Rețetă de prăjitură prinț negru

Tortul prințului negru - acesta este unul dintre acele torturi ușor de făcut, fără niciun efort și cost suplimentar.

cake

► Ingrediente:

• 1,5 cani de lapte,
• 1,5 cani de făină,
• 1 cană de zahăr,
• 1,5 linguri de cacao,
• 2-3 ouă,
• 1,5 lingurițe bicarbonat de sodiu întins în oțet sau suc de lămâie.

Cremă:

• 1 cutie de lapte condensat gros fiert,
• 400 de grame sau 0,88 (lb) smântână.

A decora:

► Directii:

1. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați cacao, unt topit, bicarbonat de sodiu, făină cernută. Obținem un aluat de bule frumos.
2. Ungeți tigaia cu unt, acoperiți hârtia de copt, turnați aluatul.

3. Coaceți în cuptor pentru 25 de minute la o temperatură de 180 ° C (356 ° F) grade și alte 25 de minute la 170 ° C (338 ° F).
4. Tăiați prăjitura răcită în trei părți, este mai bine să o faceți cu un fir.
5. Pentru cremă, trebuie doar să amestecați bine ingredientele, puteți biciui puțin, dar nu pentru mult timp, altfel crema va deveni lichidă. Nu avem nevoie de ea.
6. Straturile de prăjitură se înmoaie cel mai bine în orice sirop dulce, de exemplu, miere cu apă sau doar zahăr amestecat cu apă. Vei lua 100 de grame sau 0,22 (lb) de sirop, îl vei turna din lingură pe tort. Lăsați-l să se înmoaie timp de 5-10 minute.
7. Ungeți prăjiturile cu smântână, ungeți părțile laterale ale tortului cu o spatulă din silicon și presărați nuci tocate, ciocolată rasă, vafe etc.