O prăjitură de caramel umedă și pufoasă, cu o glazură de brânză cremă cu aromă de caramel? Credem că cuvântul pe care îl căutați este YUM.

rețetă

Pregătire: 20 de minute
Bucătar: 30 minute
Misto: 1 oră

Ingrediente:
Glazură
1/4 cană de unt ușor sau unt ușor de unt (cum ar fi Brummel și Brown), temperatura camerei
1/4 linguriță. extract de caramel (vezi Sfatul HG)
1/4 cană zahăr brun (neambalat)
1/2 cana crema de branza cu grasimi reduse
3 linguri. zară cu conținut scăzut de grăsimi (vezi Un alt sfat HG)

Tort
1 3/4 cani amestec de tort galben în stil umed (aproximativ o jumătate de cutie)
1/2 cană de albușuri de ou sau înlocuitor de ou lichid fără grăsimi
1 1/2 linguriță. extract de caramel (vezi Sfatul HG)
3/4 linguriță. praf de copt

Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tavă rotundă de 9 "cu tort antiaderent.

Pentru a începe să faceți glazura, combinați untul cu extract de caramel într-un vas mic pentru microunde. Cuptor cu microunde timp de 30 de secunde, sau până când untul s-a topit. Adăugați zahăr brun și amestecați până când amestecul este uniform și zahărul s-a dizolvat. Pus deoparte.

Combinați ingredientele de tort într-un castron mare. Adăugați 1 cană de apă și bateți până se omogenizează. Se toarnă aluatul în tigaie.

Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată, 24 - 26 de minute.

Între timp, continuați să faceți glazura. Într-un castron mare, amestecați crema de brânză până se omogenizează. Se adaugă amestecul de unt și zeama. Cu un mixer electric setat la viteză medie, bateți până la uniformitate și uniformitate, 1-2 minute. Acoperiți și dați la frigider.

Lăsați tortul să se răcească complet, aproximativ 30 de minute în tigaie și 30 de minute din tigaie pe un raft de răcire.

Plătiți tortul și întindeți blatul cu glazură. (Dă la frigider resturile.)

REALIZĂ 8 PORȚII

Dimensiune de servire: 1 felie (1/8 de tort)
Calorii: 222
Grăsime: 7,5g
Sodiu: 442mg
Carbohidrati: 33,5g
Fibră:

Tortul este unul dintre acele alimente pe care, în general, le plasăm în categoria numai pentru serbări. Este cam așa cum dovleacul este de obicei sortat în departamentul doar pentru Ziua Recunoștinței. Dar ne bucurăm de tortul de ziua de naștere pe tot parcursul anului, așa că de ce nu deliciul care este tortul cu caramel? Oh, corect - pentru că este o catastrofă calorică, cu înghețarea sa de cremă de brânză și o bază bogată de caramel. Dar doar să ne gândim la asta ne face să poftim o felie! Și întrucât suntem toți în căutarea unor modalități de a-ți lua tortul și de a-l mânca și pe noi, am creat o versiune fără vinovăție pentru care vei întoarce. Așa că continuă și petrece ca și cum ar fi ziua ta de naștere ...

Dimensiune de servire: 1 felie
Calorii: 535
Grăsime: 28g
Sodiu: 400 mg
Carbohidrati: 69g
Fibră: 0,5g
Zaharuri: 48,5
Proteine: 5,5 g

PointsPlus® valoare 15 *