Pește la cuptor arab
(voturi)
Categorie: Intrare
Descriere: Am descoperit această rețetă la Dr. D 'Adamo's Eat right 4 your Type book. Am făcut-o de câteva ori la mine acasă, în principal pentru că este listată atât în ideile de planificare a meselor de tip A, cât și de tip O. Merită banii și timpul pentru a face acest fel de mâncare, deoarece este foarte bun.
Aplicabilitate generală:
| Pește la cuptor arab | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 1 halibut mare sau pește alb (3 până la 4 kilograme)
- sare și piper după gust
- 1/4 cană suc de lămâie
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 cepe mari tocate și sotate în ulei de măsline (eu folosesc ceapa galbenă ca preferință personală)
- 2 la 2 1/2 căni sos Tahini
- Sos Tahini:
- 1 cană tahini bio
- suc de 3 lămâi
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 până la 3 lingurițe de sare (eu folosesc sare de mare)
- 1/4 cană de fulgi de pătrunjel uscat sau pătrunjel proaspăt tocat mărunt
- apă
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Halibutul negru | A | B | B | A | N | N | N | A |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Pătrunjel | B | B | B | B | N | B | B | B |
| Ulei de masline | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Unt de susan, Tahini | N | A | N | A | N | A | N | A |
| Lămâie | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Usturoi | B | N | B | B | N | B | B | B |
| Ceapa, toate tipurile | B | N | B | N | B | B | B | N |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor grupe de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Whitefish | B | B | N | N | B | N | N | N |
| Piper, negru | A | A | A | A | A | A | A | A |