Cochrane Review, „Porțiune, pachet sau mărimea tacamurilor pentru schimbarea selecției și consumului de alimente, alcool și tutun publicat în septembrie 2015 de Cochrane Public Health Group a găsit dovezi semnificative că oamenii consumă mai multe alimente sau băuturi nealcoolice atunci când li se oferă porții de dimensiuni mai mari. sau când folosesc veselă mai mare.

revista

De atunci, de peste un an încoace, dovezile din acest Cochrane Review au fost una dintre cele mai importante și mai citate povești de sănătate publică din 2015 la nivel mondial.

Revizuirea a primit un nivel extrem de ridicat de presă și interes public și, în ultimele 12 luni, a informat raportul Public Health England privind reducerea zahărului care continuă să influențeze dezbaterea publică și politica privind combaterea obezității.

Iată povestea sa de la publicare până la informarea politicii.

Cum a început
Unitatea de Cercetare a Comportamentului și Sănătății (BHRU) are sediul în Departamentul de Sănătate Publică și Îngrijire Primară, din cadrul Școlii de Medicină Clinică de la Universitatea din Cambridge, Marea Britanie. Acesta este finanțat de Departamentul Regatului Unit al Programului de Cercetare a Politicii în Sănătate. BHRU contribuie cu dovezi ale eforturilor naționale și internaționale pentru a realiza o schimbare susținută a comportamentului pentru a îmbunătăți rezultatele în materie de sănătate și a reduce inegalitățile în materie de sănătate. Unitatea se concentrează pe consumul excesiv de alimente și alcool, inactivitate și fumat, deoarece schimbarea pozitivă a acestor comportamente ar ajuta la prevenirea majorității bolilor netransmisibile care pot fi prevenite, inclusiv multe tipuri de cancer, boli cardiovasculare și diabet.

După desfășurarea exercițiilor de scop, BHRU a realizat că există un corp mare de dovezi în jurul dimensiunilor porțiunilor, ambalajelor și vaselor, care aveau o relevanță semnificativă pentru politică, dar nu fuseseră reunite. De-a lungul a peste doi ani, au realizat un Cochrane Review complex pe dimensiunile porțiilor, ambalajelor și vaselor, care a fost publicat în Biblioteca Cochrane în septembrie 2015.

Dovezile revizuirii, care conțin date din 72 de studii și peste 6.700 de participanți, au arătat că oamenii consumă mai multe alimente și băuturi nealcoolice atunci când li se oferă porții mai mari, ambalaje mai mari sau veselă mai mare decât dimensiuni mai mici, indiferent de factori precum sexul, IMC, sau autocontrol. Rezultatele analizei sugerează că reducerea mărimii porțiilor, pachetelor și vaselor de masă poate prezenta o cale potențială pentru a ajuta la combaterea obezității, care afectează un sfert dintre adulții britanici, care costă vieți, calitatea vieții și NHS.

Imediat după publicare, analiza a primit niveluri extrem de ridicate de media și interes public la nivel global.

Acoperirea recenziei a inclus BBC News, radio național și regional BBC, ABC News (Canada), Channel 9 News (Australia), precum și publicații internaționale și britanice precum The New York Times, Times, Guardian, Independent, Telegraph, Daily Mail, The Atlantic, Vice, Spectator și NHS Choices.

Publicarea Cochrane Review a fost urmată în scurt timp de un articol BMJ Analysis intitulat „Reducere a dimensiunii: opțiuni politice pentru reducerea dimensiunilor porțiilor pentru a ajuta la combaterea obezității”, conceput pentru a atrage atenția asupra implicațiilor politicii din cadrul revizuirii.

Impactul de la publicare
Această revizuire Cochrane a declanșat imediat un nou impuls pentru o discuție politică privind abordarea problemei globale a obezității în domeniul sănătății. A atras un nivel extrem de ridicat de media și atenție online, măsura cărora s-a reflectat în includerea sa în Top 100 din 2015 al lui Altmetric, care măsoară atenția primită de articolele academice. În termen de trei luni de la publicare, scorul Altmetric (măsurând acoperirea știrilor online și atenția pe Twitter) pentru această recenzie l-a plasat pe locul 1 pentru toate recenziile Cochrane (numărul 1 din 7496) și în primele 500 (top 0,01%) din toate articolele vreodată publicat (# 436 din 4.632.100).

De la publicare, Cochrane Review a fost citată în publicația publică Sănătate publică din Anglia (PHE) din octombrie 2015 Sugar reduce: the evidence for action report, care fusese comandată de Departamentul Sănătății pentru a contribui la alimentarea strategiei guvernamentale privind obezitatea infantilă. Raportul PHE a evidențiat recenzia BHRU pentru a argumenta beneficiile reducerii dimensiunilor porțiilor.

În plus, profesorul Susan Jebb OBE, care a făcut parte din echipa de revizuire, a furnizat dovezi orale anchetei de obezitate infantilă a Comitetului de Sănătate, în cadrul căreia a făcut ecou doctorului Alison Tedstone, director de dietă și obezitate la PHE, cu privire la impactul important al dimensiunii porțiilor și a menționat dovezile Cochrane.

În cele din urmă, în Australia, rezultatele revizuirii au fost împărtășite cu Agenția Victoriană de Promovare a Sănătății (VicHealth). Ulterior, juriul lor cetățean, cu scopul de a dezvolta acțiuni pentru a promova o alimentație mai sănătoasă și pentru a combate creșterea ratei de obezitate, a recomandat ca dimensiunile băuturilor să fie reglementate și o dimensiune maximă care poate fi vândută prin restaurante și puncte de vânzare cu amănuntul (băuturi răcoritoare și alte băuturi cu conținut caloric ridicat). ar trebui impus (raportul juriului).

Informatii suplimentare:

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: