O trecere la aerul care presurizează cisternele, în loc să folosească pompe cisterne, a condus la golirea a aproape 100% din produs din fiecare încărcare a cisternei.

pentru

În 2019, Facilitatea Saint Elmo, Illinois, a Conagra Brands a implementat o modalitate inovatoare de descărcare mai eficientă a camioanelor-cisternă de sirop de porumb și uleiuri. Noul sistem elimină deșeurile de ingrediente, minimizează costurile de transfer și are ca rezultat mai puține încărcături totale de cisterne. Trecerea la presurizarea aerului a cisternelor, în loc să folosească pompe de camion cisternă, a condus la golirea a aproape 100% din produs din fiecare încărcare a cisternei.

„Acest lucru a eliminat costurile de pompare, combustibilul necesar pentru pompe și apa caldă necesară pentru a dezgheța pompa în timpul iernii”, spune Casey Watts, manager de mediu, sănătate și siguranță. „Sistemul necesita furtunuri noi, fitinguri și supape de eliberare a presiunii, dar pentru o instalație

care primește în medie 15 încărcături pe zi, proiectul a avut ca rezultat o economie anuală estimată la 1 milion de dolari. ”

Echipa de sustenabilitate a lanțului de aprovizionare de la uzina Saint Elmo a redus 18.000 gal de deșeuri care pot fi utilizate acum în producția actuală. Vânzătorul fabricii poate folosi mult mai puțină apă și substanțe chimice pentru igienizarea tancurilor, precum și mai puține transporturi și combustibil.

„Aceste efecte sunt în afara amprentei noastre directe, dar sunt incluse în impactul nostru holistic asupra mediului”, spune Tracy Kayhanfar, director senior, mediu.

Reducerea deșeurilor a fost realizată printr-un inventar suplimentar după trecere, deoarece tancurile ar transporta ingredientele alimentare irosite. De fapt, 70-100 gal de deșeuri alimentare au fost lăsate în cisterne pe descărcare, cu o zi obișnuită în medie 15 încărcături. În plus, echipa a reușit să reducă spălarea cisternei de la zilnic la săptămânal și să elimine costul pompei de 200 USD pe încărcare.

„Se utilizează acum 18.000 de lire sterline de ingrediente irosite pe an”, spune Penni Pratt, managerul lanțului de aprovizionare. „Am identificat acest lucru prin economii recurente de costuri cu managementul și colaborarea cu furnizorul nostru. Am transmis deja cele mai bune practici tuturor celorlalte site-uri care utilizează ingrediente similare. ”

Pentru acest proiect, mărcile Conagra au primit o distincție pe locul al treilea în categoria Proiect de ProFood WorldPremiile anuale pentru Excelență în Sustenabilitate în Fabricare. Ceremonia de premiere va avea loc la PACK EXPO International.

Alte articole de sustenabilitate care vă pot plăcea: