• Porții pe rețetă: 6
  • Suma pe servire
  • Calorii: 211,7
  • Grăsime totală: 8,6 g
  • Colesterol: 0,0 mg
  • Sodiu: 284,5 mg
  • Total carbohidrați: 16,5 g
  • Fibre alimentare: 5,0 g
  • Proteine: 18,2 g

Introducere

Ingrediente

    1 lingură ulei vegetal
    1 cană de ceapă tocată
    1 cană piper verde tocat
    1 linguriță usturoi tocat
    1 lb curcan măcinat
    1 (14,5 oz) roșii tăiate cubulețe
    1 pot piure de dovleac
    1-1/2 linguri praf de chili
    1 linguriță de chimen
    1/2 linguriță piper
    1 lingură lingouri de vită granulate
    1 sare
    1 pot fasole de chili
    1 cană de apă

Directii

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu și sotati ceapa, ardeiul gras și usturoiul până se înmoaie.
Se amestecă curcanul și se fierbe până se rumeneste uniform.
Se amestecă roșiile, dovleacul și fasolea chili.
Se amestecă lingouri de vită și apă.
Condimentați cu praf de chili, chimen, piper și sare.
Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute sau puneți în aragaz lent.
Dacă doriți, serviți cu brânză cheddar mărunțită.

sănătoasă

Numărul de porții: 6

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople LONGWAY2GO.

Evaluează această rețetă

Evaluare: Faceți clic aici pentru a vă autentifica și a evalua această rețetă

Evaluările membrilor pentru această rețetă

place! dacă aveți în casă oameni de peșteră care cred că sunt mega-consumatori de carne, încercați să măcinați ciupercile în robotul de bucătărie și adăugați-le la ardei iute. Are aceeași textură ca și carnea măcinată. - 26.08.08

Eu și soțul meu ne-am certat la magazin când i-am spus că există dovleac în chili (nu este un fan al dovleacului), dar a avut 2 porțiuni și am spus că este cel mai bun chili pe care l-a avut vreodată! Așadar, vă mulțumesc că m-ați ajutat să gătesc mai sănătos! - 4/10/10

Mi-a plăcut acest chili! Dovleacul îi conferă o culoare bogată, chili-ul este gros, așa cum îmi place și nu puteți gusta dovleacul. Pare atât de hrănitor! - 14.05.09

A fost fabulos! Totuși, nu am folosit piper simplu. Am folosit piper Cayenne și așa a fost foarte condimentat! DH NICIODATĂ nu a știut că există dovleac în el și i-a plăcut acest ardei iute! Este probabil cea mai bună rețetă de chili pe care am încercat-o și este un păzitor ! - 28.08.08

Această rețetă a fost grozavă va face cu siguranță acest lucru din nou - 19.12.2010