În respectarea lunii naționale de conștientizare a obezității în copilărie, On the Pulse l-a întrebat pe Dr. Liu să explice alimentația atentă și să ofere sfaturi despre cum să creăm un mediu pozitiv în care să ne bucurăm de mâncare pentru a ne alimenta corpul.

prevenirea

„Mâncarea conștientă este o modalitate mai plină de compasiune și holistică de abordare a alimentației sănătoase”, a spus Liu. „Nu se concentrează doar pe ce alimente mâncăm, ci pe modul în care se simt corpul nostru. Ne permite să fim atenți la foame și plinătate, la conexiunile emoționale cu mâncarea și la relațiile implicate în a mânca. ”

Mâncarea conștientă se concentrează pe aspecte pozitive, mai degrabă decât pe concentrarea asupra restricțiilor alimentare, numărând caloriile și urmărind cântarul pentru controlul greutății.

Noțiuni de bază cu mâncarea atentă

Reflectă asupra legăturilor tale emoționale cu mâncarea. Te orientezi către mâncare pentru confort sau când ești stresat? Copilul tău se leagănă lângă bucătărie pentru o gustare în timpul unei reclame de fiecare dată când se uită la televizor? Examinați obiceiurile familiei dvs. în ceea ce privește alimentația. O mai bună conștientizare a obiceiurilor alimentare vă permite să vă gândiți la alternative la mâncare atunci când simțiți o emoție sau când încercați să vă relaxați, dar nu sunteți cu adevărat înfometați.

Foamea fizică apare încet, în timp ce dorința de a mânca din cauza emoțiilor apare brusc și urgent. Aflați cum să vă acordați corpul dvs. și să simțiți diferența, fără vinovăție sau judecată, și învățați-l pe copil să facă același lucru.

Lucrați în mod conștient pentru a considera alimentele necesare pentru sănătatea fizică și emoțională și bunăstarea. Învățați-vă copilul că mâncarea îi oferă energie pentru a se juca, a învăța, a gândi și a crește. Este combustibilul de care au nevoie atunci când le este foame.

Când vă gândiți la mâncare în acest fel, este mai ușor să înțelegeți că ceea ce alegeți să mâncați vă afectează sănătatea. Este o întărire pentru urmarea sfaturilor tradiționale de cumpărături pe culoarele exterioare ale magazinului alimentar, umplerea a cel puțin jumătate din farfurie cu fructe și legume și alegerea apei în locul băuturilor zaharate.

Creați un mediu cald, îngrijitor și de susținere

Relațiile cu mâncarea și mediul în care familiile mănâncă și trăiesc influențează modul în care mănâncă și cum se simt despre sine. Când membrii familiei se simt în siguranță și iubiți, ei sunt mai capabili să acorde atenție corpului lor. Liu a oferit aceste sfaturi pentru crearea unui mediu cald, grijuliu și de susținere:

Fă-ți de obicei o mâncare atentă

Alimentația conștientă este o componentă a stabilirii obiceiurilor de viață sănătoase care ajută la prevenirea obezității și a efectelor rezultate asupra sănătății.

„Există atât de mult stigmat în jurul greutății și judecată în ceea ce privește comportamentul alimentar corect și greșit și mâncarea bună și rea în cultura noastră”, a spus Liu. „Mâncarea conștientă completează lacunele abordării tradiționale de a discuta despre gestionarea greutății.”