Mai multe despre motivele pentru care micul dejun dimineața, cu debut ușor, este important pentru a evita desincronizarea circadiană.

ALIMENTAȚIA este excelentă pentru antrenarea ceasurilor circadiene periferice: dacă restrângeți animalele la o singură masă pe zi, ceasurile circadiene periferice ale acestora devin rapid antrenate în acest sens, indiferent de momentul în care se administrează masa (Hirao și colab., 2010):

mesei

ZT0 = „ora de timp 0” sau „luminile aprinse”. pZT indică o schimbare de fază care coincide aproape exact cu momentul mesei. Șoarecii mănâncă în mod normal noaptea, dar acest lucru nu împiedică ceasurile lor periferice să se antreneze în timpul zilei, dacă atunci când se hrănesc.

Acest studiu l-a dus la următorul nivel: au hrănit 2 mese pe zi, variind în mărime, ora din zi și durata între mese în aproape fiecare combinație imaginabilă. De fapt, a fost destul epic studiază ... niște studenți săraci care lucrează, literalmente, non-stop, luni întregi ...

Experimentul 1. Fiecare combinație de mic dejun mare/cină mică, mic dejun mediu; cina medie; iar micul mic dejun/cina mare a fost încercat.

Mă simt vinovat rezumând atât de scurt atâtea cercetări, dar, de dragul sănătății noastre, constatarea majoră a acestei părți a fost: 1) mese mai mari au antrenat ceasuri circadiene periferice mai bune decât cele mai mici; și 2) au devenit mai antrenați în momentul celei mai mari mese.

N.B. indiferent de sincronizarea ceasului circadian periferic, ceasul central este antrenat de lumină dimineața … Ergo, mesele mai mari ar trebui programate mai devreme în timpul zilei.

Experimentul 2. Au testat apoi diferite intervale de post. De exemplu, hrănirea mesei # 2 fie la 6, 12 sau 18 ore după masa # 1.

Au arătat că mesele consumate după perioade mai lungi de post erau mai puternice la antrenarea ceasului periferic, care a devenit antrenat la momentul mesei după cel mai lung post. De exemplu, luați în considerare aceste 2 scenarii relativ extreme:

A) micul dejun la 8am, postul 8 ore, cina la 16:00, postul 16 ore, apoi micul dejun la 8am.

B) mic dejun la 8am, post 16 ore, cină la miezul nopții, post 8 ore, mic dejun din nou la 8am.

În scenariul A, micul dejun a avut loc după fereastra de post mai lungă (16 ore vs. 8 ore), iar faza de ceas circadian periferic s-a modificat mai devreme, în conformitate cu micul dejun și LUMINA, dimineața. În scenariul B, cina a avut loc după fereastra de post mai lungă, iar faza ceasului periferic sa modificat mai târziu, în conformitate cu cina seara.

Amintiți-vă: indiferent de momentul periferic al ceasului circadian, ceasul central este antrenat de UȘOARĂ dimineața ... ergo, o perioadă mai lungă de post ar trebui să apară înainte de micul dejun dimineața (adică scenariul A).

Combinați concluziile din experimentele 1 și 2 și veți obține: un mic dejun mare, cină devreme și cel mai lung interval de post între cină și mic dejun. Toate aceste constatări sunt incredibil de consistente cu evitarea diabetului de după-amiază.

Partea 2.

Oamenii nu sunt șoareci mari. Șoarecii sunt nocturni, ceea ce înseamnă că mănâncă noaptea. FAPT.

CINE ESTE ACUM DOCTORUL CU MOUSE?! 😛
jk

Partea 3.

Înainte de a veni la mine, susținând că „sărind peste micul dejun, vânând toată ziua și sărbătorind noaptea” este modul în care strămoșii noștri trebuie avut evoluat...

@CaloriesProper bun pentru acel tip. Se pare că nu-l recunoaște pe HG că gândește înainte. Un fel de trăsătură esențială de supraviețuire pe care o consider.

- Craig Zielinski (@craigzielinski) 1 februarie 2015

Eu, unul, cred că Hunter-Gatherers erau capabili să planifice din timp: aveau resturi? care ar putea fi micul dejun (dimineața). Și chiar dacă acest lucru nu a fost cazul și fiecare HG care a existat vreodată a avut doar mese mari ... există o teorie că acești oameni erau foarte buni la îngrășat din cauza perioadelor intermitente de foamete/foamete. De fapt, probabil le-a salvat viața în perioadele cu disponibilitate redusă a alimentelor. Credeți că ar mânca noaptea numai dacă nu ar fi cel mai bun mod de a stoca calorii ca adipos?

„De ce oamenii cred că HG a fost un astfel de întârziat?” -Craig Zielinski