Merriman's oferă un loc de prânz distractiv și sofisticat pentru familia dvs.

restaurant

Foto: De Wendy Awai-Dakroub

grupul de copii merrimans

Dinnerii noștri keiki, cu vârste cuprinse între 8 și 11 ani, vizitează noul restaurant Merriman din Ward Village.

Nota editorului: am lansat o nouă serie, „Family Restaurant Review”, care include restaurante locale care îi primesc pe copii. Sperăm că acestea vor îmbunătăți experiențele familiei dvs. în jurul mesei alimentare. Mâncare pe care nu trebuie să o gătești, desigur.

Vom începe fiecare recenzie cu „Lista de verificare pentru familie”, șase articole pe care părinții le doresc să știe înainte de a decide dacă restaurantul este potrivit pentru micuții lor. Apoi, veți citi recenzii de la echipele de mese HONOLULU Family și HONOLULU Magazine.

LISTA NOASTRĂ DE CONTROL:

Micii noștri gătitori:

  • Lahikiola, în vârstă de 11 ani, își iubește micul dejun. Dacă ar putea să o mănânce la prânz și cină, ar face-o. Tipul ei preferat de mâncare este pastele cu orice sos.
  • Kekanaloa, în vârstă de 11 ani, este un iubitor de fructe de mare și pește - atât crude, cât și gătite. Masa sa preferată ar fi o friptură simplă la grătar și o farfurie de orez de la Supermarketul Time.
  • Leah, de 10 ani, iubește toate lucrurile de pe mare. Favoritele mâncărurilor aventuroase includ frunze de struguri, kibbeh (carne crudă libaneză cu condimente) și sushi.
  • Jaffer, în vârstă de 8 ani, iubește fructele și legumele. Locul său preferat de mâncare este Down to Earth; are o slăbiciune pentru dulciuri, iar alimentele sale preferate sunt musubi de spam, clătite cu ciocolată, pere și midii.

Deschiderea Merriman’s la Ward Village m-a batjocorit de la anunțul inițial din 2017. Iată-mă, un an mai târziu, conducând la valet la turnul de lux Anaha, dornic și gata să experimentez hype.

Restaurantul nou deschis, deținut de celebrul bucătar local Peter Merriman, este primul său în Honolulu. Este cunoscut pe scena culinară ca fiind un pionier și un avocat pentru mișcarea alimentară durabilă din Hawaii. Spre deosebire de conceptele sale mai casual de restaurante, Monkeypod Kitchen și Moku Kitchen, Merriman’s din Honolulu se adresează meselor care caută un amestec de mese locale de la fermă la masă într-un loc de lux.

Am ajuns imediat după ora 13:00. într-o după-amiază de marți, iar locul era agitat de turiști, bărbați și femei de afaceri locali și câteva familii aici și acolo. Fără rezerve, grupul nostru de cinci persoane a fost așezat în termen de cinci minute. Când ne-am situat la masa noastră mare și rotundă din spatele restaurantului, lângă bucătăria deschisă, cei patru copii și cu mine am început să scanăm meniul.

Au trecut câteva minute, iar serverul nostru s-a întors cu o activitate de desen, magneți și o grămadă de jocuri pentru copii cu care să se joace la masă. Acest lucru a fost neașteptat pentru un restaurant de lux, dar foarte apreciat, deoarece fiul meu se plângea în continuare că îi este foame. A îndepărtat focul de foame - timp de 10 minute după ce am comandat!

Meniul de prânz este simplu, cu un preț care se află pe „partea superioară” decât restaurantul dvs. mediu din Kakaʻako. Am decis să comandăm câteva aperitive diferite. Am început cu degustătorul de pâine de casă (4 dolari), biscuiți cu sac (5 dolari) și scoici keahole din unt de usturoi cu garnitură de ceapă Maui cu pâine scufundată (17 dolari).