Piure de pui de roșii uscate

mâneci

  • Timp: 20 de minute
  • Porții: 5
  • Mărimea porției: 2,0 uncii
  • Etapă: 3 post-op (alimente purificate)

INGREDIENTE:

  • Piept de pui, fără piele, nefierte - 240 grame
  • Roșii uscate, scurse de ulei - 30 de grame
  • Iaurt grecesc, fără grăsimi, simplu - 85 grame
  • Ulei de măsline sau ulei din roșii uscate - 1 linguriță (5 grame)
  • sare de mare - 1/4 linguriță

INSTRUCȚIUNI:

  1. Feliați puiul în fâșii. Umpleți o oală de dimensiuni medii până la jumătate cu apă. Se pune la foc mare și se adaugă puiul. Aduceți la fierbere, apoi acoperiți și reduceți focul la minim. Gatiti timp de 12-14 minute sau pana cand sunt fierte complet (fara roz).
  2. Transferați puiul gătit într-un robot de bucătărie împreună cu toate celelalte ingrediente. Amestecă până devine cremos. Serviți și bucurați-vă!

* Notă: Împărțiți în mod egal la numărul listat de porții. Se păstrează proaspăt la frigider până la 4 zile.

FAPTE NUTRITIONALE pe portie:

  • Calorii 85
  • Proteine ​​12 grame
  • Carbohidrati 2 grame
  • Grăsime 3 grame
  • Fibra 0 grame
  • Zahar 1 gram
  • Fier 4% DV
  • Calciu 3% DV
  • Sodiu 7% DV

DV = Valoarea zilnică, pe baza dietei pentru adulți sănătoși

Note nutriționiste: Este important să cumpărați fără grăsime și să planificați iaurt grecesc, pentru că altfel multe mărci tind să adauge zahăr și vrem să evităm acest lucru.

Etichete: fără soia, fără gluten, manșon gastric, vsg, rețetă bariatrică