foarte scurt în fiecare zi, devenirea plină și ulterior incapabilă să îi furnizăm energie și substanțe nutritive nu ar fi în interesul nostru. Ca atare, poate pierderea sau ștergerea sentimentului de sațietate este modul în care organismul ne asigură supraviețuirea continuă.

Deși această adaptare specifică ar fi putut fi utilă cu mulți, mulți ani în urmă, în zilele noastre a fi incapabil să experimenteze sațietatea ar putea crește drastic probabilitatea de a avea tendințe excesive/excesive.

Din păcate, mulți IFeri suferă de această problemă. O privire rapidă asupra oricărui forum intermitent de post sau forum de discuții va dezvălui un grup divers de oameni, dintre care mulți prezintă același poftă de mâncare nestinsă.

În mod similar, de multe ori IFers discută despre modul în care, după ultima masă a zilei, experimentează sentimente bizare de anxietate și nu pot să nu mănânce în continuare, chiar depășind cu mult limita lor calorică zilnică.

Deși nu pot să ghicesc decât de ce s-ar putea întâmpla acest lucru, cred că în mare parte are legătură cu faptul că, în mod conștient sau nu, IFers sunt conștienți că nu vor mai mânca din nou pentru o perioadă de timp considerabil lungă.

Spre deosebire de consumatorii de mic dejun care știu că vor mânca o masă la scurt timp după trezire, IF-urile trebuie să aștepte încă 12, 16, 20 sau chiar peste 30 de ore. Nu numai că aceasta poate fi anxietatea care produce în sine, ci, extrapolând din lucrarea lui Baumestier, îngrijorarea cu privire la aceasta (chiar și la un nivel subconștient) poate avea un impact negativ asupra voinței noastre, care ar putea avea ca rezultat aceste binguri târzii de noapte.

Este important să fiți conștienți de faptul că fiecare persoană care practică IF nu va întâmpina aceleași dificultăți, sau chiar similare, așa cum am subliniat mai sus. Cu toate acestea, pentru cei care o fac, vă rugăm să înțelegeți că IF nu este singura dvs. opțiune.

Izolarea de interacțiunile sociale

Unul dintre principalii detrimiți pe care l-am găsit asociat cu postul intermitent este acela că poate promova anxietatea socială și, ca urmare, evitarea cronică a interacțiunilor sociale.

Aș observa că fobiile sociale au fost legate de tulburările alimentare, indiferent de frecvența meselor, deci aceasta poate fi o funcție a alimentației dezordonate în general, mai degrabă decât a postului intermitent în sine.

Cu toate acestea, este de la sine înțeles că un program care poate provoca sau exacerba simptomele anxietății sociale nu va promova în niciun caz aderența sau succesul pe termen lung.

Ca atare, este important să examinăm motivele potențiale pentru modul în care postul intermitent poate promova aceste rezultate negative:

Deoparte obiectivele legate de sănătate și fitness, alimentația și obiceiurile noastre alimentare zilnice sunt asociate cu o varietate de componente sociale care joacă un rol major în majoritatea, dacă nu în toate culturile din întreaga lume.

Deși postul intermitent nu îi împiedică în mod înnăscut pe oameni să se bucure de aspectele sociale legate de mâncare, de multe ori îi poate face pe oameni să se simtă restrânși în ceea ce privește momentul în care este „permis” să mănânce.

Luând în considerare faptul că menținerea unei diete „sănătoase” este o sarcină dificilă în sine, am constatat că, pentru unii indivizi, adăugarea unei alte reguli sau a unei componente restrictive, cum ar fi o fereastră de post/hrană predestinată, poate fi extraordinar de izolantă.

Pentru a ilustra, mulți oameni sunt inconfortabili să participe la evenimente sociale în timpul fazei de post. Fie că nu doresc să fie tentați de mâncare, întrebați de ce nu mănâncă sau o varietate de alte motive posibile, unii oameni ar prefera să evite evenimentul în totalitate decât să riște să rupă postul prea devreme.

Deși în mod clar nu este nimic în neregulă cu refuzul de a merge la o ieșire socială, cred că devine o problemă atunci când un individ evită în mod constant interacțiunile sociale pur și simplu pentru că nu coincid cu programul lor de mâncare.

În plus, atunci când o persoană simte că nu se poate bucura de micul dejun împreună cu copiii săi, să participe la un grătar legat de serviciu sau să se întâlnească cu un prieten vechi pentru un prânz dimineața devreme, probabilitatea respectării dietei pe termen lung este, în cel mai bun caz, slabă. la nimeni.

