nutriție

Nutriție și sănătate. Sănătatea noastră fizică se bazează pe obținerea unui echilibru adecvat între: Alimente și nutrienți Exerciții de somn. Nutriție și sănătate. Alimentele pe care le consumăm conțin peste 50 de substanțe nutritive diferite esențiale pentru ca organismul nostru să funcționeze normal: Carbohidrați Macronutrienți - energie

Nutriție și sănătate

Transcriere de prezentare

Nutriție și sănătate Sănătatea noastră fizică se bazează pe obținerea unui echilibru adecvat între: • Alimente și substanțe nutritive • Somn • Exerciții

Nutriție și sănătate • Alimentele pe care le consumăm conțin peste 50 de substanțe nutritive esențiale pentru ca organismul nostru să funcționeze normal: • Carbohidrați Macronutrienți - energie • Grăsimi Macronutrienți - energie • Proteine ​​Macronutrienți - energie • Minerale Micronutrienți • Vitamine Micronutrienți • Micronutrienți de apă

Carbohidrați (60% aport alimentar) macronutrienți • Glucidele sunt sursa noastră principală de energie. Se găsesc în majoritatea fructelor, legumelor și cerealelor. Organismul transformă carbohidrații într-un zahăr numit glucoză, care este ușor de utilizat pentru a alimenta activitatea fizică.

Carbohidrați simpli macronutrienți • Carbohidrații simpli sunt, de asemenea, numiți zaharuri, oferă energie rapidă, deoarece organismul le poate transforma rapid în glucoză.

Complexul de carbohidrați macronutrienți • Aceste carbohidrați conțin fibre, minerale și vitamine, precum și energie. Corpul descompune carbohidrații încet în glucoză, oferind energie pentru durate mai lungi:

Micronutrienți din fibre (furaje) • Un tip de carbohidrați pe care organismul nu îl poate digera și nu este o sursă de calorii, dar ajută la absorbția toxinelor nedorite din corp. De asemenea, acestea ajută la prevenirea acumulării de grăsimi de colesterol care cresc bolile de inimă.

Grăsimi (30% dietă) macronutrienți • Grăsimile sunt bogate în energie, dar sunt mai greu de descompus. Corpul le folosește după epuizarea surselor de carbohidrați. Grăsimile sunt, de asemenea, necesare pentru absorbția anumitor vitamine.

Grăsime bună/grăsime nutritivă grasă • Bine nesaturat • Grăsimi saturate și trans rele

Fatmacronutrient bun și rău • Grăsimile bune sunt nesaturate. Acestea ajută la metabolizarea noastră și au HDL un tip de moleculă de grăsime care scade colesterolul din sânge • Grăsimile rele sunt grăsimi saturate sau trans și cresc LDL un tip de moleculă de grăsime care crește colesterolul din sânge. • Creșterea colesterolului din sânge este legată de riscuri mai mari de boli de inimă

Proteine ​​(10% aport alimentar) macronutrienți • Proteinele în timp ce o sursă de energie nu sunt utilizate pentru energie. Proteinele sunt importante în principal pentru construirea țesuturilor. De asemenea, joacă roluri în digestie, simțuri și sisteme imune.

Vitamine și minerale Micronutrienți • Vitaminele sunt necesare pentru a ne construi și menține celulele și pentru a elibera energie din macronutrienți. Mineralele sunt anorganice și se găsesc în alimente, dar sunt utile în menținerea sistemelor corpului nostru. Calciul întărește oasele, electroliții (sărurile) sunt folosiți pentru a transmite semnale nervoase. Fierul este necesar în sânge pentru a ajuta la transportul oxigenului.

Vitamine și minerali micronutrienți • Vitaminele și mineralele pot fi furnizate prin consumul unei diete echilibrate din principalele grupe de alimente. Cu toate acestea, suplimentele de vitamine pot fi administrate și sub formă de pulbere și pilule.

Micronutrienți cu apă (8 căni pe zi) • Apa este esențială pentru metabolismul nostru. Este necesar ca fiecare sistem și celulă să funcționeze corect. Nu conține energie sau substanțe nutritive. Apa este apă. Fără apă performanța și sănătatea noastră se deteriorează rapid.

Dieta sanatoasa • Mâncând o dietă echilibrată puteți primi toți cei 50 de nutrienți necesari pentru a fi sănătoși și pentru o greutate adecvată. Consultați Ghidul alimentar din Canada pentru porțiile recomandate.

Ce este o calorie? • O calorie este o măsură a energiei găsite în alimentele noastre. • Este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura de 1 gram de apă cu 1 grad C.

De câte calorii am nevoie? • Aportul zilnic de calorii va depinde de multe lucruri, cum ar fi: • Vârsta dvs. • Sexul • Nivelul de exercițiu zilnic • Mărimea corpului dvs. • Slab sau gras

Prea multe sau prea puține calorii Greutatea noastră este afectată de aportul nostru caloric. Dacă ardem mai multe calorii decât luăm, pierdem în greutate. Dacă luăm mai multe calorii decât ardem în fiecare zi, vom stoca excesul de energie sub formă de grăsime în celulele noastre adipoase ...

De câte calorii pe zi are nevoie un adolescent mediu. Un adolescent mediu (15 -18) are nevoie de aproximativ 2500-3000 de calorii/zi Fata medie (15-18) are nevoie de aproximativ 2200/zi

Descoperi… Aflați ce ați putea mânca sau bea, care ar însemna aproximativ aceeași cantitate ca 2200 de calorii dacă sunteți o fată sau 3000 de calorii dacă sunteți băiat Enumerați articolele după nume și cantitate pe hârtie

Exit Pass • Arătați câteva din cele pe care le-ați învățat scriind cel puțin un fapt pe care l-ați învățat din lecția de astăzi cu privire la fiecare dintre următoarele: (Scrieți sau tipăriți ordonat, folosiți propoziții, vă rog) • Carbohidrați • MicroNutrientvsMacroNutrient • Minerale • Apă • Calorii