De Bill Redekop
Vara 2018

Există teste ADN pentru toate aceste zile.

Companiile efectuează teste genetice directe către consumatori pentru gene „de risc” precum cancerul de sân, Alzheimer și bolile cardiovasculare.

Dar există, de asemenea, teste ADN pentru lucruri precum o dietă individualizată, depresie, obezitate, tip de somn (indiferent dacă sunteți o bufniță de noapte sau o persoană dimineața devreme și cum să vă reglați comportamentul), pierderea în greutate, strămoșii, tulburările genetice la viitorii părinți cazuri de paternitate, exerciții optime pentru tipul de corp și capacitatea organismului de a procesa medicamente eliberate pe bază de rețetă.

Doar trimiteți prin poștă niște scuipări și una dintre noile companii de ADN scuipă rezultatele: secvența dvs. de ADN și ce ar trebui să însemne.

Genomica consumatorului a explodat, în special în Statele Unite, cu nume de companii precum Orig3n, 23andMe (pe reclame de televiziune), DNAFit.com, Exploragen și Genelex.

Dar este dificil pentru un consumator să afle dacă o companie vinde informații legitime de ADN sau ulei de șarpe. Într-un caz publicat, o companie de ADN a spus unei persoane că este susceptibilă la obezitate, în timp ce alta a spus că nu.

Deci, este liniștitor faptul că Institutul Wellness de la Spitalul Seven Oaks a lucrat pentru consumatori și a colaborat cu firma de profilare ADN, Nutrigenomix.

Casie Nishi, director executiv al Wellness Institute, spune că știința care apare în jurul acestui tip de genomică, care se numește nutrigenomică, se leagă bine de mandatul organizației ca centru de fitness medical specializat în exerciții fizice și educație pentru clienții care gestionează bolile cronice.

„Am făcut multe cercetări”, spune Nishi. "Am colaborat cu Nutrigenomix (cu sediul la Universitatea din Toronto), deoarece credem cu adevărat în dovezile lor. Echipa noastră de medici a analizat toate dovezile și a găsit (Nutrigenomix) că este cea mai bună practică."

Parteneriatul cu Nutrigenomix nu este un serviciu de diagnosticare - nu vă va spune dacă aveți markerul genetic pentru anumite tipuri de cancer sau boli cardiovasculare. Ceea ce face este să personalizeze recomandările nutriționale în funcție de structura ta genetică. Ajută la dezvoltarea unui plan alimentar care să se potrivească ADN-ului unei persoane pentru a optimiza rezultatele asupra sănătății.

diet

Un exemplu simplu este cofeina. Health Canada spune că trei până la patru cești de cafea (până la 400 mg de cofeină.) Pe zi este sigur, dar aceasta este o cifră generalizată.

Ce spune ADN-ul tău?

Gena CYP1A2 (toate sunt etichetate ca parole de calculator cu un amestec de litere și cifre) metabolizează cofeina din ficat. Dacă aveți o variantă GA sau AA a genei, înseamnă că descompuneți cofeina într-un ritm mult mai lent decât în ​​mod normal.

Un metabolism mai lent al cofeinei vă prezintă un risc mai mare de hipertensiune arterială și atacuri de cord. Prin urmare, ar trebui să vă limitați aportul la una sau două căni pe zi (200 mg de cofeină).

Programul funcționează doar de aproximativ o jumătate de an și a avut doar 30 de participanți de la jumătatea lunii mai. Una dintre acestea este Winnipegger Monalisa Abas.

Abas a făcut un test ADN din două motive. Sănătatea este preocuparea ei principală, dar este și studentă la biochimie la universitate.

"Sunt foarte interesat de alegerea mea de studii la școală, dar și pentru că am vrut să fiu mai conștientă de mine. (Nutrigenomix) nu oferă doar o opinie despre sănătatea mea. Este genetic, este pur, este planul tău, ce ești făcut din ".

De asemenea, speră să ofere un exemplu tatălui ei, care tinde să se alăture Monalezei în interesul ei.

"Dacă mă vede reușind ceva, se simte și el motivat să fac asta. De exemplu, dacă fac mișcare, el se simte și motivat".

Deci, dacă mănâncă potrivit pentru tipul ei de corp și machiajul genetic, s-ar putea să-l frece.

"Sunt foarte asemănător tatălui meu din punct de vedere fizic și din punct de vedere al sănătății. Așa că am făcut-o pentru a-l inspira pe tatăl meu. Vreau să rămână în jur cât poate", spune ea.

Programul nu vizează în mod specific pierderea în greutate, dar acesta a fost unul dintre primele rezultate ale personalizării recomandărilor sale dietetice. Abas a urmat noua ei dietă de ceva mai mult de o lună și a slăbit 15 kilograme.

