2 - Nu mi-a plăcut

gogoși

1 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

1 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Aceste gogoși de măr coapte, cu mărimea mușcăturii, au toată aroma omologilor prăjiți, cu mai puține calorii. Serviți simplu la micul dejun, cu o ceașcă de cafea de după-amiază sau alături de frișcă pentru un tratament după cină.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Îmbrăcați două mini-tigăi de gogoașă antiaderente sau siliconice de 12 cani (sau două tigăi anti-lipici sau gogoși de silicon de 6 cani de dimensiuni normale) cu spray de gătit.

Combinați 1 lingură de zahăr și 1/2 linguriță de scorțișoară într-un castron mic. Pus deoparte.

Se amestecă restul de 1/3 cană de zahăr și 3/4 linguriță de scorțișoară, cu făină, praf de copt, sare, nucșoară, condiment și ghimbir într-un castron mare. Bateți oul, untul și cidrul într-un castron mediu. Se amestecă ingredientele umede în ingredientele uscate până când tocmai se combină. Îndoiți mărul. Umpleți fiecare ceașcă de mini gogoși cu o lingură mică de 1 lingură (sau fiecare ceașcă obișnuită cu câte 2 linguri).

Coaceți gogoșarii până când o scobitoare iese curată, aproximativ 15 minute. Lăsați să se răcească în tigaie timp de 2 minute, apoi apăsați pe o grătar. Scurgeți gogoșile calde în amestecul de scorțișoară-zahăr rezervat pentru a acoperi.

Sfat Make Ahead: Păstrați etanș până la 2 zile; dacă se dorește, se acoperă cu mai mult zahăr de scorțișoară înainte de servire.

Echipament: Două tigăi anti-adezive de 12 cani sau mini din silicon (sau două tigăi de 6 cani de dimensiuni normale)

Încercați făină integrală albă de grâu în locul făinii universale din produse de patiserie. Este fabricat din boabe de grâu alb tare, ceea ce îl face mai deschis la culoare și la aromă decât făina obișnuită de grâu integral, dar cu aceleași proprietăți nutritive. Căutați-l lângă alte făină integrală. Pentru cea mai bună aromă, depozitați-o etanșă la congelator.

1/2 amidon, 1/2 alți carbohidrați, 1/2 grăsime