rețetă

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
870 Calorii
39g Gras
87г Carbohidrați
54г Proteină
× Informații nutriționale Porții: 6
Suma pe servire
Calorii 870
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 39g 50%
Grăsimi saturate 18g 89%
Colesterol 147mg 49%
Sodiu 266mg 12%
Glucide totale 87g 32%
Fibre dietetice 24g 85%
Proteine ​​54g
Calciu 1444mg 111%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Această rețetă super ușoară și elegantă pentru pastele de somon pesto este perfectă pentru companie. Planificați-l în meniul dvs. pentru săptămână; au fripturi de somon la grătar o zi și grătiți două în plus, apoi dați la frigider, acoperite, până când faceți această rețetă o zi sau două mai târziu. De asemenea, puteți folosi somon pe care îl gătiți special pentru această rețetă. Condimentați somonul în orice fel doriți. Preferăm să folosim ulei de măsline, suc de lămâie, sare, piper și busuioc uscat.

Puteți folosi orice paste lungi, cum ar fi fettuccine sau linguine, în locul spaghetelor. Puteți utiliza jumătate și jumătate fără grăsime în locul smântânii și smântână cu conținut scăzut de grăsimi în locul smântânii obișnuite. Dar nu utilizați ambele versiuni fără grăsimi ale acestor produse lactate, deoarece textura vasului nu va fi corectă. Va fi prea subțire și poate deveni granulată.

Am făcut această rețetă cu somon afumat fierbinte în locul fripturilor de somon la grătar. Pur și simplu rupeți somonul în bucăți, folosiți aproximativ 1/2 lire și adăugați la rețetă când vi se recomandă. Nu am făcut-o cu somon conservat, dar asta ar funcționa într-un vârf.

Deoarece felul de mâncare este atât de simplu, este perfect pentru distracție, mai ales dacă sunteți un bucătar începător. Acest fel de mâncare de paste are un gust mult mai mult decât suma ingredientelor sale!

Serviți acest fel de mâncare ușor și elegant, cu niște pâine de usturoi prăjită și o salată verde proaspătă aruncată cu roșii de struguri sau cherry și un dressing simplu pentru vinaigretă.