Post și mâncare pentru sănătate: programul unui medic pentru cucerirea bolii oferă diete precise și programe de post pentru ameliorarea cefaleei, hipoglicemiei, artritei reumatoide, astmului, bolilor de inimă, hipertensiunii arteriale, diabetului, colitei, psoriazisului, lupusului și fibromului uterin. De asemenea, veți învăța:

pentru

- Cum se folosește postul pentru a slăbi
- Cum să începi, la ce să te aștepți, cum să r Post și mâncare pentru sănătate: programul unui medic pentru cucerirea bolii oferă diete precise și programe de post pentru ameliorarea cefaleei, hipoglicemiei, artritei reumatoide, astmului, bolilor de inimă, hipertensiunii arteriale, diabetului, colitei, psoriazisului, lupusului și fibroamelor uterine. De asemenea, veți învăța:

- Cum se folosește postul pentru a slăbi
- Cum să începeți, la ce să vă așteptați, cum să reintroduceți alimentele pentru a menține beneficiile maxime
- Cum să lucrați cu un medic pentru posturi mai lungi (mai mult de 3 zile). Marea

Obțineți o copie

Recenzii despre prieteni

Q&A pentru cititor

Liste cu această carte

Recenzii ale comunității

Am postit anul acesta. Adică am postit în fiecare vineri ca un fel de experiment, parțial determinat de o clasă care mi-a cerut să dezvolt și să practic o „disciplină spirituală” pe durata semestrului și parțial determinat de atitudinea mea curmudonică față de toate lucrurile ascetic și dorința de a-și da seama de ce oamenii sunt dispuși să-și rănească trupurile de dragul sufletului lor. Aș putea adăuga că acest element de „disciplină spirituală” al meșteșugului meu de non-ficțiune absolvent l-am postit anul acesta. Adică am postit în fiecare vineri ca un fel de experiment, parțial determinat de o clasă care mi-a cerut să dezvolt și să practic o „disciplină spirituală” pe durata semestrului și parțial determinat de atitudinea mea curmudonică față de toate lucrurile ascetic și dorința de a-și da seama de ce oamenii sunt dispuși să-și rănească trupurile de dragul sufletului lor. Aș putea adăuga că acest element de „disciplină spirituală” din clasa mea de absolvire a meseriei de non-ficțiune (tema = „The Interior Journey”) a fost trăsătura sa cea mai răscumpărătoare. Nu pentru că m-a ajutat meșteșug, știi, deloc, ci pentru că mi-a dat o scuză să citesc un subiect care m-a deranjat mereu și să citesc niște cărți care nu sunt în programa.

În încercarea mea ambițioasă de a colecționa o listă de cărți despre post - „literatura postului”, așa cum o numesc atât de pretențios în jurul prietenilor mei cărturari - am descoperit un lucru cu adevărat deranjant: există, proporțional vorbind, foarte puține cărți despre medical partea procesului. Vezi, nu mă interesează doar să aflu despre aspectele spirituale și istorice ale postului, ci efectele efective ale a ceea ce poate fi numit doar auto-înfometare periodică. În funcție, desigur, de modul în care definiți „foamea”.

Dar vreau să știu ce se întâmplă cu corpul. Când începe corpul să experimenteze foamea reală? Care sunt interacțiunile chimice și catalitice în fiecare etapă a postului? Ce se întâmplă în creier? Ce se întâmplă în sânge? Oasele? Stomacul? Care sunt efectele pe termen scurt? Efectele pe termen lung? Ce experimente sau studii au fost efectuate pentru a testa aceste efecte?

Puteți înțelege, atunci, entuziasmul meu (erudit) când m-am împiedicat de Joel Fuhrman Post și mâncare pentru sănătate: programul unui medic pentru cucerirea bolii. In cele din urma! Un punct de vedere al medicului! A medical opinia doctorului! O copertă care nu avea nicio imagine vagă și neclară a deșertului! M-am gândit: „Acest lucru ar putea fi legitim”.

