2 - Nu mi-a plăcut

salată

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

Ingrediente

8 uncii de scoici de mare

1 kilogram de creveți curățați și dezveliți

5 linguri suc proaspăt de lime

2,5 linguri sos de peste

1 linguriță zahăr

1 linguriță pastă de chili cu usturoi

1 cană de benzi de ardei roșu

0,5 cană de ceapă roșie prechopată

0,25 cană de frunze de mentă proaspete, tocate mărunt

8 uncii de carne de crab forfetară, drenate și bucăți scoase

2 tulpini proaspete de lămâie, tăiate și tăiate subțire

1 castravete, înjumătățit longitudinal și feliat subțire

Nutriție

grăsimi saturate 0,4g

Cum să o faci

Aduceți 1/4 cană de apă la foc mic într-o tigaie mare. Adăugați scoici în tigaie; acoperiți și gătiți 3 minute sau până când ați terminat. Scoateți scoicile din tigaie cu o lingură cu fante; tamponează scoicile cu prosoape de hârtie. Așezați scoici într-un castron mare. Adăugați creveți în apă fierbinte în tigaie; acoperiți și gătiți 3 minute sau până când ați terminat. Scurgeți bine; adăugați la scoici.

În timp ce scoicile și creveții gătesc, combinați suc de lămâie, sos de pește, zahăr și pastă de chili; se amestecă pentru a dizolva zahărul.

Adăugați amestec de suc, ardei gras și ingredientele rămase în amestecul de scoici; aruncați ușor pentru a combina.