de Karen Rowan

alege

Cea mai bună dietă din 2012 este dieta Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH), potrivit noilor clasamente publicate de S.U.A. News & World Report.

Acesta este al doilea an consecutiv al dietei DASH, care vizează prevenirea și scăderea tensiunii arteriale crescute, a câștigat categoria „cea mai bună dietă globală”.

„Deși poate a început ca o dietă [scăderea tensiunii arteriale], are într-adevăr o valoare nutrițională incredibilă”, a spus Deborah Enos, nutriționist certificat în Seattle și colaborator MyHealthNewsDaily.

Locul al doilea a fost câștigat de dieta Therapeutic Lifestyle Changes (TLC), care vizează scăderea colesterolului, iar locul al treilea a fost pe dieta Mayo Clinic, care vizează pierderea în greutate.

„TLC este un alt exemplu de dietă minunată„ medicală ”care a devenit normală”, a spus Enos. Dar, deși necesarul scăzut de sodiu înseamnă că stimulează sănătatea inimii, poate fi greu de urmat pentru unii.

SUA. News & World Report, descrierea punctelor tari și a punctelor slabe ale dietei, a menționat că „dieta TLC necesită muncă și o anumită aptitudine pentru citirea etichetelor nutriționale”.

"Aspectul ușor de urmărit este aproape mai important decât greutatea pierdută la un program", a spus Enos. Clienții ei au un timp dificil de a ține cu diete greu de urmat, a spus ea. „Acum, pentru clienții mei care au nevoie să scadă nivelul colesterolului, aceasta este o dietă uimitoare și necesară pe care să o ia în considerare.”

Clasamentul a fost decis de un grup de 22 de experți în dietă, nutriție, obezitate, psihologie alimentară, diabet și boli de inimă, potrivit site-ului revistei. Experții au evaluat cele 25 de diete în șapte categorii: cât de ușor de urmat, capacitatea lor de a produce pierderea în greutate pe termen scurt și lung, completitudinea nutrițională, siguranța și potențialul de prevenire și gestionare a diabetului și a bolilor de inimă. Clasamentele complete au fost publicate online astăzi (4 ianuarie).

Cele mai bune diete pentru slăbit

Primele trei diete pentru scăderea în greutate sunt dieta Weight Watchers, cea mai mare dietă perdantă și dieta Jenny Craig, conform clasamentelor.

„Datele arată că dietele au avut cel mai mare noroc cu Weight Watchers atât pentru scăderea în greutate pe termen scurt, cât și pe termen lung”, iar dieta s-a clasat foarte bine în ceea ce privește cât de ușor a fost de urmat, a spus Enos. „Planul Weight Watchers este, de asemenea, dieta la care oamenii se întorc cel mai adesea - apare în articol (și din propria mea experiență) a fi dieta la care oamenii se referă cu adevărat de-a lungul vieții lor”.

Experții au evaluat dieta Weight Watchers ca fiind 3,7 din 5 în categoria ușor de urmărit, în timp ce dieta Cel mai mare ratat a obținut un scor 2,9 în această categorie, conform clasamentelor. Jenny Craig a obținut un scor de 3,6, dar s-a descurcat mai puțin decât Weight Watchers în ceea ce privește capacitatea sa de a produce pierderea în greutate.

„Să ne confruntăm cu faptele vieții noastre aglomerate, dacă un program nu este ușor de urmat, probabil că nu o vom face”, a spus Enos.

Weight Watchers a câștigat categoria de cel mai bun plan comercial de dietă, eliminând dieta Jenny Craig, care se bazează prea mult pe mesele ambalate și a costat un cost ridicat, conform clasamentului.

Cu toate acestea, atunci când Consumer Reports și-a publicat evaluările în planurile de dietă comercială în luna mai, Jenny Craig s-a clasat drept câștigătoare. Evaluatorii au recunoscut criticile că dieta este greu de urmat, dar au citat un studiu de doi ani pe 332 de persoane care arată că 92% dintre participanți au rămas cu dieta. Acest studiu a fost publicat în Journal of the American Medical Association în 2010.

Cele mai bune diete pentru o alimentație sănătoasă

Dietele DASH și TLC au depășit categoria celor mai bune diete pentru o alimentație sănătoasă, care au subliniat completitudinea și siguranța nutrițională. Dieta mediteraneană s-a clasat pe locul trei.

Datele arată că dieta DASH are cea mai bună nutriție generală, a spus Enos. „Are unul dintre cele mai înalte niveluri de B-12 și potasiu”, a menționat ea, în timp ce planul Weight Watchers este scăzut în acești nutrienți și recomandă adepților săi să ia o multivitamină.

Dieta DASH prescrie numărul de porții de cereale, legume, lactate și alte tipuri de alimente pe care o persoană ar trebui să le mănânce zilnic, în funcție de nevoile lor calorice. Sugerează cantități mari de fibre, potasiu și magneziu și menține dulciurile la minimum.

Dieta limitează aportul de sare la valorile zilnice recomandate - 1.500 de miligrame pentru persoanele cu vârsta de 51 de ani sau peste, afro-americani sau cu hipertensiune, diabet sau boli cronice de rinichi; 2.300 de miligrame pentru toți ceilalți.

Dieta DASH a câștigat, de asemenea, în categoria celor mai bune diete pentru diabet, în timp ce dieta Ornish, care se concentrează pe aportul scăzut de grăsimi și accentuează exercițiile fizice și gestionarea stresului, a câștigat pentru cea mai bună dietă sănătoasă pentru inimă.

Transmiteți-o: un grup a decis că cea mai bună dietă din 2012 este dieta DASH, care pune accent pe proteina slabă și pe fructe și legume.

Mai multe de la MyHealthNewsDaily