Și poate că este. Dar ezit să cred orice text care pretinde că întreaga corupție a sănătății poate fi realizată printr-o practică simplă (deși dificilă). Am început să scriu diferitele boli și afecțiuni pe care Fuhrman le-a spus că postul le-ar putea remedia și a trebuit să mă opresc după ce am umplut două pagini întregi de caiet. Nici măcar nu mă voi chinui să încerc să le înscriu aici, cu excepția faptului că spun că au variat spectrul de la incontinență la cancer. Pe scurt, remedii de post Tot. (Nici măcar nu glumesc.)

Fuhrman cheltuie așa mult timpul vorbind despre soluția postului că el nu-și lasă prea mult spațiu pentru a vorbi despre procesul în sine. Înțeleg că este un avocat al postului îndelungat (20-40 de zile) purtat sub supravegherea medicului curs, dat fiind că așa plătește facturile). Adun că unul nu mai simte foamea după primele două zile. Înțeleg că acest lucru are legătură cu cetonele. Înțeleg că întreaga practică a lui Fuhrman se bazează pe propria sa experiență, dat fiind că marea majoritate a „dovezilor” sale sunt anecdote personale (și cele care nu par a fi extrase dintr-un grup select de texte depășite și suspecte). Adun, de puțin timp pe Google, că o mulțime de alte medicii consideră ideile sale periculoase și înșelătoare.

Cam asta sunt tot ceea ce strâng în ceea ce privește faptele dificile.

Dacă sunteți în căutarea unei explicații detaliate sau a unui studiu al laturii medicale a postului, nu este vorba. Această carte este o sărbătoare a propriei practici a lui Fuhrman. Este entuziast. Este repetitiv. Nu este teribil de informativ. Se bazează pe anecdote personale și nu pe fapte grele. Nu este un text pe care l-aș recomanda studenților mei ca referință în eseurile lor științifice pentru compoziția facultății. Și totuși, este destul de ciudat și ciudat pentru a face lista cărților notabile despre post. Are câteva lucruri de spus, chiar dacă doar pentru a reitera acest lucru Joel Fuhrman este minunat și va salva lumea. . Marea

„Trebuie să-ți câștigi sănătatea bună, nu se poate cumpăra”.

Voi spune că simt că această carte este numită inexact. În timp ce se vorbește despre post, aș spune că 85% din această carte este despre schimbarea dietei tale într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de plante. (15% sau mai puțin grăsimi, 10-15% proteine ​​și 70-75% din caloriile din carbohidrații complecși) Ultimele 32 de pagini ale acestei cărți se concentrează complet pe post, dar pe tot restul cărții se concentrează pe dietă și cât de dăunătoare medicamentele pot fi, doar cu o singură atingere asupra cât de repede tine „Trebuie să-ți câștigi sănătatea bună, nu se poate cumpăra”.

Voi spune că simt că această carte este numită inexact. În timp ce se vorbește despre post, aș spune că 85% din această carte este despre schimbarea dietei tale într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de plante. (15% sau mai puțin grăsimi, 10-15% proteine ​​și 70-75% din caloriile din carbohidrații complecși) Ultimele 32 de pagini ale acestei cărți se concentrează complet pe post, dar pe tot restul cărții se concentrează pe dietă și cât de dăunătoare medicamentele pot fi, doar cu o atingere asupra modului în care se leagă postul. Husa face să pară că are cel puțin 50/50 dietă și post.

