powerpoint

Nutriție sănătoasă pentru copii. Kerry K. Sease, MD, MPH Nou impact: un program de stiluri de viață sănătoase. Povara obezității. CDC raportează că obezitatea se apropie rapid de tutun, fiind principala cauză de deces care poate fi prevenită. Obezitatea este legată de cele 10 cauze principale de deces

Nutriție sănătoasă pentru copii

Transcriere de prezentare

Nutriție sănătoasă pentru copii Kerry K. Sease, MD, MPH Nou impact: un program de stiluri de viață sănătoase

Povara obezității • CDC raportează că obezitatea se apropie rapid de tutun ca fiind principala cauză de deces care poate fi prevenită • Obezitatea este legată de cele 10 cauze principale de deces • Rata obezității la copii s-a triplat în ultimii 30 de ani> 30% dintre copii sunt supraponderali sau obezi> 15% dintre copii sunt „obezi”> 10% dintre copii sunt „obezi sever” • În 2006, consecințele medicale ale obezității au reprezentat 40% din bugetul de îngrijire sănătoasă. durata de viață decât părinții lor Centers for Disease Control, National Center for Health Statistics Health E-Stat august 2012

De ce creșterea obezității? NUTRIȚIE SĂRĂ (alegerea stilului de viață) Influențe prenatale: SGA, DM gestațional, LGA - sarcina sănătoasă este importantă IMC timpuriu/revenire adiposă - acordați atenție anilor preșcolari! Decesul mesei de familie Alimente „procesate”: Grăsimi saturate bogate, Sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză Mai puține Fructe și legume MICI ACTIVITATE (alegerea stilului de viață) Lipsa unor zone de joacă sigure Stiluri de viață sedentare: TV, video, computer (cu reclame asociate) Scăderea cerințelor PE pentru sport pentru sportivul recreativ (obez, SES inferior) mai puțin accesibil * Genetica nu ține cont de creșterea dramatică a prevalenței *

Date din Carolina de Sud • SC ocupă locul al 9-lea mai rău în țară în ceea ce privește obezitatea! •> 28% copii SC 2-5 ani sunt supraponderali sau obezi • 31,7% dintre elevii liceului SC sunt supraponderali sau obezi •> 85% dintre elevii liceului SC nu au mâncat fructe/legume de cinci sau mai multe ori în ultimele 7 zile • 1 din 3 copii născuți în 2000 vor dezvolta DM de tip 2 dacă tendința actuală continuă • Dieta slabă • Lipsa activității fizice CDC, Divizia de sănătate a adolescenților și a școlii. Sondajul de comportament în rândul tinerilor din 2009. CDC. Divizia de nutriție, activitate fizică și obezitate. 2012 PedNSS.

Date din județul Greenville • 48% adulți nu îndeplinesc recomandările de activitate fizică • 86% adulții nu îndeplinesc recomandările de fructe/legume Trebuie să fim modele mai bune pentru copiii noștri!

Nutriție sănătoasă pentru copii Jessica Menig, RD, LD New Impact: Un program de stiluri de viață sănătoase

Ce este Go, Slow, Whoa? • Pași simpli pentru a crea o dietă sănătoasă • Abordarea tuturor alimentelor • Subliniază importanța moderării • Ușor de urmat pentru toate vârstele

Ce sunt GO Foods? • Alimente cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în proteine ​​și bogat în fibre. • Produse din cereale integrale, lactate fără grăsimi, fructe și legume proaspete/congelate, băuturi fără calorii, surse slabe de proteine, gustări fără zahăr și cantități mici de grăsimi

Ce sunt SLOW Foods? • Alimente sănătoase, care sunt puțin mai bogate în grăsimi și zahăr decât GO Foods • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi sănătoase, fructe și legume cu sosuri adăugate, cereale albe, unt de arahide, nuci, ouă întregi, gustări mai sănătoase (adică bare de granola, congelate) iaurt, pachete de 100 de calorii)

Ce sunt alimentele WHOA? • Alimente bogate în zahăr, cu conținut ridicat de grăsimi, cu puține sau deloc fibre și care conțin puține beneficii pentru sănătate  Calorii „goale”

Balancing Go, Slow, Whoa Whoa Foods: Limitați aceste alimente la 2-3 ori pe săptămână. Alimente lente: Mănâncă uneori aceste alimente, dar mai rar decât alimentele Go! Go Foods: Completați mai întâi aceste alimente și cel mai des!

Echilibrul energetic Energie

Calorii consumate Calorii arse Creșterea în greutate

Creați o dietă echilibrată Alimente prăjite, băuturi cu zahăr, dulciuri concentrate, carne roșie, lactate cu grăsime integrală, unt/sosuri Fructe, legume, jurnal cu conținut scăzut de grăsimi, carne extra slabă, cereale integrale

Modelarea unui comportament alimentar bun „Copiii nu au fost niciodată foarte pricepuți să-și asculte bătrânii, dar nu au reușit niciodată să-i imite”. - James Baldwin