Nutrigenomix spune că profilarea acestuia poate ajuta la pierderea în greutate, dar nu o promovează deasupra altor caracteristici. Cu toate acestea, și alții care urmează diete prescrise genetic au fost martorii pierderii în greutate. Globe and Mail a raportat că o femeie a slăbit 42 de lire sterline în șase săptămâni. Un studiu în Rapoarte de consum au declarat că 73 la sută dintre participanții la un plan de dietă adaptat genelor lor au pierdut în greutate după 300 de zile, comparativ cu 32 la sută la o dietă generală de slăbit. Persoanele care au urmat o dietă genetică cu un nivel ridicat de zahăr din sânge au fost, de asemenea, de două ori mai predispuse să cadă într-un interval sănătos. (Niciun cuvânt despre faptul că au reușit să mențină greutatea.)

Dieteticianul înregistrat Jennifer Gashinski (stânga) și participantul la program Patti Simko.

Abas, 21 de ani, nu a luat programul pentru a încerca să slăbească, dar a fost unul dintre beneficiile colaterale. "Am pierdut această greutate datorită alimentației sănătoase. Schimb lucrurile care sunt potrivite pentru genetica mea", spune ea.

Și-a mărit consumul de legume, desigur, și a eliminat o mulțime de alimente din dieta ei, cum ar fi carnea roșie. Mănâncă pește de trei ori pe săptămână și cel puțin două ouă pe zi pentru diferitele amestecuri de vitamine și minerale.

Abas a schimbat, de asemenea, modul în care exercită. Raportul DNA spunea că este „ultra” atunci când vine vorba de putere și putere. "Am o capacitate ridicată de a construi mușchi. Așa că mi-am schimbat exercițiile pentru a include mai multe haltere, dar nu și nebunești. Nu mai sunt doar cardio, cardio, cardio."

Secvența ei de ADN i-a spus că are o sensibilitate crescută la sare și, prin urmare, un risc crescut de hipertensiune arterială.

"Când mănânc mâncare sărată, ceea ce fac foarte mult pentru că îmi place foarte mult mâncarea sărată, observ că degetele mele devin foarte, foarte mari. Acesta este corpul meu care reține apa", spune ea.

De asemenea, i-a spus că are un risc crescut de intoleranță la lactoză. Este ceva ce a fost suspectată de ceva timp. (Acest lucru nu înseamnă că este intolerantă la lactoză, deoarece testul nu este diagnostic, ci faptul că genele sale indică faptul că are un risc crescut pentru acesta și poate chiar îl au deja.) Deci limitează produsele lactate.

Testul i-a spus, de asemenea, că are un risc crescut de deficit de vitamine A și D dacă aportul acesteia de vitamine este scăzut. Vitamina A este descompusă de enzima BCMO1. Persoanele cu varianta GG a BCMO1, cum ar fi Abas, au dificultăți în conversia beta-carotenului (vitamina A sub formă de plante). Așa că a început să ia multivitamine pentru a-și completa dieta pentru a se asigura că îndeplinește aportul zilnic recomandat.

Ca parte a programului, un dietetician de la Wellness Institute a analizat rezultatele și a recomandat strategii dietetice specifice ADN-ului său.

Patti Simko este un alt participant. Necunoscând că era predispusă la boli de inimă, a suferit un atac cardiac masiv la vârsta de 50 de ani, chiar dacă făcea exerciții fizice în mod regulat și avea obiceiuri alimentare bune. Folosește Nutrigenomix ca parte a unui plan preventiv pentru viitoarele boli de inimă.

A durat cinci săptămâni până când saliva ei a fost procesată. Apoi a petrecut o oră cu dieteticianul trecând în revistă de 45 de pagini, care a arătat cum corpul ei a procesat diferite vitamine și minerale.

La fel ca Abas, ea se numără printre persoanele din cinci care nu procesează foarte bine beta-carotenul în forma activă a vitaminei A. Vitamina A este importantă pentru lucruri precum vederea, sistemul imunitar și reproducerea.

„Acest lucru a avut sens pentru mine, deoarece vederea mea s-a schimbat rapid în ultimii cinci ani”, spune Simko.

De asemenea, a învățat că trebuie să mănânce proteine ​​la fiecare masă pentru a-și menține nivelul de fier. Acum face asta, împreună cu alte câteva modificări ale dietei sale și a observat mari schimbări.

„Simt că am mult mai multă energie”, spune ea.

Ea apreciază foarte pozitiv experiența ei cu programul. „Înțeleg mai multe despre corpul meu și rolul pe care îl au anumite alimente asupra sănătății mele generale”.

Nutrigenomix va spune, de asemenea, unei persoane varianta genei APOA2, care produce proteina care are un rol important în modul în care corpul dumneavoastră utilizează diferite tipuri de grăsimi. În funcție de varianta genică, este posibil să aveți un risc crescut de obezitate cu o dietă mai bogată în grăsimi saturate. Ai noroc dacă ai varianta TT sau TC a genei, care este considerată un risc tipic. Dar persoanele cu varianta CC a genei sunt mai susceptibile la obezitate și ar trebui să se asigure în special că își păstrează grăsimile saturate la mai puțin de 10% din aportul lor, împreună cu restul populației.