Acestea fiind spuse, am găsit că această carte este informativă și utilă, dar sunt de acord cu unii dintre ceilalți recenzori că ar fi putut fi mult mai scurt. Am citit cea mai mare parte a cărții, am parcurs doar câteva secțiuni care nu aveau legătură cu mine, dar simt că această carte este menită să fie omisă. Fiecare secțiune avea tendința de a se repeta, astfel încât faptele postului și ale unei diete cu conținut scăzut de grăsimi ar fi menționate în fiecare capitol. De exemplu, în capitolele: Dureri de cap, diabet, boli autoimune și pierderea în greutate, s-ar vorbi specific cu privire la fiecare dintre aceste probleme de sănătate și cum ar ajuta schimbarea dietei/postului, dar în loc de numai discutând specificul, cele mai multe fapte generale generale anterioare ar fi enumerate din nou. Nu sunt sigur de ce a fost scris în acest fel, cu siguranță cred că ar fi fost mai bine să enumerăm faptele și ideile generale la început, astfel încât să nu se repete la fiecare 10 pagini.

Cred cu siguranță că cineva care ridică această carte s-ar gândi de două ori la dieta lor și cel puțin s-ar gândi să o schimbe în bine. Imi place ca Dr. Joel Fuhrman a subliniat schimbarea dietei mai întâi înainte de post și observarea schimbărilor pozitive în prealabil, astfel încât persoana este mai probabil să continue să fie după post (postul nu este o modalitate rapidă de a pierde în greutate și apoi de a continua să mănânce alimente procesate). El a menționat, de asemenea, că vă îndepărtați de anumite alimente și medicamente, făcând tranziția cât mai ușoară posibil.

Voi fi sincer că am citit asta după ce am postit deja, dar am postit la scurt timp după ce am oprit toate medicamentele mele narcotice grele, pentru că eram atât de bolnav de simptomele de sevraj, încât abia îmi puteam ține mâncarea oricum. Cu siguranță îmi dau seama că ar trebui să mai dau o încercare în câteva luni, după ce corpul meu are șansa să se detoxifice și mai mult din (lipsa) medicamentelor. De asemenea, îmi voi schimba dieta și mai mult în bine, întrucât mănânc încă unele produse de origine animală și aș putea folosi întotdeauna mai multe legume.

Citate care mi-au rămas:

"Imaginați-vă dacă în fiecare zi mi-aș zdrobi mâna cu un ciocan. M-aș putea aștepta ca un medicament pentru durere sau un medicament antiinflamator să vindece rana? Evident, nu mi-aș reveni decât dacă aș opri bătăile zilnice. În fiecare zi, poporul națiunii noastre se bate singur . cu o dietă bogată, neadaptată nevoilor speciilor noastre. Acest lucru are ca rezultat inevitabil defalcarea sistemelor noastre interne și dezvoltarea bolilor cronice. "

„Producătorilor de alimente li se permite să folosească mărimea porțiunii sau greutatea pentru a calcula informațiile referitoare la grăsimi [laptele integral care conține 4 g de grăsime este de fapt alcătuit din 50% grăsimi încă.] McDonald's „91% hamburger fără grăsimi” conține 45% din calorii din grăsimi. "

"Zonele articulare sunt extrem de sensibile la oxigenarea scăzută, deoarece au un aport marginal de sânge pentru început. În loc să fie hrănite direct de vasele de sânge, articulațiile trebuie să-și primească oxigenarea prin fluidul articular. Când se consumă o masă grasă, sângele se îngroașă iar celulele roșii din sânge se lipesc, ceea ce reduce oxigenarea tuturor țesuturilor [.] crescând sensibilitatea articulațiilor la inflamație și la deteriorarea sistemului imunitar. " (Acest lucru are sens de ce articulațiile mele au avut mult mai puțină durere de când mi-am redus aportul de grăsimi și carne.)

"Cu siguranță, această metodă de vindecare nu este pentru toată lumea. Mulți nu vor dori să ducă o viață sănătoasă în fața atâtor tentații din lumea modernă. Trebuie să respectăm dreptul cuiva de a alege un stil de viață. Dar amintiți-vă, odată ce ați câștigat cunoașterea, sănătatea și fericirea sunt în mâinile tale. " . Marea