Ingrediente:
1/2 cană Sabudana (tapioca sau sago de perle)
4 cani (1 litru) Lapte
4 linguri Zahar
1/4 linguriță pulbere de cardamom (Elaichi)
4-5 fire de șofran (cezar), dizolvate în 1 lingură de lapte
2 linguri de migdale feliate (opțional)
1/2 cană de apă

Rețete conexe

Faceți un dulce indian delicios și sănătos în câteva minute cu kaddu (dovleac alb). Acest kaddu ușor ...

kheer

Este un desert indian dulce și cremos făcut din badam (migdale) și lapte ca bază (

Rice kheer, o budincă în stil indian, este un desert popular cum se prepară în multe gospodării din întreaga ...

Apple Kheer - un desert delicios pe bază de mere și lapte, este o schimbare binevenită de la ...

Kheer ocupă o pondere semnificativă în preparatele de dulciuri și deserturi indiene datorită beneficiilor sale pentru sănătate, ...

Vermicelli Kheer, un delicios desert indian făcut cu lapte și fire de vermicelli este adesea servit ca ...

Este unul dintre cele mai preferate și delicioase mic dejun indian și mâncare de post pentru ...

Această sabudana vada ușoară și crocantă nu este doar distractivă pentru a mânca gustări, ci și o ...

11 comentarii

Raspuns: Bună Zeba, folosesc laptele complet gras pentru majoritatea deserturilor (cu excepția deserturilor bengali) pentru a obține textura cremoasă. Culoarea laptelui devine crem (nuanță albă/galben deschis) atunci când laptele este fiert pentru o perioadă mai lungă de timp și redus în cantitate.