CBD și noul val de gestionare a durerii
Durerea și somnul

Probabil ați auzit despre o serie de strategii de dietă mai noi concepute pentru a arde grăsimi, a construi mușchi sau pur și simplu pentru a vă simți mai bine. Cercetările arată că dieta are un impact semnificativ asupra durerii și că anumite alimente ar trebui să fie limitate sau evitate în totalitate pentru cei care suferă de afecțiuni inflamatorii ale durerii, cum ar fi osteoartrita. Recent, m-am angajat în propriul meu experiment pentru a testa una dintre aceste teorii din ce în ce mai populare ...

importanța

Post intermitent

Postul intermitent (IF) este o metodologie de dietă care implică limitarea consumului de alimente în ferestre scurte în timpul zilei. Aceste posturi scurte oferă în mod obișnuit o fereastră de aproximativ șase ore pe zi, în care participantul își poate consuma consumul zilnic de alimente, dar există multe strategii de post pentru a se potrivi stilurilor de viață și obiectivelor variate. Ca și în cazul oricărei diete sănătoase, misiunea generală este reducerea aportului global de calorii pentru a facilita pierderea în greutate și bunăstarea generală.

Deci, cum funcționează procesul?

Pe măsură ce consumăm alimente, substanțele nutritive sunt descompuse de enzimele corpului în sistemul gastro-intestinal și duc la o aprovizionare cu diverse molecule din sânge. Carbohidrații și cerealele rafinate (făină, orez etc.) se descompun rapid în zahăr, pe care celulele îl folosesc apoi pentru energie. Cu toate acestea, zaharurile neutilizate se transformă rapid în depozite de grăsimi. Cheia pentru evitarea acestui transfer? Exercițiu și post.

Exercițiile fizice oferă o utilizare naturală a glucozei corpului, deoarece este eliberată ca energie și pusă la lucru. Postul scade nivelul de insulină al organismului și facilitează trecerea la următoarea sursă de energie, deoarece zahărul nu mai este ușor disponibil. Sursa corpului apelează la aceleași celule grase. Acest mecanism evolutiv al corpului uman numit, gluconeogeneză (sau literal „crearea glucozei”), a fost o adaptare genetică menită să ofere performanțe optime oamenilor timpurii în perioadele de lipsă de alimente.

Care este știința din spatele postului și cât timp trebuie să posti?

Există o mulțime de răspunsuri la acesta, dar putem începe prin a ne uita strict la știință. Graficul de mai jos prezintă diferitele etape ale utilizării insulinei de către organism și tranziția ulterioară către utilizarea de depozite rapide pentru energie. (Credit pentru Idmprogram.com pentru furnizarea acestui grafic informativ).

Conceptul de post este de a reduce insulina și de a permite celulelor adipoase să elibereze zahărul depozitat. La rândul său, aceasta reduce greutatea pe măsură ce celulele adipoase sunt epuizate. Numeroase studii au arătat diferitele perioade de timp pentru ca această scădere a insulinei să apară, dar consensul este că începe să se ridice după aproximativ 8 ore și se accelerează rapid pe măsură ce vă apropiați și treceți marca de 24 de ore. Glicogenul sau stocarea de energie a glucozei durează cu aproximativ 24 de ore înainte de epuizare. După acest punct, aproape toată energia utilizată provine din celulele adipoase stocate. În absența altor condiții de sănătate, este în general sigur pentru corp să suporte o durată rapidă de 24-48 de ore, atâta timp cât individul se hidratează în mod regulat cu apă.

Într-un studiu recent realizat la Harvard, s-a demonstrat că postul intermitent pierde greutate, reduce tensiunea arterială, colesterolul și îmbunătățește zaharurile din sânge. Aproape toate studiile efectuate arată că IF este sigur și eficient. Cu toate acestea, momentul repede și lungimea poate oferi rezultate dramatice și durabile în pierderea în greutate și prevenirea diabetului. Potrivit Dr. Deborah Wexler, director al Centrului de Diabet din Spitalul General din Massachusetts de la Harvard Medical School; "Există dovezi care sugerează că abordarea ritmului circadian de post, în care mesele sunt limitate la o perioadă de opt până la 10 ore din zi, este eficientă",

Poți să o faci?

Majoritatea oamenilor, când se confruntă cu o astfel de propunere, spun că nu și-ar putea imagina să meargă fără mâncare mai mult de 24 de ore sau chiar să limiteze pur și simplu aportul la o fereastră de șase ore în fiecare zi.

Personal, consider că un post de 24 de ore, două sau trei zile pe săptămână, este foarte eficient. Mi se pare că pofta de mâncare mi-a fost suprimată, nivelul energiei mele este excelent și am o pierdere în greutate constantă și susținută. Cea mai bună parte? Nu am schimbat dramatic ceea ce mănânc (încerc, desigur, să fiu sănătos, dar nu este o regulă). Pentru cei care suferă de dureri cronice; scăderea în greutate, nivelurile ideale de energie și evitarea generală a alimentelor inflamatorii sunt și mai critice.

Cea mai bună dietă este una care funcționează pentru dvs. Faceți-o prea greu și veți prăbuși și reveni, scăpând de orice câștiguri și ajungând uneori într-un punct mai rău decât au început. Dar cu un pic de antrenament (este mai mult creier decât corp), oricine poate implementa postul intermitent sau extins cu succes.