Caisele și pecanele combinate fac brioșe delicioase, mai ales atunci când sunt servite chiar din cuptor, deoarece pecanele au cel mai bun gust fierbinte. Aceste brioșe se păstrează bine timp de până la 3 zile și, de asemenea, congelează bine. Face 24 de brioșe.

Imparte asta

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

brioșe

Ai deja un cont?

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Caisele și pecanele combinate fac brioșe delicioase, mai ales atunci când sunt servite chiar din cuptor, deoarece pecanele au cel mai bun gust fierbinte. Aceste brioșe se păstrează bine timp de până la 3 zile și, de asemenea, congelează bine. Face 24 de brioșe.

Ingrediente

  • 1 cană apă clocotită
  • 1 1/2 cani caise uscate, tocate
  • 2 căni de făină universală nealbită
  • 1 cană de făină de grâu integral
  • 1 cană zahăr granulat
  • 1 lingură. praf de copt
  • 1 linguriță. bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță. sare
  • 1 cană de pecan tocat
  • 1 cană suc de portocale
  • 2 ouă mari, bătute, sau 1/2 cană înlocuitor de ouă
  • 1/4 cană ulei de migdale sau ulei de canola

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 375F. Căptușiți două cutii de brioșe de 12 cani cu căptușeli de copt sau pulverizați cu spray de gătit.

Se toarnă apă peste caise și se lasă deoparte să se înmoaie. Când este moale, scoateți-l din apă.

Cerneți florile, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron. Adăugați pecan. Se amestecă sucul, ouăle și uleiul în caise înmuiate. Adăugați la ingredientele uscate și amestecați suficient cât să umeziți. Nu amestecați prea mult. Umpleți cupele de briose pline cu două treimi.

Coaceți 20 până la 25 de minute sau până începeți să se rumenească. Scoateți din cuptor și serviți fierbinte.