Și, din păcate, pentru unii care sunt capabili să adere strict la un ciclu definitiv de post/hrănire, acesta poate deveni o obsesie. Adesea încep să se asocieze întreruperea postului devreme cu trișarea sau sabotarea dietei și, ca urmare, se feresc de evenimentele sociale pentru a menține frecvența „perfectă” a meselor.

În ceea ce privește fereastra de hrănire, s-ar putea presupune că Fastenii intermitenți ar fi mai dispuși să iasă și să socializeze, deoarece sunt capabili să afișeze cantitatea incredibilă de alimente pe care sunt capabili să o mănânce, menținând în același timp un fizic slab.

Interesant este însă că unele IF-uri devin de fapt mai izolate social în acest interval de timp. Există, fără îndoială, o serie de motive posibile pentru care acest lucru ar putea fi, dar mai jos sunt cele mai comune două dintre care sunt conștient:

  • Un obicei pe care l-am observat printre o varietate de IFere este tendința de a „fantezia” despre ce și cât vor mânca mai târziu în acea seară. Ei își petrec o porțiune imensă a zilei elaborând planuri pentru masa perfectă, neglijând adesea de lucru și interacțiunile sociale pentru a face acest lucru. De fapt, unii indivizi dorm în mod intenționat în timpul zilei pentru ca faza de post „să treacă mai repede”. Drept urmare, atunci când sunt invitați la cină, băuturi sau la o petrecere, mulți IFeri refuză deoarece au planificat deja masa perfectă și nu sunt interesați de altceva. Pentru acei IFeri care numără caloriile, este posibil să fi configurat deja conținutul ideal de calorii/macronutrienți și nu vor să riște să-și distrugă progresul prin faptul că nu-și atinge impecabil cerințele zilnice.
  • În încercarea de a respecta programul lor de hrănire, de multe ori IFers vor neglija să iasă noaptea, deoarece fereastra lor de hrănire sa încheiat deja. De exemplu, dacă o persoană este setată să înceteze să mănânce la 21:00, este posibil să nu vrea să iasă afară și să fie tentată de alimente și alcool pur și simplu pentru că „se presupune” că postesc din punct de vedere tehnic. Drept urmare, ajung să rateze numeroase oportunități sociale și devin mai izolate și singure.

Postul intermitent este, fără îndoială, un stil de viață valid și eficient de a mânca. Acestea fiind spuse, unii indivizi au probleme cu practicarea ei într-un mod flexibil și, ulterior, îi permit să devină factorul limitativ în viața lor socială.

Concluzii

Cred că o mulțime de oameni care practică postul intermitent continuă să facă acest lucru doar pentru că au impresia că este cumva mai bun decât alte forme de a mânca.

Deși știu că IF poate să nu fie cea mai bună alegere pentru ei, ei își rearanjează continuu viața într-o încercare nesfârșită de a încerca să o facă să funcționeze.

În parte, cred că acest lucru se datorează creșterii recente a popularității Intermittent Fasting, dar cred, de asemenea, pentru că unii oameni își asociază convingerile cu cine sunt ca persoană. Acestea fiind situația, se vor lupta adesea și vor lupta pentru a încorpora o metodă (în acest caz postul intermitent) ani la rând, deoarece oprirea ar presupune că au greșit pentru început.

Pentru a nu cădea în această mentalitate, este important să înțelegem că postul intermitent nu este singura sau cea mai bună formă de a mânca. Dacă nu funcționează pentru dvs., acest lucru nu sugerează în niciun caz că nu vă înșelați, leneși sau slabi ca persoană.

Înseamnă pur și simplu că postul intermitent nu este metoda ideală pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele individuale.

Dacă puteți lua un singur lucru din acest articol, să fie acesta:

Nu există o frecvență „corectă” sau „greșită” a meselor. Există doar ceea ce funcționează cel mai bine pentru tine!

Dacă decideți să intermiteți rapid, este minunat. Dacă decideți să mâncați 6 mese mici pe zi, este la fel de grozav.

Cu toată sinceritatea, chiar nu contează!

Indiferent de frecvența mesei pe care o alegeți, nu uitați să abordați fiecare zi cu o mentalitate deschisă și flexibilă. Viața ne va arunca mingi și, de dragul sănătății, sănătății și fericirii noastre, nu putem deveni prea rigizi sau dogmatici în credințele sau obiceiurile noastre.

Fii deschis la minte, flexibil și dispus să încerci o varietate de metode diferite. Ceea ce funcționează pentru tine astăzi s-ar putea să nu fie cea mai bună alegere mâine și asta e O.K.!

Niciodată Minimal. Niciodată Maximal. Întotdeauna optim.