În 2004, cineastul Morgan Spurlock nu a mâncat decât mâncare rapidă pentru o lună întreagă de dragul televiziunii.

Emisiunea s-a numit Super Size Me, iar rezultatele au fost șocante.

Schimbări de dispoziție, dezechilibre hormonale și disfuncții sexuale au fost doar câteva dintre problemele care au apărut la sfârșitul experimentului, dar, în ciuda acestui fapt, apetitul lumii pentru alimentele convenționale a continuat să crească.

De fapt, în ultimii ani, alții au efectuat „experimente” similare pentru a demonstra că, de fapt, poți pierde în greutate în timp ce nu consumi altceva decât un Maccy D și un Burger King.

La urma urmei, ele oferă acum opțiuni „sănătoase”

Consensul general dintre cei care au încercat și au reușit în acest sens este acela, atâta timp cât ești disciplinat, alege opțiunile „mai sănătoase” și exercită, nu numai că vei fi bine, dar ai putea scădea până la 2 kilograme de greutate în fiecare săptămână!

Faptele sunt fapte.

Da, poți pierde în greutate dacă nu mănânci altceva decât un KFC tot timpul, cu condiția să rămâi într-un deficit de calorii, în timp ce tăci acea găleată de aripi.

Dar iată de ce aceasta nu este o idee atât de bună ...

Sănătatea digestivă

Majoritatea, dacă nu toate, alimentele rapide sunt absolut încărcate cu carbohidrați care au puține sau deloc fibre dietetice.

Când acești carbohidrați ating sistemul digestiv, corpul îi descompune și eliberează glucoză în fluxul sanguin.

De acolo, pancreasul intră în acțiune, pompând insulina pentru a face față nivelurilor crescute de zahăr din sânge - un răspuns perfect normal.

Dar, dacă mâncați cantități mari de carbohidrați cu conținut scăzut de fibre, acest lucru poate duce la creșteri repetate ale zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că pancreasul trebuie să lucreze mai mult pentru a domni nivelul zahărului din sânge.

În timp, aceste vârfuri creșteți riscul de rezistență la insulină, diabet de tip 2 și creștere în greutate.

În plus, multe dintre aceste articulații adăugă de fapt zahăr și mai rafinat la mesele lor!

Grăsimile trans

Deși grăsimile nu sunt toate rele, există o grăsime furioasă care nu are niciun fel de bunătate în ea.

Și asta, oameni buni, este grăsimea trans.

Aceasta este o grăsime fabricată, creat atunci când alimentele sunt foarte prelucrate. Se găsește frecvent în alimente prăjite, pizza, fursecuri, fast-food ...

Și nici o sumă dacă este bună pentru tine.

Mâncarea a fost demonstrată crește colesterolul rău din sânge, reducând în același timp colesterolul bun, crescând astfel șansele de a dezvolta boli de inimă și diabet de tip 2.

poți
Fotografie de Brian Chan/Unsplash

Sodiu

Grăsime, zahăr, sodiu - împreună alcătuiesc sfânta treime a fast-food-ului, și multe îmbinări de fast-food sunt absolut explozive în acesta din urmă.

De fapt, un studiu recent a arătat că aproximativ 90% dintre adulți subestimează cantitatea de sodiu din mesele de tip fast-food cu aproape 1.000 mg.

Vedeți, o masă poate conține până la 1.292 mg sodiu.

Deci, de ce este atât de mare lucru?

Ei bine, având în vedere că este recomandat să nu consumăm mai mult de 2.300 mg de sodiu pe zi, dacă o masă elimină aproximativ 1.200 mg - asta înseamnă peste JUMATATE diurna recomandată!

Mai mult decât atât, tot sodiul care poate duce la retenția de apă - făcându-vă să vă simțiți pufos, balonat și lent - ȘI faceți un număr în sănătatea CV-ului dvs.

Acest lucru se datorează faptului că sodiul crește tensiunea arterială și pune un stres imens asupra inimii și sistemului cardiovascular atunci când este luat în cantități mari.

Prea mult sodiu vă crește riscul de boli de inimă.

