insule

Dacă pofta de un sandviș Reuben lovește sau aveți nevoie de un „sos secret” pentru următorul burger, probabil că aveți toate ingredientele necesare pentru a face acest dressing rapid, cremos și delicios.

Videoclipurile noastre preferate

Pansamentul de casă Thousand Island durează doar câteva minute pentru a bate împreună și, la fel ca majoritatea alimentelor, aroma de casă depășește chiar și cea mai bună sticlă de cumpărături din magazin.

Versiunile tradiționale ale acestui pansament sunt adesea realizate folosind un ou fiert, dar am decis să-l las afară din două motive. În primul rând, dintre cele patru versiuni pe care le-am creat, testerelor mele de gust le-a plăcut cel mai puțin cel cu ou.

În al doilea rând, ouăle fierte au un miros puternic, chiar și atunci când sunt amestecate cu alte ingrediente și au copleșit pansamentul.

Am găsit câteva versiuni online care folosesc iaurt simplu în loc de maion. Am încercat și eu asta, dar când vine vorba de Thousand Island, cred că este mai bine să folosești maionul. Acesta este în mod tradițional un dressing destul de dulce destinat să tempereze amărăciunea anumitor verdeațe de salată. Având în vedere acest lucru, claritatea din iaurtul simplu interferează prea mult cu dulceața pansamentului.

Thousand Island este cel mai faimos pentru că este sosul secret de pe Mac-urile McDonald’s Big și cremosul pe sandvișurile Reuben, carnoase, cărnoase, dar este, de asemenea, un sos fantastic pentru legume - sau, așa cum a sugerat un tester de gust, cartofi prăjiți crocanți.

Surprindeți-vă oaspeții cu niște îmbrăcăminte fermecătoare de mii de pe Insula Thousand Island de pe tava cu gust!