Ca mamă, pierderea în greutate poate fi dificilă - mă confrunt cu un timp limitat (și cu atâtea gustări disponibile), încât este ușor să ieșiți din pista. Și odată cu revenirea vremii calde, mi-a revenit și dorința de a vărsa cele cinci (OK, șapte) kilograme pe care le-am acumulat în lunga și trista noastră iarnă din Midwest. Nu sunt niciodată sigur cum se strecoară greutatea. Sunt la fel de vigilent în ceea ce privește exercițiile fizice în lunile mai reci ca și în sezonul costumelor de baie - de fapt, probabil mai mult, pentru că ce altceva trebuie să fac atunci când este negativ la 24 de grade? În plus, sala mea de sport are îngrijire pentru copii, motivatorul final.

este

Dar apoi sunt vinul roșu, pastele, carbohidrații în general, care par să se strecoare în dieta mea de iarnă și apoi aterizează cu o bubuitură pe burtă și pe coapse. Potrivit scalei mele, era timpul pentru un apel de trezire, pentru că lucrurile cu siguranță nu se mișcau în direcția corectă și, odată cu împlinirea a 40 de ani, se apropia rapid, știam că acele kilograme în plus nu aveau să se îngrijească de ele însele. Nici un amestec de gândire magică și trecerea de la latte la mistos în timpul zilelor mele zilnice de Starbucks (ahhh, vremurile bune din anii 20, când asta a funcționat efectiv) nu va veni în salvarea mea.

Am început atacul asupra stratului meu de iarnă cu o resetare dură: un repaus de suc de trei zile. Sucul a fost un element esențial al vieții mele la sfârșitul anilor 20 și la începutul anilor 30 (adică înainte de copii) și știam că un post avea capacitatea de a remodela modul în care mă gândeam și de a consuma alimente mult timp după ce îmi terminasem ultimul suc. Am găsit o reducere online pentru un suc amestecat rapid, am ignorat comentariile soțului meu despre ce om nebun eram (destul de sigur că era preocupat în cea mai mare măsură de faptul că nu-l voi face să ia cina) și am constatat că, pe lângă ușor dureros două zile de preparare numai pentru legume și fructe, sucul a fost la fel de ușor și plăcut pe cât mi-am amintit. Am pierdut câteva kilograme și, deși mai aveam încă cinci de plecat, a avut efectul dorit de a face chipsuri și fursecuri nu la fel de tentante pe cât fuseseră cu doar câteva zile înainte.

Totuși, aveam nevoie de o soluție pe termen mai lung. Intrați în post intermitent. Am auzit prima dată despre tendința dietei prin Jimmy Kimmel, care a spus că a slăbit 25 de kilograme consumând mai puțin de 500 de calorii pe zi, două zile pe săptămână. „Apoi mănânc ca un porc pentru celelalte cinci zile”, a spus el Jurnal masculin. Mi s-a părut bine. Știam că am disciplina de a fi o regină care restricționează caloriile, două zile pe săptămână, dacă știu că pot mânca normal (și ocazional porc) alte 5 zile. Așa că am încercat, alegând metoda de post 5: 2 preferată de Kimmel, comparativ cu metoda populară 16: 8, care implică să mănânci doar în timpul unei ferestre zilnice de opt ore.

Am fost entuziasmat de noua mea aventură alimentară, până când mi-am amintit de un lucru: sunt mama a doi copii, cu vârste cuprinse între 5 și 8 ani, și doar pentru că abia mănânc două zile pe săptămână nu înseamnă că vor cere mai puține gustări sau trecerea de la brânză la grătar la salate de spanac pentru a mă ajuta să evit tentația. Încă aveam să fiu înconjurat de pepite de pui, boluri de înghețată pe jumătate mâncate și cartofi prăjiți tristi, uitați, toți invitându-mă să uit de a rămâne la acele 500 de calorii mizerabile. Trebuia să fiu angajat și să rămân dur. Nu a fost întotdeauna ușor (tortul de ziua de naștere al fiicei mele se uită în prezent la mine), dar aceste hacks au făcut mult mai ușor postul în timp ce crește părinții.

La o lună de la experimentul meu intermitent de post, trebuie să spun că sunt învins. Am slăbit câteva kilograme și cu siguranță mă simt mai puțin umflat. Reducerea caloriilor două zile pe săptămână m-a ajutat, de asemenea, să iau decizii dietetice mai bune în celelalte cinci. Jur că mâncarea proastă pare de fapt mai puțin atrăgătoare pentru mine acum; de multe ori, m-am trezit că mă apuc de un măr peste o mână de cartofi prăjiți ai copiilor mei, pentru că primii sună de fapt mai bine. Încă îmi place vinul meu de weekend și am mâncat mai multe deserturi la petrecerea de ziua fiicei mele în weekendul trecut decât ar recomanda orice dietă, dar știam că postul meu mă va readuce pe drumul cel bun, așa că nu m-am stresat. Și aceasta ar putea fi cea mai mare frumusețe a postului intermitent: a rămâne vigilent despre dieta mea două zile pe săptămână înseamnă că mă pot relaxa în legătură cu celelalte cinci. Sunt o mamă cu normă întreagă; Nu am timp pentru o dietă cu normă întreagă.