Abstract

Scop

Să ia în considerare dacă suplimentele furajere care reduc emisiile de metan de la vacile de lapte duc la o reducere netă a intensității gazelor cu efect de seră (GES) atunci când sunt incluse modificările de productivitate și emisiile asociate producției și gestionării suplimentare.

reducerea

Metode

O evaluare a ciclului de viață a fost efectuată utilizând o fermă model bazată pe ferme de lapte din Victoria, Australia. Limita sistemului a inclus crearea de intrări agricole și activități la fermă până la poarta fermei, unde unitatea funcțională era de 1 L de lapte corectat cu grăsimi și proteine ​​(FPCM). Electricitatea și motorina (scalate pe vacă), precum și aporturile de îngrășăminte (scalate în funcție de dimensiunea fermei) pentru modelul fermei s-au bazat pe datele medii dintr-un sondaj al fermelor. Îngrășămintele aplicate culturilor au fost calculate pe suprafața culturii. Caracteristicile animalelor s-au bazat pe datele disponibile din ferme și literatură. Trei diete de reducere a metanului (care conțin cereale de bere, semințe de bumbac sau de bumbac integral) și o dietă de control (cereale) au fost modelate ca fiind hrănite în timpul verii, dieta de control fiind hrănită pentru restul anului în toate cazurile.

rezultate si discutii

Intensitatea gazelor cu efect de seră (kg CO2-eq/L FPCM) a fost mai mică decât dieta martor atunci când au fost folosite dietele hominy (97% comparativ cu martorul) și cele pentru boabe de bere (98%), dar au crescut când s-a utilizat întreaga dietă cu semințe de bumbac (104% ). Emisiile de gaze cu efect de seră la fermă (kg CO2-echiv.) Au fost mai mici decât dieta de control atunci când au fost utilizate oricare dintre dietele de reducere a metanului (98-99,5% din emisiile la dieta de control alimentată). Utilizarea motorinei în producția și transportul suplimentelor furajere a reprezentat o mare parte (63-93%) din intensitatea GES (kg CO2-eq/t substanță uscată). Reglarea aplicării îngrășămintelor, schimbarea metodei de transport, schimbarea combustibilului de transport și utilizarea inhibitorilor de nitrificare au avut un efect redus asupra emisiilor de GES sau asupra intensității GES.

Concluzii

Deși strategiile de hrănire care reduc emisiile de metan de la vacile de lapte pot reduce emisiile de GES până la poarta fermei, acestea nu pot duce la intensități mai mici de GES (g CO2-eq/L FPCM) atunci când sunt incluse emisiile pre-fermă. Atât distanțele de transport, cât și efectul furajelor asupra producției de lapte au un impact important asupra rezultatelor.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.