Vești de ultimă oră pentru consumul tuturor

afumat

D&M Smoked Fish, Inc., care desfășoară activități ca Haifa Smoked Fish, a anunțat săptămâna aceasta că compania își amintește anumite loturi de produse marca Haifa Smoked Fish din cauza potențialei contaminări cu Listeria monocytogenes.

Produsele amintite, care au fost vândute în ambalaje din plastic ambalate sub vid, au fost vândute între aug. 10, 2010 și sept. 3, 2010 către comercianții cu amănuntul și distribuitorii din New York, New Jersey și zonele din Illinois. Un eșantion de pește testat de S.U.A. Food and Drug Administration a dezvăluit contaminarea, ceea ce a condus la executarea unei hotărâri judecătorești anterioare care impunea încetarea producției și distribuției produselor.

Listeria este o bacterie care poate provoca boli gastro-intestinale la persoanele sănătoase. Dacă infecția se răspândește în sistemul nervos, pot apărea simptome precum dureri de cap, gât rigid, confuzie, pierderea echilibrului sau convulsii.

La persoanele cu deficiențe imune, Listeria poate invada sistemul nervos central, provocând meningită și/sau encefalită (infecție cerebrală). Femeile însărcinate infectate suferă în mod obișnuit doar o boală ușoară, asemănătoare gripei; cu toate acestea, infecția în timpul sarcinii poate duce la avort spontan, infecție la nou-născut sau chiar la naștere mortă.

Potrivit unui comunicat de presă al companiei, produsele Haifa Smoked Fish au fost ambalate în aer în cutii vrac și ambalate în vid în ambalaje de plastic de diferite dimensiuni, inclusiv 4 oz, 8 oz, 16 oz și dimensiuni de greutate aleatorii. Numerele loturilor apar în partea de jos a plăcilor aurii, etichetelor și/sau pe cutiile în vrac.

Numerele de loturi amintite sunt: ​​220; 221; 222; 223; 224; 225; 227; 228; 229; 230; 231; 232; 234; 235; 236; 237; 238; 239; 241; 242; 243 și 244. Următoarele produse pot fi retrase:

• Somon afumat la rece
• Semga afumat la rece
• Semga afumat la cald
• Pește afumat la rece
• Pește afumat la rece - Somon
• Sprat afumat la rece
• Capelin afumat la rece
• Busul de mare afumat la rece
• Busul de mare și somon afumat la rece
• Busul de mare afumat la cald
• Peste alb afumat la rece
• Whitefish afumat la cald
• Macrou afumat la rece
• file de macrou afumat la cald
• Macrou afumat la cald
• Turbot afumat la rece
• Hering afumat la rece
• Shmaltz Herring
• Hering în borcane de sticlă cu ulei
• Sable afumat la cald
• Pastrav curcubeu afumat la rece
• Păstrăv de aur afumat la cald
• Păstrăv de aur afumat la rece
• Capelin uscat
• Păstrăvul lacului afumat la cald
• Pește de padel afumat la cald