Programarea gustărilor pentru a preveni pășunatul

de Kara Hoerr, MS, RDN, CD

preveni

"Pot lua o gustare?" Altcineva aude asta repetând în fiecare zi chiar acum? Cu copiii în permanență, gustările par să dispară în aer. Nu ești singur dacă simți că ești în permanență în bucătărie, fie că pregătești o masă sau mai multe gustări. Și când nu sunteți în bucătărie, aveți pe cineva care solicită o gustare!

Gustările pot fi o modalitate excelentă de a umple golurile dintre mese și de a preveni foamea să scadă prea jos. Îmi place să mă gândesc la ele ca la o mini-masă, oferind cel puțin 2-3 grupuri de alimente care vă ajută să vă satisfaceți nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră.

Deși gustările sunt importante și necesare, gustările neprogramate se pot estompa în pășunat. Mai degrabă decât gustările folosite ca o modalitate de a hrăni și satisface foamea, este ușor pentru ei să devină o modalitate de a potoli copiii în acest moment. Când un copil mic începe să se agite, se scoate o pungă de mere. Când ești blocat în casă și copilul tău se plânge că se plictisește și cere o gustare, se predă un bar de granola. Sigur, să dai gustări poate funcționa pe termen scurt - copilul tău este acum liniștit și pare să fie mulțumit în fața iPad-ului cu paie vegetale sau rătăcind prin casă cu un recipient de Cheerios.

Desigur, există momente în care este necesară o gustare, dar când gustările sunt distribuite la cerere, efectul pe termen lung al pășunatului poate fi mai dăunător decât util.

Pășunatul sau gustarea constantă împiedică copiii (și adulții) să recunoască ce simte că îți este foame, mănâncă și apoi se simt plin. Acest ritm al mâncării și al autoreglării este important pentru a fi un consumator intuitiv sau pentru a-și asculta indicii interne pentru a începe și a înceta să mănânce, mai degrabă decât din motive externe. Copiii care nu experimentează niciodată cu adevărat foamea internă și indicii de plenitudine sunt mai predispuși să mănânce fără minte și să formeze o relație nesănătoasă cu mâncarea.

Când pășunăm, de obicei nu mâncăm așa cum am face dacă am mânca o masă. Mâncăm în timp ce facem altceva. Conștientizarea noastră față de mâncarea pe care o consumăm este limitată și distragerea atenției este mare. Acest lucru poate face mai ușor să mâncăm după plinătatea noastră internă. Pentru copii, înseamnă, de asemenea, că nu urmăresc modul în care adulții din jurul lor mănâncă și nu primesc acel timp prețios pentru a exersa abilitățile și experiențele sociale. Modul în care copiii abordează mâncarea este foarte influențat de ceea ce și cum îi văd pe alții mâncând. Dacă sunt deranjați sau nu la masă pentru a face acest lucru, nu pot obține acea influență pozitivă pe care trebuie să o oferiți atunci când vine vorba de mâncare.

În cele din urmă, totul se reduce la modul în care vă structurați mesele și gustările. Dacă vă întrebați de ce copilul dvs. nu mănâncă bine la mese, este posibil să fie gustările! Când vine cina, copilul tău și-a pierdut pofta de mâncare. Acest lucru nu numai că poate crea o experiență alimentară stresantă la cină, ci înseamnă, de asemenea, că copilul dvs. poate pierde opțiuni alimentare mai echilibrate. Opțiunile de gustare sunt adesea limitate la articole reci și uscate și, deși acestea pot fi încă hrănitoare, pășunatul limitează varietatea de alimente, texturi și arome la care este expus un copil.

Soluția este la fel de simplă (dar nu neapărat ușoară!) La fel ca programarea gustărilor și a meselor în ziua copilului dumneavoastră. Rămâneți ferm și informați-l pe copilul dvs. că bucătăria este închisă între mese și gustări, dar liniștiți-l că va veni din nou mai multă mâncare în curând. Cu timpul, copilul dvs. va începe să-și recunoască din nou foamea și plinătatea și să afle că trebuie să mănânce cantități adecvate la mesele și gustările programate.

Responsabilitatea unui părinte este să stabilească ora și locul meselor, iar sarcina copilului este să decidă cât de mult vor mânca din ceea ce li se oferă. Când un copil primește gustări la cerere, acest lucru perturbă relația de hrănire și poate duce la lupte după lupte în viitor. Dar, atunci când copilul dumneavoastră înțelege că o simplă cerere pentru o gustare după cină nu va fi acceptată (cu excepția cazului în care a fost deja programată în), va veni la cină flămând și va fi mai dispus să încerce mâncarea la masă.

Așadar, dacă v-ați săturat de toate gustările, încercați un program cu o perioadă de gustare planificată la masă. Veți promova o relație pozitivă de lungă durată cu mâncarea pentru copiii dvs. și mese mai puțin stresante pentru întreaga familie. Acesta este un câștig-câștig!

Kara Hoerr, MS, RDN, CD, este un nutriționist dietetician înregistrat și proprietar al Kara Hoerr Nutrition, unde oferă coaching nutrițional 1: 1 pentru familii. Pentru a afla mai multe sau pentru a configura un apel gratuit de descoperire, vizitați www.karahoerrnutrition.com, trimiteți un e-mail la Kara la [email protected] sau apelați 608-620-4461.

Aceste informații nu sunt menite ca sfaturi medicale. Vă rugăm să consultați un profesionist medical pentru sfaturi individuale.