Dacă, cumva, ai pus mâna pe macrou la grătar, dar ai chef să faci ceva diferit cu el: încearcă această folie! Este delicios, sănătos și foarte ușor de asamblat!

înveliș

Deci, se pare, David Herbert Lawrence a spus odată:

„Se presupune că lumea este plină de posibilități, dar acestea se restrâng la destul de puține în experiența personală ... Există o mulțime de pești buni în mare ... poate ... dar marile mase par să fie macrou sau hering,. iar dacă nu sunteți macrou sau hering, probabil că veți găsi foarte puțini pești buni în mare. "

Ei bine, pentru mine scrumbia este cu siguranță un pește bun și nici măcar nu sunt macrou sau hering. A avut sens asta?

Sigur, macroul are un gust și miros puternic de pește, dar este o sursă excelentă de proteine, seleniu, bogat în acizi grași omega-3 și o bombă de vitamina B12 (85 de grame vă oferă 700% din necesarul zilnic !). (puteți obține mai multe informații nutriționale aici)

Prin gradul meu de doctor pe internet, am aflat, de asemenea, că B12 este esențial pentru producerea de celule roșii din sânge, producerea ADN-ului și buna funcționare a sistemului nervos. Deficitul crește riscul de fracturi osoase, probleme de echilibru, slăbiciune, depresie, memorie și pierderea auzului. Și nu vrem asta.

Acum, în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate ale stavridului, acestea includ: o sănătate mai bună a inimii, capacitate mentală sporită și prevenirea cancerului.

Așa că David Herbert, nu chiar așa de rău fiind un macrou ... S-ar putea să nu am întotdeauna chef să am macrou, dar îmi place din când în când. Mai ales când tatăl meu mi-l pregătește, astfel încât întreaga mea casă să nu miroasă câteva zile după aceea.

Așa că am fost, la 10 dimineața, duminică, tatăl meu arată la ușă cu un macrou fierbinte la micul dejun ... Ei bine, nu fac macrou înainte de o cafea de duminică, așa că, deși era fierbinte și tocmai ieșea din cuptor, l-a lăsat pentru mai târziu. Nu am vrut să-l hrănesc copilului meu mic, pentru că nu știam dacă este un pește sigur pentru bebeluși. Prea devreme pentru micul dejun, prea devreme pentru prânz, așa că jumătate de macrou a devenit cina mea.

Am vrut să-l am mai ușor, așa că l-am transformat într-o folie de macrou! Iată-l.

Rețetă de înveliș de macrou

Înveliș de macrou - faceți această rețetă sănătoasă de macrou pentru prânz sau cină! Este foarte gustos și rapid, plus foarte ușor de realizat!