Ben Muscroft își pierduse speranța de a fi vreodată slab. Acum noua sa iubire pentru rețetele sănătoase a dus la o pierdere în greutate de 15 kg - și o nouă dragoste în viața sa!

Food Optimizing

Ben Muscroft, 42 de ani

Împărtășește această poveste

Pufăind și gâfâind când am ajuns în sfârșit la templul în care călătorisem, inima mi s-a scufundat când am văzut numărul de trepte care duceau spre vârf. Până în prezent, mărimea mea făcuse călătoria pentru a-l vedea pe fratele meu în China o adevărată luptă. Zborul de 20 de ore fusese insuportabil de incomod: de la plictiseală când am cerut o extensie a centurii de siguranță, până la doar strângerea în scaunul meu (și vărsarea pe scaunul tatălui meu) și mâncarea meselor într-un unghi, pentru că masa tava Nu stau deasupra stomacului meu.

Acum, în timp ce stăteam la baza templului în așteptarea tatălui și a fratelui meu, o mulțime de localnici s-au adunat să-mi facă poze și să-mi ceară autograful - aș deveni atracția vedetă, deoarece rar vedeau pe cineva de mărimea mea. Am oprit literalmente traficul (și am provocat un accident) în timp ce oamenii priveau neîncrezători.

La 27 de ani, viața era grea - nu puteam merge mai mult de cinci minute, iar slujba mea solicitantă fizic de îngrijitor pentru persoanele în vârstă mi-a luat cu adevărat efectul. Nici măcar nu mă puteam răsturna în pat.

Ridicarea și plecarea mea s-au ridicat și au dispărut.

Încercasem să scap în greutate în trecut, reușind chiar să scap din 5 printr-un program de slăbire sugerat de medicul meu. De îndată ce s-a terminat și sprijinul a dispărut, am recuperat tot ce pierdusem.

Am observat un model: fără sprijin de grup, greutatea ar merge direct înapoi.

Tatăl și sora mea mergeau de ani de zile la un grup Slimming World și mă rugaseră să mă alătur lor de multe ori. În cele din urmă, am cedat și am spus că voi pleca, gândindu-mă în secret că le voi arăta că pur și simplu nu pot slăbi și nu-l țin. În timp ce ascultam discuția noului membru al consultantului meu, Christine, am crezut că totul suna prea bine pentru a fi adevărat. Chiar și așa, am plecat și am urmărit Food Optimizing 100% - și am fost uimit să văd că pierdusem 10½ kilograme în prima mea săptămână. Am fost prins!

Rețete sănătoase pentru apetitul meu sănătos

Mâncarea este o mare pasiune a mea - inițial mi-aș fi dorit să devin bucătar. Știam că, dacă Food Optimizing nu este delicios sau interesant, mă voi plictisi și nu mă voi lipi de el. Din fericire, rețetele sunt în afara acestei lumi. Tatăl meu și cu mine facem pe rând să preparăm mese gustoase precum curry de vită și paste de pui Cajun. Singura limită a Optimizării Alimentelor este imaginația ta!

Obișnuiam să mâncăm afară și să luăm tot timpul mâncăruri de luat masa înainte să îmi încep călătoria. Acum prefer mult rețetele noastre sănătoase gătite acasă - dar dacă ieșim, Slimming World mi-a oferit cunoștințele necesare pentru a face alegeri prietenoase cu optimizarea alimentelor.

Pe măsură ce greutatea a început să se desprindă, am introdus încet Magic Body în rutina mea, iar acum este o parte imensă a vieții mele. Alerg în fiecare zi, fac greutăți de trei ori pe săptămână și fac yoga dimineața. Mă voi plimba în loc să folosesc mașina și voi iubi provocările de mers pe jos Fitbit. Întotdeauna mă întrebam de ce fugeau oamenii, dar acum îl înțeleg total!

Înainte, nu puteam să merg pe jos cinci minute - acum am alergat primul meu semimaraton.

De când am slăbit, tensiunea mi-a trecut de la 148/104 la 122/70, IMC-ul meu a scăzut de la 58,6 la 25,6 și apneea de somn a dispărut. Am luat medicamente pentru indigestie timp de 15 ani și acum nu mai am nevoie de el. Mă simt mult mai sănătos, mai fericit și mai pozitiv.

O nouă cale interesantă

Din cauza lipsei mele de încredere, nu aș fi avut niciodată o prietenă cu adevărat și m-am gândit că voi deveni „nedestru”. Când am început să slăbesc, am luat curajul să vorbesc cu o doamnă minunată din grupul meu, numită Karen. Am început să socializăm în afara grupului, să mergem la plimbări și să gătim împreună rețete sănătoase și, în cele din urmă, ne-am mărturisit sentimentele unul pentru celălalt la o cină de pui fript (în stil Food Optimizing, desigur!). Suntem pe cale să ne mutăm împreună și sperăm că ne vom căsători într-o zi - un alt motiv pentru care voi fi întotdeauna recunoscător Slimming World.

Am găsit dragoste, când am crezut că nu se va întâmpla niciodată.

Cel mai bun lucru este că am o dragoste pentru viață pe care nu am mai avut-o până acum. Am fost mereu un visător, dar s-a oprit doar la asta. Acum știu că pot realiza orice îmi pun în minte.


Ziua lui Ben pe o farfurie

Inainte de
Mic dejun: Două reprize de slănină, cârnați și sandvișuri cu ouă.
Prânz: pește, chipsuri, mazăre și sos.
Cina: Spag bol sau pizza. Aș avea și eu patru mese de la chinezi în fiecare vineri.
Gustări: rulouri de cârnați, chipsuri, plăcintă de porc - spuneți-o, aș mânca-o. Și băuturi gazoase cu zahăr pe tot parcursul zilei, apoi două sticle de vin seara.

După
Mic dejun: fructe, iaurt și două baruri Hi-Fi.
Prânz: cartofi de ton și porumb dulce cu o salată uriașă.
Cina: mese de slăbire preparate acasă - rețete sănătoase preferate, cum ar fi curry de pui.
Gustări: fructe pe tot parcursul zilei.

Cinci rețete sănătoase de încercat în seara asta

După cum a descoperit Ben, rețetele sănătoase pot fi gustoase și interesante - Optimizarea alimentelor nu ar trebui să fie niciodată plictisitoare! Iată cinci rețete sănătoase pentru a vă surprinde papilele gustative: