O masă de inspirație japoneză cu pește hrănitor, broccoli și nasturel servit într-un bulion bogat de usturoi
| scăzut în | kcal | 282 |
| gras | 15g | |
| saturează | 3g | |
| carbohidrați | 6g | |
| zaharuri | 4g | |
| fibră | 5g | |
| proteină | 31g | |
| sare | 1,2g |
Ingrediente
- Pachet de 18 g supă instant miso
- 2 catei de usturoi, razati marunt
- 1 lingură oțet de orez sau oțet de vin alb
- 100g broccoli cu tije subțiri, tăiate în lungimi și flori mici
- 4 ceapă de primăvară, tocate
- 100g bob de fasole
- 2 pumni mari de nasturel (aproximativ 50-85g)
- Pachet de 240g de 2 fileuri de somon fără piele
Metodă
Se completează amestecul de supă într-o tigaie mare cu 500 ml de apă și se aduce la fierbere cu usturoiul și oțetul. Adăugați broccoli și ceapa de primăvară, acoperiți și gătiți timp de 5 minute.
Se amestecă tărâțele de fasole și năsturelul, se acoperă cu somonul și se acoperă din nou. Gatiti timp de 4 minute pana ce somonul se fulge usor. Se servește în boluri cu o furculiță și o lingură.
- Cârnați cu varză fiertă; reteta de chimen - BBC Good Food
- Rețetă de cupcakes din catifea roșie - BBC Good Food
- Bol de somon glazurat miso cu murături rapide și rețetă de spanac de susan; Dietician înregistrat Columbia
- Rețetă de dorată în apă nebună (Orata all’acqua pazza) - BBC Good Food
- Rețetă de paste mezeluri - BBC Good Food