Rulourile de pizza preferate de copii sunt distractive de mâncat și ușor de făcut! Rețeta noastră ambalează absolut sosul cu legume curățate pentru a face această rețetă brânză, pregătită pentru prânz, de asemenea, super hrănitoare.

pizza

Rulouri de pizza calde, savuroase, brânzeturi. Ce copil le poate rezista? Dacă doar majoritatea copiilor s-ar simți la fel de entuziasmați de spanac ca și pizza.

Dar astăzi, copilul tău s-ar putea să fie entuziasmat de AMBIU. Deoarece aceste rulouri de pizza moi, drăguțe și gustoase sunt pline de nouă legume diferite (inclusiv spanac) pentru o ruletă de pizza super-nutritivă, aromată și irezistibilă.

Pentru cei dintre voi cu mâncăruri pretențioase sau cu copii cărora le este greu să folosească diversele texturi și arome ale legumelor, trebuie să încercați aceasta. Aceste rulouri de pizza oferă multă aromă de legume fără a fi copleșitoare.

Un alt motiv pentru care adorăm aceste rulouri: fac o opțiune de prânz la pachet distractivă, gândită în afara sandvișului. Faceți-le înainte și serviți toată săptămâna pentru gustări și prânzuri. Super yum!

O rețetă mai sănătoasă pentru pizza

Rulourile de pizza pot fi la fel de simple ca sosul marinara și brânza în interiorul aluatului de pizza cumpărat. Dar credem că merită să petreci puțin timp suplimentar la pregătire pentru a alimenta cu adevărat nutriția acestor chifle cu brânză.

Pentru început, ne facem propriul aluat de pizza folosind jumătate de făină integrală de grâu. Apoi am ambalat în două căni de legume fierte pentru o mulțime de vitamine, minerale și fibre.

Puteți folosi cu adevărat orice legume care vă plac sau le aveți la îndemână. Sunt cele pe care le-am folosit:

Aprobat mâncătorul pretențios

Consumatorii pretențioși reacționează adesea la textura legumelor la fel de mult (sau mai mult!) Decât gustul. Purificarea legumelor în sos creează o textură netedă care poate atrage micuții tăi. Și toată alimentația este încă acolo.

Doar pentru că este posibil ca copiii să nu detecteze legumele din aceste chifle de pizza nu înseamnă că ar trebui să ne înșelăm copiii cu privire la ceea ce punem în sos. Anunțați-vă copiii că există o mulțime de legume delicioase în aceste rulouri și asta face parte din ceea ce îi face să aibă un gust atât de bun.

Cum să faci pizza Rolls

Începeți prin a face aluatul. Acesta este un aluat de pizza destul de simplu, dar am adăugat niște făină integrală de grâu pentru nutriție suplimentară. Puteți folosi chiar și toată făina integrală de grâu, dacă doriți. Făina albă de grâu integral are o textură moale și creează o crustă ușoară și pufoasă de pizza din cereale integrale.

În timp ce aluatul crește (durează aproximativ 30 de minute), pregătiți-vă legumele. Veți avea nevoie de aproximativ 1,5-2 căni de legume din această listă:

  • spanac
  • ardei gras
  • dovlecel
  • ciuperci
  • ceapa
  • morcovi
  • varza
  • roșii cherry

Sote legumele într-un pic de ulei de măsline până se înmoaie, apoi aruncă-le într-un blender cu o ceașcă de sos marinara. Sosul borcan este total OK pentru această rețetă! Folosește-o pe cea pe care o știi că îi place familiei tale.

Amestecați sosul și legumele împreună, apoi întindeți aluatul pe o suprafață făinoasă, ca o masă curată.

Se întinde sosul pe aluat și se presară brânza. Kinda arată acum ca o pizza tradițională, nu-i așa? Dar nu pentru mult timp. 😉

Rulați-l, tăiați-l în douăsprezece role și poziționați rolele în interiorul unei forme de brioșe unse. Unele rețete solicită ca acestea să se gătească pe o foaie de copt, dar ne place forma de brioșă, deoarece împiedică brânza să curgă pe fundul rulourilor.

După coacere, lăsați rulourile să se răcească în tigaie timp de cinci minute, apoi sunt gata să iasă și să mănânce.

Poți îngheța aceste Pizza Rolls?

Da! Gătiți, răcoriți, dați la frigider pentru câteva ore (pentru a le lăsa să se întărească complet), apoi transferați rolele într-o pungă de congelator cu fermoar, de dimensiuni galon, pentru depozitare. Vor rămâne proaspete în congelator câteva luni și le puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde sau prăjitor de pâine.

Mai multe rețete cu legume curate

Dacă copiilor tăi le plac legumele amestecate în alimente, s-ar putea să le placă și acestea: