Așezați sfecla într-un

Sfecla, nuca, albastrul sau brânza de capră sunt combinația perfectă. Salata are un gust de pământ, nuci și cremos. O salată răcoritoare și sănătoasă într-o zi fierbinte de vară cu oricare dintre grătarul tău preferat.

Randament

Gata

Ingrediente

Pentru pansament:
ceașcă suc de lămâie
proaspăt
3 linguri zahăr
2 linguri șalote
tocat mărunt
2 lingurite ulei de măsline, extravirgin
¼ linguriţă sare
Pentru salată:
1 livră sfeclă
sau aproximativ 16 sfeclă pentru copii
*
½ ceașcă apă
10 cupe salata verde amestecata
amestecat
*
¼ linguriţă sare
3 linguri nuci
tocat grosier, prăjit
3 linguri branza albastra
sfărâmată sau brânză de capră
1 Lingura de masa arpagic
tocat proaspăt

Directii

Pentru a pregăti pansamentul, combinați primele 5 ingrediente, amestecând cu un tel.

Preîncălziți cuptorul la 375 190 (190 ℃) F.

Pentru a pregăti salata, lăsați rădăcina și 1 inch de tulpină pe sfeclă; frecati cu o pensula. Așezați sfecla într-un vas de copt de 11 x 7 inch; se adaugă ½ cană de apă.

Acoperiți și coaceți la 375 ° timp de 35 de minute sau până se înmoaie. Se scurge și se răcește.

Tăiați rădăcinile sfeclei; frecați piei. Tăiați fiecare sfeclă în sferturi. Așezați sfecla într-un castron mic; stropeste cu 1 lingura de dressing.

Așezați verdeața de salată pe un platou mare; presară uniform cu ¼ linguriță sare. Stropiți pansamentul rămas peste verdeață.

Se acoperă cu sfeclă, nuci, brânză și arpagic.