Având în vedere reputația favorabilă atașată iaurtului, asistenții la sănătate gravitează în general la iaurtul înghețat ca alternativă la desertul conștient de sănătate. Dar selectarea iaurtului înghețat este de fapt un lucru mai nutritiv? Obțineți o bucată din interior pentru patru răspunsuri îngrijorătoare la întrebarea dvs. „Este sănătos iaurtul înghețat?”

sănătos

Având în vedere reputația favorabilă atașată iaurtului, asistenții la sănătate gravitează în general la iaurtul înghețat ca alternativă la desertul conștient de sănătate. Dar dacă alegerea dintre o înghețată sau o franciză de iaurt înghețat sau manevrarea prin secțiunea de culoar înghețat, alegerea iaurtului congelat este de fapt o alegere mai nutritivă? Balance scoate patru răspunsuri îngrijorătoare la întrebarea dvs. „Este sănătos iaurtul congelat?”

1. Când vine vorba de iaurt congelat versus înghețată, care este diferența?

Din exterior, o ceașcă de iaurt înghețat și înghețată poate părea identică. Dar lingura un pic mai adânc, iar faptele nutriționale variază în primul rând pe baza ingredientelor lor. Spre deosebire de iaurtul congelat, înghețata (așa cum sugerează și numele său) este creată din smântână, ceea ce contribuie la conținutul său mai ridicat de grăsimi. Iaurtul congelat este produs în principal cu lapte (lichid sau praf), culturi de iaurt și zahăr. Pe baza unei porții de mărime, înghețata conține 275 de calorii, 5 grame (g) de proteine, 31g de carbohidrați, 15g de grăsimi și 9g de grăsimi saturate. Și pe baza aceleiași porții, iaurtul congelat conține 221 de calorii, 5g de proteine, 38g de carbohidrați, 6g de grăsimi și 4g de grăsimi saturate.

2. Dacă iaurtul congelat are mai puțină grăsime, pot mânca un castron mai mare?

Deși iaurtul congelat pare să aibă un conținut mai scăzut de grăsimi, justificarea unui bol mai mare nu este justificată. De fapt, conținutul de grăsimi al iaurtului congelat poate fluctua în funcție de tipul de lapte utilizat, inclusiv soiurile fără grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi. Și chiar dacă este produs cu un lapte cu conținut scăzut de grăsimi, un castron de iaurt înghețat simplu furnizează în continuare calorii în principal din zahăr. Adăugați diferitele toppinguri, conținutul nutrițional poate crește substanțial. Este încă important să practicați conceptul de moderare și să rămâneți conștienți de cantitatea și tipul de toppinguri.

3. Există beneficii pentru sănătate ale iaurtului congelat?

În mare măsură asociat cu absența sa de grăsime și adăugarea de probiotice, iaurtul congelat se promovează ca o opțiune de desert mai sănătoasă. Și, de asemenea, fiind un produs lactat, conținutul de calciu este, de asemenea, semnificativ. Însă experții în sănătate își exprimă îngrijorarea cu privire la faptul că probioticele sănătoase pot să nu fie la fel de ample ca iaurturile tradiționale, deoarece procesul de înghețare le poate distruge. Unele companii fac eforturi mari pentru a adăuga probioticele, eticheta „culturi vii” susținând dacă sunt sau nu oferite. De asemenea, având în vedere legătura intensificatoare dintre aportul de zahăr, creșterea în greutate și bolile cronice, este încă important să rămâneți precauți în ceea ce privește conținutul de zahăr congelat la fel ca înghețata și orice alt desert.

4. Iaurtul congelat este o masă bine echilibrată?

Iaurtul este adesea promovat ca o opțiune nutritivă pentru micul dejun sau prânz, mai ales dacă iaurtul grecesc cu proteine ​​este completat cu fructe proaspete, nuci și semințe. Dar recurgerea la un castron cu iaurt înghețat poate să nu fie cea mai ideală alternativă, întrucât o masă bine echilibrată conține în mare parte proteine ​​adecvate de care iaurtul congelat cade destul de timid. Și, deși „cu cât mai multă culoare, cu atât mai hrănitoare” este de obicei sugerată ca ghid general de sănătate, stropirile vibrante nu ar trebui să înlocuiască aportul zilnic de legume ”

Scoate-ți iaurtul înghețat și mănâncă-l, de asemenea

Urmăriți dimensiunile porției

O dimensiune recomandată de servire a iaurtului congelat este o jumătate de cană, aproximativ de mărimea unei mingi de tenis. Mai ales dacă la o franciză de iaurt înghețat, selectați cea mai mică ceașcă de porție oferită pentru a reduce riscul de exagerare.

Alegeți Toppings cu înțelepciune

Împreună cu moderarea dimensiunii porțiunii iaurtului înghețat, alegeți ce vârf îl înțelegeți. Fructele proaspete pot oferi o dulceață naturală, în timp ce nucile oferă o criză de dorit. Dar dacă poftești cu adevărat de bomboane zaharoase, fursecuri și bucăți de brownie, păstrează porțiile și opțiunile limitate, deoarece îngrămădirea diferitelor toppinguri se acumulează pe calorii serioase.

Limitați opțiunile fără grăsimi

În timp ce fără grăsimi este văzut în mod constant ca un produs mai sănătos, lipsa de grăsime este în general compensată cu mai mult zahăr adăugat. De asemenea, este important să țineți cont de produsele „fără zahăr”, deoarece îndulcitorii artificiali pot provoca simptome gastro-intestinale neplăcute. În plus, mai multe cercetări stabilite indică faptul că produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi pot contribui chiar la pierderea în greutate, în principal legate de efectele sale de sațietate.

Iaurt înghețat social

Bucurați-vă de iaurturi sociale înghețate cu cei dragi! Continuați să tratați iaurtul congelat ca pe o delicatese, savurându-l cu ocazii speciale în prezența unei conversații bune!