jamaican

Molidul/Julia Hartbeck

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
114 Calorii
0g Gras
24g Carbohidrați
3g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 4
Suma pe servire
Calorii 114
% Valoare zilnica *
Grăsimi totale 0g 0%
Grăsimi saturate 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sodiu 267mg 12%
Carbohidrat total 24g 9%
Fibre alimentare 1g 3%
Total Zaharuri 0g
Proteine ​​3g
Vitamina C 0mg 0%
Calciu 7mg 1%
Fier 1mg 8%
Potasiu 33mg 1%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Filatoarele jamaicane sunt un tip de găluște, dar sunt diferite de ceea ce v-ați putea aștepta. În timp ce scopul pentru alte tipuri de găluște este de a le face ușoare și pufoase, astfel încât să plutească deasupra bulionului, filatoarele jamaicane sunt dense și pline de inimă. Aceste găluște sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de "filare și plute", deoarece forma lor lungă, conică, le face să se scufunde și să se rotească în timp ce gătesc, în timp ce găluștele tradiționale bob și plutesc.

Cel mai bun dintre toate, aceste găluște jamaicane necesită doar trei ingrediente pentru a face. Găluște sunt de obicei făcute din făină de uz general, deși uneori se adaugă făină de porumb. Pot fi fierte și mâncate ca garnitură, poate cu puțin unt topit deasupra, sau gătite în supe și tocănițe.