elimină

Efectele radicalilor liberi în organism (și de ce ar trebui să scăpați de el)

Radicalii liberi sunt definiți ca molecule sau atomi cu un electron nepereche. Din această cauză, acești electroni sunt instabili și pot reacționa rapid cu celelalte substanțe cu care ar putea interacționa.

Când electronii nepereche (radicalii liberi) continuă să caute alte molecule cu care se pot împerechea, ar începe procesul numit stres oxidativ. Acest proces poate deteriora celulele sănătoase din corp, ceea ce poate duce la simptome de îmbătrânire și la o gamă largă de boli.

Cum intră radicalii liberi în corpul nostru

Este adevărat că corpurile noastre produc în mod natural radicali liberi. Din păcate, totuși, diferiți factori ai stilului de viață pot să le producă.

Deci, care sunt factorii stilului de viață despre care vorbim? Studiile arată că expunerea la poluarea aerului și pesticide, alcool, fumat și consumul de alimente prăjite pot provoca producerea de radicali liberi și influența stresul oxidativ din organism.

Cum să lupți împotriva radicalilor liberi: alimentele pe care trebuie să le consumi

Cu viața agitată pe care o ducem cu toții astăzi, se pare că ne este imposibil să ne protejăm de radicalii liberi. La urma urmei, putem inspira cu toții fumul pasiv și este imposibil să spunem nu mâncărurilor prăjite, am dreptate?

Având în vedere acest lucru, ce putem face pentru a lupta împotriva radicalilor liberi? Există un răspuns simplu la acești antioxidanți. Din fericire pentru dvs., există o mulțime de alimente bogate în antioxidanți pe care le puteți consuma, ceea ce vă poate spori protecția antioxidantă a corpului. Acestea sunt după cum urmează:

1. Boabe

Aceste fructe sunt considerate a fi un superaliment, iar acest lucru se datorează multor motive întemeiate. Pe lângă faptul că conține cantități mari de nutrienți și vitamine, este, de asemenea, o sursă excelentă de antioxidanți, care sunt minunați pentru combaterea radicalilor liberi.

Dar, după cum știm cu toții, nu toate fructele de pădure conțin aceeași cantitate de radicali liberi. Unele boabe au cantități mai mari de antioxidanți. Ce sunt acestea? Ar fi acai și afine.

Pentru a afla cum funcționează antioxidanții, vă rugăm să verificați acest videoclip:

Boabele Acai sunt extrem de mici, dar nu subestimează valoarea sa nutritivă. Acestea sunt bogate în antioxidanți, împreună cu alte minerale și vitamine care pot combate colesterolul, cancerul și artrita. Pe de altă parte, afinele se află în partea de sus a fructelor de pădure recomandate, deoarece, în afară de conținutul său de antioxidanți, are și vitamina K și C, mangan și fibre dietetice care vă pot reduce riscul de a avea un atac de cord sau demență.

2. spanac

Acesta este un alt superaliment de care ar trebui să profitați la fel ca Popeye! Ca o legumă cu frunze verzi, aceasta este bogată în fibre și proteine, care favorizează digestia corectă. Mai mult decât atât, este cunoscut pentru prețiatul său antioxidant numit beta-caroten.

Ca antioxidant, beta-carotenul poate ajuta la încetinirea declinului cognitiv, care este cauzat în primul rând de stresul oxidativ. Mai mult, se spune, de asemenea, că previne deteriorarea plămânilor pentru a promova o sănătate pulmonară bună.

3. Portocaliu

Dacă există un lucru pentru care sunt cunoscute citricele, este conținutul lor ridicat de vitamina C. Ei bine, știați că vitamina C este cel mai puternic antioxidant care există? Această vitamină hrănitoare este cunoscută pentru capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar luptând împotriva substanțelor dăunătoare organismului, cum ar fi toxinele și radicalii liberi.

Cel mai bun mod de a încorpora acest fruct în dieta ta este să înmoaie felii de portocală într-un ulcior cu apă și să-l bei dimineața.

Înmoaie felii de portocală într-un ulcior cu apă și bea-o dimineața

4. Pepene verde

Acest fruct este cunoscut pentru senzația și gustul său răcoritor, care este perfect pentru căldura sufocantă din timpul sezonului estival. Mulți oameni cred că pepenele verde este doar apă. Deși conține 92% apă, fiecare mușcătură este îmbibată cu substanțe nutritive precum vitaminele A, C și B6.

În afară de antioxidanții obișnuiți, cum ar fi vitamina C, are și licopen (care îi conferă culoarea roșie). Studiile arată că acest antioxidant ne poate proteja corpul de daunele produse de pesticide, poate trata candidoza și infecțiile.

5. Caise

Acestea sunt probabil cele mai subevaluate fructe de pe piață. Cu toate acestea, trebuie să știți că este una dintre cele mai bune surse de vitamina C, A și licopen. De fapt, conținutul său de licopen este comparabil cu cel al roșiilor.

Ca o sursă excelentă de vitamina A, acest fruct vă poate ajuta să reduceți șansele de a dezvolta ARMD neurovasculară - o tulburare oculară legată de vârstă, care poate provoca pierderea vederii pe măsură ce anii trec.

rezumat

Suntem cu toții conștienți de pericolele radicalilor liberi. Cu toate acestea, simpla cunoaștere a acestor fapte nu vă poate proteja de posibilele boli și probleme de sănătate asociate acestor substanțe nocive.

Dacă doriți să vă protejați corpul de radicalii liberi, ar trebui să valorificați puterea antioxidanților prin încorporarea alimentelor menționate în dieta dvs.