Fotografie de Joanna Kosinska/Unsplash

Fertilitate

Consumul regulat de fast-food s-a dovedit a avea un impact negativ asupra fertilității dumneavoastră.

Acest lucru se datorează faptului că mâncarea rapidă poate întrerupe activ echilibrul natural al hormonilor din corp, datorită ftalaților.

Ftalații sunt un grup de substanțe chimice care afectează endocrinitatea și care apar în preparatele de tip fast-food, ceea ce vă prezintă un risc de obezitate, diabet și infertilitate, în special la bărbați.

ei scad nivelul de testosteron și afectează numărul de spermatozoizi.

Desigur, și femeile pot fi afectate, cu studii care arată că femeile expuse la ftalați pot dura mai mult timp pentru a concepe, au mai multe complicații în timpul sarcinii și pot produce copii mai mici.

Dar dolarul nu se oprește aici. Acești ftalați pot afecta sănătatea fertilității descendenților dvs. ...

Fotografie de Dragos Gontariu/Unsplash

Greutate

În timp ce mulți oameni au încercat să demonstreze că puteți pierde în greutate în timp ce mâncați mâncare rapidă, este vital să rețineți că aceste „experimente” au fost efectuate pe o perioadă de, în medie, 7 zile.

A mânca așa o perioadă prelungită de timp are efectul complet opus.

Morgan Spurlock este dovada acestui lucru câștigând 11,1 kg pe parcursul unei luni.

Vedeți, mâncarea rapidă este în mod natural mai ridicată în calorii de calitate scăzută și, să recunoaștem, doriți întotdeauna mai mult, astfel încât este mai probabil să ajungeți să consumați mai multe calorii decât ardeți.

Ca rezultat, te vei ingrasa pe termen lung.

Există o lumină ...

Știm că toate cele de mai sus par foarte înfricoșătoare, dar vrem să vă spunem că a lua o masă ocazională de fast-food nu vă va face rău. Mâncarea fast-food în fiecare zi va fi.

Deci, dacă sunteți serios în încercarea de a pierde în greutate și de a vă face sănătos, iată sfaturile noastre de top pentru a vă ajuta pe drum ...

1. Alegeți alimente întregi

Alimentele întregi sunt încărcate cu substanțe nutritive importante, tind să fie mai scăzute în calorii și pline de substanțe nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră.

2. Bea multă apă

A fi demonstrat că rămâneți hidratat vă stimulează în mod activ metabolismul cu până la 30%, ajutându-vă să ardeți mai multe calorii. De asemenea, consumul a 500 ml înainte de masă vă poate ajuta chiar să vă simțiți mai plini mai repede, ceea ce înseamnă că consumați mai puține calorii.

3. Tăiați din nou zahărul rafinat

Prea mult zahăr rafinat poate crește rezistența la insulină, poate crește riscul de diabet de tip 2 și chiar poate contribui la boli de inimă. Deci, citiți etichetele și încercați să reduceți.

4. Pune-te în mișcare

Nu trebuie să te duci la sală în fiecare zi ca The Rock, dar chiar și doar 30 de minute pentru a merge la o plimbare rapidă te va ajuta să arzi calorii.

5. Dormi

Este unul dintre cele mai subevaluate aspecte ale pierderii în greutate, care ar trebui într-adevăr luat în serios. Vedeți, când dormiți bine, Leptina este eliberată din celulele adipoase, ceea ce vă face să vă simțiți plini și chiar să suprimați apetitul. Dacă nu dormi suficient, se eliberează grelină, ceea ce crește în mod natural pofta de mâncare.

6. Proteina sus

Proteinele sunt foarte sățioase, așa că atunci când mâncați o dietă bogată în proteine, este mai probabil să vă simțiți mai plin de timp mai mult și mai puțin probabil să luați mâncăruri cu alimente cu energie rapidă.

7. Scapă de gustări

Vezi biscuiții ăia? Puneți-le în picioare și obțineți-vă în schimb niște fructe. Păstrarea alimentelor sănătoase la îndemână înseamnă că este mai puțin probabil să vă răsfățați cu zahăr bogat, cu conținut ridicat de grăsimi și cu un conținut ridicat de calorii.