restricția

O imagine din 2009 a maimuțelor rhesus într-un studiu important asupra beneficiilor restricției calorice. Maimuței de 27 de ani din stânga i s-a dat o dietă cu mai puține calorii, în timp ce maimuței de 29 de ani din dreapta i s-a permis să mănânce cât a vrut. Ambele animale au murit de atunci din cauze naturale. Foto: Jeff Miller

Soluționând o controversă științifică persistentă, un raport mult așteptat arată că restricționarea caloriilor ajută într-adevăr maimuțele rhesus să trăiască o viață mai lungă și mai sănătoasă.

O colaborare remarcabilă între două echipe de cercetare concurente - una de la Universitatea din Wisconsin - Madison și una de la Institutul Național de Îmbătrânire - este prima dată când grupurile au lucrat împreună pentru a rezolva una dintre cele mai controversate povești în cercetarea îmbătrânită.

Constatările colaborării - inclusiv cercetătorul principal Ricki Colman de la Wisconsin National Primate Research Center și UW - Madison profesor asociat de medicină Rozalyn Anderson; și omul de știință al personalului NIA și șeful instalației de bază pentru primate neumane Julie Mattison și investigatorul principal și șeful filialei de gerontologie translațională Rafael de Cabo - au fost publicate astăzi (17 ianuarie 2017) în revista Nature Communications.

În 2009, echipa de studiu UW-Madison a raportat beneficii semnificative în ceea ce privește supraviețuirea și reducerea cancerului, a bolilor cardiovasculare și a rezistenței la insulină pentru maimuțele care au mâncat mai puțin decât colegii lor. Cu toate acestea, în 2012, echipa de studiu NIA nu a raportat nicio îmbunătățire semnificativă a supraviețuirii, dar a găsit o tendință spre îmbunătățirea stării de sănătate.

„Aceste rezultate conflictuale aruncaseră o umbră de îndoială cu privire la traductibilitatea paradigmei de restricție calorică ca mijloc de a înțelege îmbătrânirea și ceea ce creează vulnerabilitatea bolii legate de vârstă”, spune Anderson, unul dintre autorii corespunzători ai raportului. Lucrând împreună, laboratoarele concurente au analizat datele colectate de-a lungul mai multor ani și inclusiv date de la aproape 200 de maimuțe din ambele studii. Acum, oamenii de știință cred că știu de ce studiile au arătat rezultate diferite.

Rezultatul raportului este că restricția calorică pare să fie într-adevăr un mijloc de a afecta îmbătrânirea. Cu toate acestea, pentru primate, vârsta, dieta și sexul trebuie luate în considerare pentru a realiza beneficiile complete ale aportului caloric mai scăzut.

În primul rând, animalele din cele două studii au avut dietele restricționate la vârste diferite. Analiza comparativă arată că a mânca mai puțin este benefic la primatele adulte și la cele mai în vârstă, dar nu este benefic pentru animalele mai tinere. Aceasta este o abatere majoră de la studiile anterioare la rozătoare, unde începând de la o vârstă fragedă este mai bine să obțineți beneficiile unei diete cu conținut scăzut de calorii.

În al doilea rând, în grupul de maimuțe cu debut vechi de la NIA, maimuțele de control au mâncat mai puțin decât grupul de control din Wisconsin. Acest consum mai mic de alimente a fost asociat cu o supraviețuire îmbunătățită comparativ cu controalele din Wisconsin. Lipsa raportată anterior de diferență de supraviețuire între grupurile de control și grupurile restrânse pentru maimuțele cu debut mai vechi din cadrul ANI apare ca diferențe benefice în comparație cu datele UW-Madison. În acest fel, se pare că mici diferențe în aportul de alimente la primate ar putea afecta în mod semnificativ îmbătrânirea și sănătatea.

În al treilea rând, compoziția dietei a fost substanțial diferită între studii. Maimuțele NIA au mâncat alimente naturale, iar maimuțele UW - Madison, care fac parte din colonia Centrului Național de Cercetare pentru Primate din Wisconsin, au mâncat alimente procesate cu un conținut mai ridicat de zahăr. Animalele de control UW - Madison au fost mai grase decât maimuțele de control de la NIA, indicând faptul că la niveluri nelimitate de aport alimentar, ceea ce se mănâncă poate face o mare diferență pentru masa grasă și compoziția corpului.

În cele din urmă, echipa a identificat diferențele cheie de sex în relația dintre dietă, adipozitate (grăsime) și sensibilitate la insulină, unde femeile par să fie mai puțin vulnerabile la efectele adverse ale adipozității decât bărbații. Această nouă perspectivă pare a fi deosebit de importantă la primate și este probabil traductibilă pentru oameni.

Rezultatul raportului este că restricția calorică pare să fie într-adevăr un mijloc de a afecta îmbătrânirea. Cu toate acestea, pentru primate, vârsta, dieta și sexul trebuie luate în considerare pentru a realiza beneficiile complete ale aportului caloric mai scăzut.