Nutrigenomix este o companie de biotehnologie de start-up a Universității din Toronto, care lucrează cu profesioniștii din domeniul sănătății și clienții acestora pentru a oferi o secvențiere genomică solidă. Fondată în 2012, testează 45 de gene diferite și se află în prezent în 22 de țări, potrivit site-ului său web, cu rapoarte ADN traduse în șapte limbi.

Jennifer Gashinski, dieteticianul Wellness Institute, care se consultă cu clienții și ajută la traducerea rezultatelor testelor într-un mod semnificativ, astfel încât clienții să își poată îmbunătăți obiceiurile alimentare, spune că oamenii fac testul ADN din mai multe motive.

Unii oameni sunt sănătoși ca Abas și vor să rămână așa, în timp ce alții ca Simko au fost diagnosticați cu o boală cronică și doresc să prevină recurența. Sunt cei care sunt curioși și alții care sunt interesați de posibilitățile sale de slăbire.

În timp ce unii participanți nu sunt surprinși de rezultatele ADN-ului lor, cum ar fi Abas cu sensibilitatea ei la sare, alții sunt foarte surprinși.

„Este mult despre ceea ce se întâmplă în interior, pe care nu îl poți simți”, spune Gashinski.

Clincherul este dacă oamenii vor asculta ceea ce le spune ADN-ul lor. Oamenii știu că ar trebui să-și mănânce legumele și să taie gustările, dar ce fac în legătură cu asta? Dacă nu-și ascultă medicul, își vor asculta ADN-ul și un dietetician?

Din experiența lui Gashinski de până acum, profilarea ADN pare să dea greutate suplimentară prescripțiilor dietetice. Poate că este ca unul dintre acele indicatoare rutiere care vă arată viteza pe măsură ce vă apropiați de o zonă de construcție. Oamenii tind să-și regleze viteza de conducere pentru a ajunge la limita de viteză prescrisă atunci când se confruntă cu viteza lor individuală.

„Oamenii care fac testul ADN par să fie mai motivați să facă schimbări în stilul lor de viață”, spune Gashinski. "Aflați cum reacționează genele dvs. la diferiți nutrienți. Unele studii arată că aceasta îi ajută pe oameni să facă schimbări atunci când știu că sunt legate de structura genetică".

Dacă ați vizitat vreodată un dietetician, știți că o consultație personală poate avea o influență foarte durabilă, în comparație cu sfaturile pe care le vedeți la televizor sau într-o revistă ca aceasta sau chiar de la un medic. Dieteticienii sunt experți de încredere în nutriție. Acum imaginați-vă dacă dieteticianul respectiv are codul vostru genetic. Acesta este un alt instrument major pentru dietetician pentru a vă adapta un program dietetic.

Directorul executiv Nishi spune: „Modul în care îl vedem la Wellness este că este încă un instrument care vă poate susține motivația și vă poate ajuta să vă construiți importanța, deoarece acestea sunt cele două pietre de temelie ale schimbării comportamentale”.

Testul ADN „doar m-a motivat mai mult”, spune Abas. "Nu este motivul pentru care am slăbit. Motivul pentru care am slăbit este din cauza alegerilor pe care le fac. Testul mi-a oferit doar cunoștințe pentru a face alegerile mele."

Testele ADN nu sunt ieftine. Costul pentru programul Nutrigenomix este de 500 USD, inclusiv urmărirea de o oră cu un dietetician. Aceasta este o taxă echilibrată pentru Wellness Institute, după cota companiei, acoperind cheltuielile generale și costul dieteticianului, spune Nishi.

Acoperirea din polițele de asigurări de sănătate private variază. Unele persoane pot fi capabile să primească o mare parte sau toate costurile acoperite de o combinație de asigurări de sănătate și/sau un cont de economii de sănătate. Dar asta e rar. Mai frecvent, planurile de asigurări private pot acoperi 80% din costul dieteticianului, care este de 155 USD din totalul de 500 USD.

Desigur, persoanele care caută opțiuni mai puțin costisitoare pentru sfaturi nutriționale pot verifica unul dintre programele de alimentație sănătoasă disponibile la Wellness Institute sau la unul dintre celelalte centre de sănătate din oraș. Și, desigur, există și Mâncați bine cu Ghidul alimentar din Canada, care oferă îndrumări largi pentru o alimentație sănătoasă.

În orice caz, Nishi crede că testarea ADN este aici pentru a rămâne și va juca un rol din ce în ce mai mare în managementul sănătății în viitor. „Cred că această zonă este în creștere. Există un interes tot mai mare pentru genetică și modul în care aceasta ne afectează sănătatea”, spune ea.

Participanții precum Abas garantează acest lucru.

„Este scump, așa că e de rahat”, spune Abas din programul Nutrigenomix, „dar este atât de mișto să vă descompuneți genetica, astfel încât să puteți vedea efectiv riscurile în funcție de modul în care ați fost construit ca persoană. "