Gustarea energetică originală

Wendy Bumgardner este un scriitor independent care acoperă mersul pe jos și alte subiecte de sănătate și fitness și a concurat în peste 1.000 de evenimente de mers pe jos.

Cara Lustik este verificator și redactor de fapte.

gorp

Verywell/Alexandra Shytsman

Trail mix sau gorp (stafide și arahide vechi bune) este răspunsul natural pentru ce gustare energetică să luați pe traseu. Nucile furnizează proteine ​​și sare, în timp ce stafidele oferă carbohidrați pentru combustibil. Adesea, mixul de trasee pregătit comercial are, de asemenea, chipsuri de ciocolată sau bomboane.

Mixul de trasee nu are nevoie de refrigerare și este sigur de mâncare timp de săptămâni, perfect pentru mers pe jos, drumeții și drumeții. În timp ce puteți cumpăra un mix de trasee preambalat, este mai ieftin să vă faceți propriul dvs., iar rețeta este foarte simplă. Ingredientele sunt ușor de găsit în coșurile de vrac de la supermarket și puteți crea amestecul care vă place cel mai mult.

Calorii în Trail Mix

Mixul de trasee este dens din punct de vedere energetic, cu o mulțime de calorii într-o porție mai mică, reducând greutatea pe care trebuie să o împachetați pentru a obține completarea de care aveți nevoie. Dar asta înseamnă, de asemenea, că trebuie să folosiți controlul porțiilor, astfel încât să nu ajungeți să mâncați prea multe calorii. Amestecul de bază al traseelor ​​este bogat în zahăr și grăsimi, ceea ce vă va oferi energie rapidă, precum și energie susținută.

În medie, amestecul de trasee are 131 de calorii, 4 grame de proteine ​​și 8 grame de grăsime pe uncie. O ceașcă de mix de trasee are 693 de calorii, 21 de grame de proteine ​​și 44 de grame de grăsimi.

Mixul de trasee cu chipsuri de ciocolată mai are câteva calorii, care provin mai ales din grăsimi. În medie, are 137 de calorii pe uncie, cu 4 grame de proteine ​​și 9 grame de grăsime. O ceașcă are 707 de calorii și 47 de grame de grăsime.

Rețetă de bază Trail Mix Gorp

Rețeta clasică de amestec de trasee gorp necesită părți egale de nuci și diverse fructe uscate. Acest exemplu face un lot de 3 cani de mix de trasee și menține proporțiile ușoare cu o cană din fiecare. Nu este nevoie să scoateți ceașca de măsurare - orice cană va face pentru a amesteca părți egale.

În timp ce ați putea folosi chipsuri de ciocolată, M & Ms sunt preferate deoarece nu se vor topi în pachet sau în buzunar. Arahidele sărate asigură înlocuirea necesară a sării pentru efort.

Ingrediente

  • 1 cană de arahide sărate
  • 1 cană stafide
  • 1 cană M & Ms

Se amestecă și se porționează. Dacă vă urmăriți caloriile, vă recomandăm să le cântăriți în porții unice în pungi de plastic, pentru a vă asigura că nu mâncați prea mult la un moment dat. Puteți regla proporțiile după gust.

Adăugări obișnuite la Trail Mix

Nu trebuie să vă opriți la stafide și arahide bune, cu sau fără chipsuri de ciocolată sau bomboane de ciocolată. Distrează-te răsfoind coșurile vrac de la magazinul alimentar și găsind diferite nuci, fructe uscate, bomboane și gustări sărate pe care le poți adăuga. Costul global este probabil să fie mai mic decât amestecurile preambalate.

  • Fructe uscate: Stafide, caise uscate, pepite de curmale, chipsuri de banane, chipsuri de mere, papaya uscată, afine uscate, cireșe uscate. Puteți să le înlocuiți cu stafidele din rețeta de bază sau să le adăugați ca ingredient separat.
  • Nuci si seminte: Alune, migdale, caju, alune, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac și multe altele. Luați în considerare nucile afumate sau picante pentru un plus de aromă.
  • Ciocolată: M & Ms, chipsuri de ciocolată, chipsuri de ciocolată albă, chipsuri de roșcove, nucă de cocos uscată, Reese's Pieces.
  • Lucruri sărate: Covrige, bețișoare de susan, biscuiți de orez orientali, cereale sărate "mix de petrecere".
  • Cereale: Orice cereală pentru micul dejun sau granola.

Trail Mix pentru diete speciale

Amestecul de trasee este menit să fie dens în calorii, deci trebuie să fie strict controlat pe porțiuni dacă urmează o dietă cu calorii reduse.

Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie să luați în considerare modalități de a face un amestec de trasee cu conținut scăzut de carbohidrați. Cocosul neindulcit poate fi o alegere mai bună decât fructele uscate dacă încercați să reduceți carbohidrații sau să găsiți un fruct uscat care să nu aibă zahăr adăugat și să îl utilizați mai puțin proporțional cu nucile și semințele.

Dacă sunteți alergic la nuci, veți avea nevoie de un amestec de trasee fără nuci, înlocuind semințele de floarea-soarelui sau de dovleac mai sigure cu nucile.

În timp ce gorpul tradițional este fără gluten, va trebui să examinați orice amestec de trasee pregătit pentru a vă asigura că este sigur pe o dietă fără gluten și nu include granola, covrigi sau ingrediente care pot fi contaminate încrucișat în procesare.